Te numeri printre cei peste 300.000 de slovaci bolnavi de diabet zaharat, mai cunoscut sub numele de diabet zaharat? Și vă gândiți cum să petreceți sărbătorile de Crăciun și să nu vă faceți griji cu privire la zahărul din sânge? Dacă vrei să „păcătuiești” puțin, nu uita să rămâi la parole: totul cu măsură.
Nu numai că nu trebuie să renunți la felurile tale preferate de Ajun de Crăciun, ci te poți răsfăța și cu prăjituri. Cu toate acestea, este mai potrivit să folosiți făină integrală la prepararea lor. Puteți înlocui zahărul din ele cu alternative adecvate, cum ar fi stevia sau fructoza. Decorați patiseria de Crăciun finită cu fructe proaspete. Dacă tortul include smântână de zahăr, îl puteți ușura cu brânză de vaci sau budincă.
Veți găsi, de asemenea, informații utile în articol Ce îndulcitori pot fi folosiți de diabetici la coacere.
Pentru a citi acest articol, înscrieți-vă la sistemul de conținut plătit al lui Piano.
De asemenea, vă puteți delecta cu o cină generoasă în spiritul tradițiilor și obiceiurilor. „Dieta unui diabetic în timpul sărbătorilor depinde de starea de compensare metabolică a acestuia - un diabetic bine tratat își poate permite mici infracțiuni în timpul sărbătorilor - de exemplu, în loc de pește de crap prăjit și la grătar, în loc de salată de cartofi fără maioneză, supă de linte nu îngroșată cu unt mai puțini cartofi, dar pot exista mai multe ciuperci și varză în sine ”, sfătuiește dr. Adriana Ilavská de la Ambulatoriul Diabetologic și Metabolic Medispektrum Bratislava. Cu toate acestea, a adăugat ea, un diabetic slab compensat nu ar trebui să-și permită.
În prezent, nu mai există alimente interzise în mod explicit pentru diabetici. „Comparativ cu trecutul, consumul de zahăr este chiar eliberat, dar trebuie inclus în cantitatea totală de energie și carbohidrați. Se recomandă prudență în cazul alimentelor care pot crește rapid nivelul zahărului - în special făină, produse de patiserie, paste și fructe. Este important să nu depășiți cantitatea recomandată pe porție. În plus, o singură tulburare a dietei nu va afecta în mod semnificativ starea diabetului. Este important ca acest lucru să se întâmple doar ocazional. Prin abaterea de la dieta diabetică, nimic nu se pierde și nu poate fi un motiv de eșec permanent. Trebuie să revenim la alegerea corectă a mâncării cât mai curând posibil și să nu eșuăm ", spune dr. Ilavská.
Diabetul este o boală cronică a cărei incidență crește la nivel mondial. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, până în 2025, numărul pacienților la nivel mondial ar putea ajunge la 350 de milioane. În timp ce diabetul de tip 1 apare în principal la copii și tineri, diabetul de tip 2 este mai frecvent în rândul adulților, cu riscul ca acesta să crească odată cu vârsta. În plus, al doilea tip de diabet este afectat de un stil de viață slab. Cei mai cunoscuți factori sunt obiceiurile alimentare slabe, lipsa exercițiilor fizice și stresul. Diabetul de tip 1 este de obicei o boală moștenită și începe în copilărie. Cercetătorii au identificat mai multe gene care cresc susceptibilitatea la boală, dar niciuna dintre ele nu o provoacă în mod direct. Boala apare adesea la scurt timp după o boală infecțioasă virală.
Cu toate acestea, numărul pacienților cu diabet zaharat de tip 2 este alarmant. Ne petrecem cea mai mare parte a timpului în birouri, ne mișcăm puțin, suntem supraponderali. Prin urmare, o schimbare a stilului de viață și un exercițiu suficient sunt preferate în special în tratament.
© DREPTUL DE AUTOR REZERVAT
Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.
- Dacă urmezi o dietă, nu uita de zahăr - Alimentație sănătoasă - Sănătate
- Apiterapia - tratament cu miere și alte medicamente apicole - Nutriție sănătoasă - Sănătate
- Cum să lupți împotriva stresului va ajuta nucile - Nutriție sănătoasă - Sănătate
- ARFID Un nou tip de tulburare alimentară - Alimentație sănătoasă - Sănătate
- Ce substanțe nutritive conține laptele că are o poziție atât de excepțională Nutriție sănătoasă - Sănătate