Piure de ardei Habanero proaspete sau portocalii.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Descriere produs
Chilli Doctor Orange Habanero piure 200 ml
Ardeii Habanero combină tot ce vrei cu un ardei iute bun. Sunt foarte fierbinți, deci cu siguranță nu vă vor lipsi de sentimentul cald și sincer, au un gust specific cu tonuri de fructe tropicale și sunt disponibile în mod obișnuit la noi.
Habanero este o varietate de Capsicum chinense (piper chinezesc) și își are originea în Caraibe, în special în Cuba. De acolo, ardeiul a ajuns, printre altele, în Yucatán, în Mexic, unde se recoltează aproximativ 1.500 de tone pe an. Realizează o gamă caldă ridicată în intervalul 200.000-300.000 SHU. Un interes deosebit este scala de culori care poate fi observată cu acești ardei. De la verde deschis la fructe imature se transformă treptat în portocaliu și roșu tipic. Cu toate acestea, puteți vedea și Habanera roz, maro, verde închis și alb.
Prin traversarea Habanerului roșu și a ardeiului Bhut Jolokia, Carolina Reaper a fost creată în 2012 în Carolina de Sud, în prezent cel mai înțepător ardei iute din lume.
Utilizare: Datorită proprietăților lor, ardeii Habanero sunt un ingredient căutat în sosuri și preparate din carne. De asemenea, sunt ideale pentru salsa și marinate de casă. Data viitoare când faceți grătarul, încercați să adăugați o bucată de Habanero la aripile de pui încărcate sau la sosul de grătar. Mâncarea dvs. va avea flerul potrivit și gustul unic.
Ce este piureul de ardei iute? Ardeii iute proaspeți sunt zdrobiți împreună cu sare și lăsați să fermenteze (fermentează) timp de 2-6 luni. Extractul din piele, semințe și pulpă împreună va oferi un gust intens și bogat. Ocazional, se adaugă oțet pentru a opri fermentarea, dar în caz contrar, piureul de ardei iute nu conține alte substanțe sau conservanți. Este folosit pentru prelucrarea ulterioară pentru producția de sosuri, salsa, scufundări, feluri de mâncare, mese și multe altele.
Hotness: 1.000 - 2.500 SHU
Compoziţie: Ardei iute Habanero portocaliu 88%, sare 12%