Granule de ardei iute Jalapeno verde.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Descriere produs
Chilli Doctor Green Jalapeno granule 30 g
Acești cei mai renumiți ardei iute din lume nu trebuie introduși. Soiurile Jalapeño Capsicum annuum (ardei de arbust) sunt numite după orașul Xalapa (uneori numit și Jalapa) în statul mexican Veracruz.
Deși acești ardei au o multitudine de variații diferite, în funcție de mărime, gust și căldură, tipicul Jalapeno are aproximativ 8-10 cm lungime, cu un diametru de 2,5 cm, are o formă alungită în formă de clopot, cu vârful contondent și rotund. Gama normală la cald este de aproximativ 8.000-10.000 SHU, speciile mai slabe pot avea doar 2.500 SHU. Având în vedere că acest ardei apare pretutindeni - de la o varietate de sosuri la burgeri sau pizza - este pentru unii o experiență de top cu chili și consideră că este „fierbinte” fierbinte. În comparație cu alți ardei de pe scara Scoville, el are însă multe de recuperat.
Interesant: Puteți întâlni ardei Jalapeno de ambele culori. Ardeii verzi Jalapeno sunt necoapte. Sunt mai fierbinți și durează mai mult. Acesta este unul dintre motivele pentru care le întâlnești mai des decât cele proaspete. De îndată ce se formează crăpături fine pe ardeii verzi, ardeiul a atins cel mai bun gust la vârsta adultă imatură (deși unii consideră că aceste riduri sunt un semn de calitate slabă).
Utilizare: Cu Jalapeno, nu veți face o greșeală în nicio masă pe care o veți bucura în vizită, în familie sau ardei iute complet pentru începători. Jalapeno roșu uscat va conferi felurilor de mâncare o căldură distinctivă, dar în același timp mai moale și o culoare frumoasă. Datorită gustului său dulce de piper, este potrivit pentru practic toate preparatele în care în mod normal ați folosi clasicul ardei roșu măcinat. Ele sporesc gustul cărnii tocate, salsa, tocanelor, fripturilor, ouălor sau puiului. Desigur, sunt ideale pentru mâncăruri tradiționale mexicane, cum ar fi tacos, burritos, tamales, porumb sau mâncăruri de fasole și o varietate de sosuri.
Hotness: până la 10.000 SHU
Compoziţie: Ardei iute verde Jalapeno 100%