Cu toții încercăm să slăbim și să fim în formă ... dar când uneori nu funcționează. Cred că toate femeile știu că din când în când trebuie să ajungi la un baton de ciocolată ... ei bine, așa că peste tot ciocolata ... Acest brownie pe lângă faptul că stinge gustul de dulce, dar este, de asemenea, un tort excelent pentru o petrecere.

Nu știu dacă sunt doar genul de persoană care decide să meargă la o petrecere acum 2-3 ore pr (în timp ce am o invitație la o petrecere săptămâni și săptămâni ...) și apoi în stres caut pentru o rețetă care ar fi exact în mâna mea, nu prea grea și solicitantă și mai ales după gust.

Fac în mod regulat aceste brownies cu o doză dublă ... pentru că cum ar fi dacă nu aș lăsa măcar puțin din această dependență acasă.

oliver

  • 250g unt
  • 200g ciocolată cu un conținut de cacao de minimum 50%
  • 200g zahăr pudră
  • 80g cacao
  • 75g făină simplă
  • 1 praf de copt
  • 4 ouă
  • stafidele și nucile sunt opționale

Topiți untul și ciocolata într-o baie de apă. Într-un castron, amestecați cacao, cernând făina cu praful de copt și zahărul.

Se amestecă ingredientele uscate în ciocolată caldă și unt. Apoi adăugăm ouăle pe rând și creăm o masă strălucitoare frumoasă.

Se coace la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute. Tabla cu dimensiuni de 25 cm.