Deci, cum este? Este cu adevărat necesar să eliminați din dietă făina de grâu și proteinele din lapte? Corpul devine metabolic inflexibil după micul dejun? Dacă da, cum este posibil ca bunica mea în vârstă de 80 de ani să fie pâine cu unguent în fiecare dimineață și nu numai că este în viață, ci și în stare bună de sănătate? Permiteți-mi să vă spun acest lucru: Sadhu Prahlad Jani este singurul [...]

ciclul

Deci, cum este de fapt?

Este cu adevărat necesar să eliminați din dietă făina de grâu și proteinele din lapte? Corpul devine metabolic inflexibil după micul dejun? Dacă da, cum este posibil ca bunica mea în vârstă de 80 de ani să fie pâine cu unguent în fiecare dimineață și nu numai că este în viață, ci și în stare bună de sănătate? Permiteți-mi să vă spun acest lucru: Sadhu Prahlad Jani este până acum singura persoană care ar presupune că lucrează exclusiv la așa-numita „forță de viață spirituală” și a reușit să supraviețuiască fără hrană de mai bine de șaptezeci de ani. Tipul ăsta este pur și simplu un coșmar pentru toți greviștii foamei în grevă. Restul dintre noi depindem de mâncare. Pentru a obține energie, construi și regla substanțe pentru celulele noastre, trebuie pur și simplu să mâncăm. Atât zaharurile, grăsimile, cât și proteinele.

Grânare energetice

Energia din alimente este concentrată în carbohidrați, lipide și proteine. Sau a noastră: în zaharuri, grăsimi și proteine. Grăsimile sunt cea mai bogată sursă. Aproximativ 9.400 de calorii (9,4 kcal) sunt ascunse într-un gram, în timp ce 4,2 kcal în gramul de zahăr și 5,5 kcal în gramul de proteine. De fapt, obținem mai puțină energie din proteine, aproximativ 4,2 kcal. Acest lucru se datorează faptului că grăsimile și zaharurile nu conțin azot, iar organismul le poate descompune în dioxid de carbon și apă, în timp ce câștigă treptat energie. Nu știe să „ardă” proteinele, ci le descompune în substanțe azotate mai simple, precum ureea, o parte obișnuită a urinei sau a transpirației. Iar ureea conține încă o anumită cantitate de energie, deși mică, pe care o excretăm.

Ficat la nivelul taxei

Pe drumul de la sistemul digestiv la celule, toți nutrienții trebuie să treacă prin ficat. Prin urmare, dacă mâncați ciuperci otrăvitoare, ficatul va fi mai întâi deteriorat. Ficatul este principalul organ de conversie a nutrienților - păstrează ceva, trimite ceva neschimbat prin sânge. Convertește alte substanțe. De exemplu, zahărul din fructe pentru glucoză, zahărul din struguri, care, ca unic zahăr simplu, este utilizat de celulele musculare sau cerebrale pentru a câștiga energie. Energia pentru celule nu este un concept transcendental sau șamanic. Este un compus relativ simplu care scindează treptat și eliberează energia necesară pentru toate procesele celulare importante. De asemenea, ea ți-a dat energia să citești acest articol.

Atât fito cât și carne

Când vine vorba de energie, ar fi potrivit să fii o plantă. Apa, mineralele ar fi suficiente pentru a supraviețui și, prin utilizarea energiei din lumina soarelui, am putea crea substanțe bogate în energie, cum ar fi glucoza. Dar dacă nu ne-am născut ca plante, trebuie să furnizăm energie corpului în mod diferit. Și tocmai prin mâncarea vegetației, care a încorporat-o laborios în corpuri prin fotosinteză. Sau mănâncă fiara lui Dumnezeu și fură energie din corpurile care au câștigat-o mâncând alte fiare ale lui Dumnezeu sau plante.

Legea echilibrului

Înainte de a obține energie din alimente, trebuie mai întâi să o investim. Astfel, există practic o cooperare serioasă pe principiul „câștig-câștig”. Când mestecăm, de fapt descompunem conținutul grânelor de energie și le transferăm elementele de bază în celule. Și asta necesită energie. Poate fi de cinci procente pentru mesele bogate în carbohidrați și de treizeci pentru mesele bogate în proteine. Într-un prânz clasic care conține proteine, grăsimi și carbohidrați, este vorba de aproximativ zece până la cincisprezece procente din energia conținută indirect în alimente. Dar nu vă faceți griji, această „investiție” nu contează la fel de bine atunci când pierdeți în greutate ... .

Un miliard de afaceri

Cetățenii Uniunii Europene au plătit 4,1 miliarde EUR în 2009 pentru vitamine, antioxidanți, minerale, arzătoare de grăsimi, anabolizatori musculari, creatină, carnozină și alte elixiruri minune în tablete și pulberi.
În SUA, au cheltuit 23 de miliarde de dolari pentru aceeași perioadă și pentru un interval similar.