După studii, dansatorul, coregraful și pedagogul de succes Andrej Petrovič (38 de ani) a lucrat și a câștigat experiență în străinătate, printre altele, alături de coregraful londonez Akram Khan. Anul acesta a fost numit director al baletului Teatrului de Stat din Košice. În ciuda faptului că, ca să spunem așa, „se hrănește” cu picioarele, nici mâinile din bucătărie nu vor fi jenate. El poate găti pentru soția sa, cooperează și cu copiii săi la sobă și nici larvele nu îl vor descuraja pe o farfurie.
Care este relația ta cu bucătăria? Te gătești singur?
- Foarte bine. Specialitatea mea este supa - bulion, dar mă pot ocupa cu ușurință de preparatele gătite și coapte cunoscute în bucătăria slovacă. Din bucătăria italiană îmi place să prepar risotto stropit cu bulion pur și vin alb.
Ce mâncare eviți?
- Friptura de porc are un gust specific pentru mine. În copilărie, îl aveam adesea în cantinele școlare și totul trebuia făcut frumos.
KLAS vă pregătește cu drag!
Coacem pâine proaspătă, aromată și crocantă cu aluat - cea mai bună din Košice!
Care este mâncarea ta preferată?
- Coaste prăjite cu garnitură - pepperoni, castraveți, jalamada, muștar, hrean - beți cu bere. Și după un timp, ceva vine să se digere, ceea ce este și distractiv.
Ai gustat ceva străin, exotic sau ceva care îți place și tu?
- Porumb fript și larve prăjite la Beijing. Mi-a fost oferit de un prieten cu cuvinte - să ai un cip înțepător. Mai târziu mi-a mărturisit, dar am terminat-o. A fost bine gustat și cel puțin am o experiență cu care mă pot lăuda.
Ce te descurajează cel mai mult la gătit, la ce ai rămas?
- Că fumurile și degustarea vor fi închiriate înainte să se termine. Și puțină sare când încerc foarte mult.
Ai avut niște accidente de gătit?
- Numai un astfel de clasic - tăierea cu cuțitul sau spargerea unei cupe sau a unei farfurii. Pentru mine, cea mai mare artă este gătitul atunci când copiii decid să mă ajute.
Ai făcut vreodată diete? Ce ai mâncat atunci?
- Pentru mine, dieta este treaba mea. O țin și nici nu știu despre asta. Mai degrabă trebuie să fiu atent să mănânc.
Sunteți de acord cu afirmația că dragostea trece prin stomac?
- Îmi place sentimentul când sunt într-un cerc de prieteni și mâncarea este într-adevăr un mijloc de a conecta oamenii. Ca să nu mai spun că atunci când gătesc pentru ei, mă gustă și mă laudă, deci este cea mai mare răsplată. Și, desigur, privirea (satisfacția) soției mele.
Întreținerea vehiculului de primăvară
Verificați mașina de la Moris Slovacia după iarnă și profitați de reduceri de până la 25%