Ciocolată cu lapte cu un corp intens de cacao și tonuri prăjite, tonuri bogate cremoase și dulci de caramel cu note de fructe. . Ai deja gust pentru asta?
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Descriere produs
GRIZLY ciocolată belgiană cu lapte Arriba 500 g
- Clasificare administrativă: Cuburi de ciocolată
- Compoziţie: Zahar, unt de cacao, grasimi intregi uscate lapte, masă de cacao (Ecuador), degresată uscată lapte, emulgatori: soia lecitină, aromă naturală de vanilie
- Min. %: Cacao: 39% (33,9% unt de cacao și 6,6% cacao degresat); lapte: 25,5% (5,2% grăsime din lapte și 20,3% lapte praf degresat); grăsimi: 39,1% (33,9% unt de cacao și 5,2% grăsime din lapte)
- Tara de origine: Belgia
- Certificat: Cuşer
- Producător:Callebaut
- Durabilitate: 18 luni de la data fabricației
- Depozitare: A se păstra într-un mediu curat și uscat la temperaturi de 12 - 20 ° C
- Ambalare: ambalaje PP resigilabile sau aspirare în ambalaje PP (evacuarea poate avea loc în timpul transportului, ceea ce nu afectează calitatea)
Ciocolata cu lapte Grizly este fabricată din cacao Nacional din bazinul râului Guayas. Povestea lui Arriba datează din secolul al XIX-lea: într-o zi, un producător elvețian de ciocolată care călătorea peste râul Guayas din Ecuador a întâlnit tipuri unice de cacao. Această cacao, o varietate de Nacional cu o aromă unică, a fost numită rapid Arriba după bazinul hidrografic unde a fost cultivată. Până în prezent, soiul Nacional este cultivat în regiunea Arriba de o specie de cacao foarte căutată, beneficiind de o aromă de cacao excepțional de intensă, cu o aromă complexă.
Ciocolata cu lapte Arriba dezvăluie un corp intens de cacao prăjită, cu o abundență de tonuri dulci de caramel și subtile fructe subtile. Arriba are un gust excelent ca atare chiar și atunci când este asociat cu ingrediente ușor acide, cu ingrediente prăjite fin, cum ar fi cafea fină și ingrediente fine din plante. Este excelent pentru producția de bare și mese, cu toate acestea poate fi utilizat într-o gamă largă, de la aromă de ganache la mousse, creme sau sosuri.