ciocolată

Acțiune

Când vine vorba de mâncare sănătoasă, toată lumea își va imagina imediat un fel de legume sau fructe, pește, nuci sau diverse semințe și cereale. Și ce zici de ciocolată? Această mascaradă aparent nesănătoasă poate afecta în mod semnificativ sănătatea umană, într-o direcție pozitivă. Cu toate acestea, trebuie să alegeți ciocolata potrivită. Ar trebui evitate laptele sau bomboanele albe cu o varietate de umpluturi și hoarde de zahăr. Totuși, vorbim despre ciocolată caldă cu o proporție mare de cacao, care are un adevărat gust de cacao. Puteți afla mai multe despre efectele asupra corpului și sănătății noastre în articolul nostru!

1. Este bogat în minerale

Ciocolata fierbinte de calitate cu un conținut ridicat de cacao este o sursă excelentă de multe substanțe valoroase, care sunt esențiale pentru buna funcționare a organismului. Conține proteine, precum și grăsimi sănătoase sub formă de acizi grași omega-3 și omega-6. În plus, ascunde o varietate de minerale și oligoelemente. Acesta va umple, de exemplu, calciu, magneziu și potasiu necesare. De asemenea, este bogat în zinc, fier, fosfor și mangan. Și ce zici de vitamine? Putem găsi vitamina K și unele dintre vitaminele B în ea. Aceasta este o încărcătură decentă de substanțe benefice, nu?

2. Are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular

Ciocolata potrivită poate avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății și stării sistemului cardiovascular. Flavonoidele conținute în acesta acționează bine împotriva formării cheagurilor de sânge, reducând astfel riscul de colmatare a vaselor de sânge. Ciocolata poate ajuta la creșterea nivelului bun de colesterol HDL bun în organism și la scăderea colesterolului nociv LDL. În plus, datorită multor substanțe valoroase, vasele de sânge sunt protejate de stresul oxidativ. Ciocolata contribuie astfel la reducerea riscului de a dezvolta diverse boli cardiace și vasculare.

3. Este o sursă de antioxidanți

Pe lângă multe minerale și vitamine, ciocolata fierbinte conține și antioxidanți. Aceste substanțe ajută la protejarea organismului de efectele nocive ale radicalilor liberi, care pot stimula dezvoltarea bolilor și pot accelera îmbătrânirea celulelor, a pielii și practic a întregului corp. Putem menționa, de asemenea, că ciocolata are și un efect pozitiv asupra sistemului imunitar sau asupra metabolismului și asupra procesului de digestie.