Valori nutritive:

    2 porții/buc/g/ml 1 clătită umplută conține: 377 calorii 24 g carbohidrați 15 g grăsimi 28 g proteine

Descriere:

Îmi plac clătitele dulci, dar a sosit timpul când am vrut o schimbare și le-am pregătit pentru sare într-o dimineață! 😉 Micul dejun cam francez?
Puteți adăuga, de asemenea, ciuperci prăjite, ardei roșii, ceapă, orice brânză după gust, orice doriți. Am ales un clasic. Sunt excelente. 🙂

Materii prime:

Aluat de clatite:

faina de spelta

Umplere:

brânză Eidam rasă

sunca de pui/curcan de calitate

Abordare:

Am adăugat la mixer toate ingredientele pentru clătite și am amestecat aluatul neted de clătite (dacă se întâmplă să fie prea subțire, mai adaugă făină). Am lasat aluatul de clatite sa se odihneasca la frigider cel putin 15 minute.
A încălzit niște ulei de măsline într-o tigaie, a menținut flacăra la minimum și a adăugat aproximativ jumătate din drum. Când o parte a fost prăjită, am întors clătita pe cealaltă parte și am turnat 1 ou bătut pe ea (o puteți gusta cu mirodenii) și am lăsat clătita să se prăjească până când ouăle s-au unit. Apoi am presărat jumătate din clătită cu brânză și am lăsat-o să se topească. În cele din urmă, am pus 2 felii de șuncă de pui pe brânză.
Am împăturit clătita în jumătate pentru a acoperi latura în care au fost făcute șunca și brânza. Serviți imediat.

Următorul Rețete de fitness

brânză

Ouă la cuptor în pâine integrală cu pesto

Dacă vă place să preparați ouăle pentru micul dejun în vreun fel, atunci rețeta de astăzi va fi cu siguranță distractivă! 😉 Crustă integrală crocantă cu ouă coapte delicioase, toate acoperite cu pesto de busuioc și arpagic proaspăt. Loviți-vă dimineața cu ceva nou și nu vă fie teamă să experimentați! 🙂