Valori nutritive:
-
5 porții/buc/g/ml 1 buc conține: 145 calorii 19 g carbohidrați 4 g grăsimi 10 g proteine
Descriere:
Cu toții ne plac rețetele rapide și ușoare. Cu toții ne plac clătitele. Cu toții ne plac rețetele de proteine. (Ei bine, sper! 😀)
Acum închide ochii, imaginează-ți cuiburile fragile și delicate de topor de scorțișoară care se topesc încet în gură ... Exact așa au gust aceste clătite drăguțe. Și acoperite cu proteine!
NOTĂ: Puteți utiliza fulgi fără gluten în loc de fulgi de ovăz obișnuiți.
Materii prime:
Aluat:
0% iaurt grecesc
Umplutura de scorțișoară:
Abordare:
Aluat- Am adăugat toate ingredientele pentru aluat în mixer și l-am amestecat complet fără probleme. Am lăsat amestecul să se odihnească timp de 5-10 minute pentru ca fulgi de ovăz să se umfle puțin. Până acum, am pregătit o umplutură de scorțișoară.
Umplutură - am adăugat toate ingredientele într-un castron mai mic și am amestecat pasta de scorțișoară cu mâinile mele (căldura din mâini topește frumos uleiul de cocos). Am mutat umplutura într-o pungă de plastic și am tăiat vârful pentru a crea o mică gaură la capăt (ca și cum ai decora turtă dulce).
Am încălzit puțin ulei de nucă de cocos într-o tigaie, am adăugat întotdeauna 2 PL aluat și pe vârful clătitei am creat o formă în spirală cu o umplutură de scorțișoară (ca pe un cuib de scorțișoară). Am prăjit pe fiecare parte aproximativ 1 minut (după fiecare clătită coaptă, am șters tigaia cu un șervețel, deoarece zahărul care s-a vărsat se arde ușor).
Decorăm după imaginație și gust. 🙂
Adidași Air Force 1 în al doilea nostru magazin!