Ați văzut basmul „Ratatouille”? Baza acestui fel de mâncare este ZUKETA. Încercați să vă implicați copiii în pregătirea meselor. De exemplu, doar mergând la cumpărături cu dvs., permițându-le să culeagă legume și să le cunoască. Și, deși va face parte din eroina principală a basmului (supă de ratatouille), nu cred că nu le va plăcea dovleceii:). De data aceasta am făcut din ea un înlocuitor de „pizza”. Incearca. Copiii care l-au gustat cu noi au cerut o dublă. Dovleceii au un conținut ridicat de minerale. Ajută în tratamentul bolilor civilizației. Și, deoarece nu are gust, îl puteți transforma într-un aliment nou adăugând diferite condimente.

dovlecei

Spălați bine dovleceii sub apă curgătoare. Radeți pe răzătoarea grosieră, adăugați brânză, ouă, piper negru zdrobit într-un mortar, sare (I sare de Himalaya zdrobită cu sare, pe care o zdrobesc și într-un mortar).

Dacă faceți clătite pentru copii, puteți omite condimentele și usturoiul. Înainte de coacere, puteți așeza roșii feliate deasupra tortelor.

Întindeți amestecul preparat sub formă de chiftele pe hârtie de copt, și coaceți la o temperatură de 180 de grade până când clătitele „prind” culoarea aurie. Apoi le putem grăti aproximativ trei minute, vor fi crocante:).

După coacere, lăsați-le să se răcească o vreme, sunt mai bine separate de hârtie.