Cohlrabi aburit
Etichete: gigant Kaleráb, macrobiotice, vegan, vegetarian, fără gluten
Recolta din acest an a gigantului a fost peste medie. Unele erau la fel de mari ca dovlecii de Halloween. Aș putea să-l tai în bucăți, să-l pun în supă, să-l împart, să-l aleg și încă mai era suficient. Am experimentat puțin și s-a creat o rețetă minunată, care seamănă puțin cu varza înăbușită. Cu aceleași ingrediente, a fost creată o variantă mai fină.
Ingrediente pentru 2 persoane
parte dintr-un calerab uriaș
1 ceapa medie
1 PL ulei de susan
sare, rasca, umeocot
Abordare
1. Radeți răpașul (o parte din el - am avut unul cu adevărat gigantic) pe o răzătoare dură.
2. Se prăjește ceapa tocată din aur în ulei, se adaugă rasca, sarea, cohlrabi și se acoperă cu puțină apă. Gătiți până se înmoaie.
3. În cele din urmă, gustați cu artă sau. oțet de mere sau orez.
Practic
Garnitură potrivită.
Bună ziua, am fost la SCD pentru a noua lună și astăzi am descoperit accidental site-ul tău, dar după ce am citit această rețetă am fost destul de surprins, ca în lista cu ce da și ce nu am kalerab în grupul negativ, așa că acum Nu știu ce este bine, poți să mă anulezi, te rog Ei bine, multumesc
Bun punct Rora, calendarul nu aparține SCD. În partea de sus - etichetele nici nu indică faptul că este potrivit pentru SCD. Rețete adecvate, marcate SCD între etichete.