dietetice

Americanii au dezvoltat pofta de mâncare pentru băuturile dietetice care le pot oferi o plăcere suplimentară fără calorii, însă, potrivit noilor cercetări, consumul a mai mult de două băuturi pe zi crește riscul bolilor de inimă.

Un nou studiu realizat de Colegiul American de Cardiologie a spus că, în timp ce beți băuturi răcoritoare dietetice singure nu poate afecta în mod necesar sănătatea unei persoane, cineva care cumpără o dietă Pepsi în loc de o originală poate face acest lucru pentru a compensa alte obiceiuri nesănătoase.

Cercetătorii au descoperit că femeile care au băut două sau mai multe băuturi dietetice pe zi au fost cu 30 la sută mai predispuse să aibă un infarct sau un „eveniment” cardiovascular similar periculos și cu 50 la sută mai predispuse să moară. Dr. Ankur Vyas, specialist cardiovasculare la Spitalul și Clinica Universității din Iowa, a declarat pentru CNBC că echipa a chestionat 60.000 de femei de vârstă mijlocie de mai bine de un deceniu.

„Studiul nostru sugerează o legătură între aportul alimentar mai ridicat și mortalitatea”, a spus Vyas sâmbătă când au fost prezentate rezultatele. „Dar nu este un risc extrem”.

La începutul studiului, participanții au răspuns la un chestionar cu privire la ce alimente și băuturi au consumat, cu accent deosebit pe băuturile răcoritoare dietetice și băuturile dietetice cu aromă de fructe.

Nouă ani mai târziu, 8,5% dintre respondenții care au băut cel puțin două băuturi dietetice pe zi au avut unele boli de inimă, comparativ cu 6,8% care au băut mai puțin de patru băuturi pe săptămână. Dintre femeile care au băut două sau mai puține băuturi dietetice pe lună, 7,2% suferă de unele boli de inimă.

Vyas, care a făcut titluri pentru cele mai recente dintr-o serie de studii care ar fi dezvăluit riscurile băuturilor dietetice, a recunoscut că rezultatele nu au fost atât de clare pe cât s-ar putea aștepta.

"Am găsit o legătură, deci nu putem spune că băuturile dietetice sunt cauza acestor probleme", a declarat el pentru CNBC.

Cei care au băut cele mai multe băuturi dietetice au fost mai predispuși să aibă tensiune arterială crescută, să fie supraponderali, să fumeze și să fie expuși riscului pentru o serie de boli potențial fatale.

Dr. Vyasa vine la două luni după ce consumatorii de băuturi răcoritoare au fost zguduiți de o constatare mult mai serioasă: substanța chimică utilizată pentru a rumeni culoarea unui număr de băuturi răcoritoare populare poate conține un ingredient care provoacă cancer.

Dr. Urvashi Rangan, director executiv al Centrului pentru siguranță și durabilitate a alimentelor din Consumer Reports, a emis o declarație în ianuarie, afirmând că revista a testat zeci de cutii și sticle de 4-metilimidazol (4-Mel). California a adăugat anterior 4-Mel pe lista statului de substanțe potențial toxice în temeiul regulamentului 65, după ce studii anterioare au constatat că expunerea pe termen lung la substanța chimică a contribuit la cancerul pulmonar la șoareci. Regulamentul 65 prevede ca produsele care conțin substanțe chimice potențial dăunătoare să aibă etichete de avertizare pe ambalaj.

29 din 81 de cutii și sticle de băuturi răcoritoare testate au depășit conținutul legal permis (cantitate) 29 micrograme 4 - Mel. De exemplu, s-a constatat că Pepsi One conține de la 39,5 la 195,3 micrograme, în timp ce în Malta Goya conținutul permis a fost depășit, acesta conținând chiar de la 307,5 ​​la 352,5 micrograme de 4-Mel în fiecare pachet (cutie sau sticlă).). Potrivit Consumer Reports, niciunul dintre recipientele pentru băuturi nu avea eticheta necesară.

"Nu există niciun motiv pentru care consumatorii ar trebui să fie expuși la riscuri inutile din coloranții alimentari care pot fi evitați", a spus Rangan.

Consumer Reports solicită Administrației SUA pentru Alimente și Medicamente să investigheze dacă producătorii de băuturi răcoritoare au respectat atât reglementările din California, cât și cele federale, chiar dacă observatorii au avertizat clienții să folosească bunul simț.

„Este posibil ca una dintre băuturile pe care le-am testat să conțină mai mult de 29 micrograme de 4-Mel”, a continuat dr. Rangan. „Și chiar dacă băuturile răcoritoare pe care le alegeți conțin doar jumătate din cantitate, mulți oameni vor bea mai mult decât o cutie pe zi. "

Alte rapoarte recente sugerează că, printre altele, băuturile dietetice pot duce la creșterea în greutate, accident vascular cerebral și insuficiență renală pentru alte probleme. Dr. Rasa de la Centrul Medical al Universității Rush din Chicago, Illinois a declarat pentru Fox 32 News că „nu beneficiază organismul. „Un pacient a declarat reporterilor că Rasa a spus de mai multe ori că consumul a două sau mai multe sticle de băuturi dietetice ar putea provoca daune grave organelor vitale.

„Am băut multă sifon, cel puțin 2 litri pe zi și am crezut că am slăbit din cauza asta”, a spus pacientul. „Și medicul meu m-a sfătuit că aceste substanțe chimice sunt cu adevărat rele, foarte dăunătoare”.

Traducere din sursa foto RT: skepticnorth.com

ABONAMENT ȚARĂ ȘI VÂRSTĂ 2021

Revista noastră dorește să se elibereze de stereotipurile obișnuite nu numai prin conținutul și procesarea sa, ci și prin publicarea de publicitate și reclame. Deși nu oferim reduceri la abonamentele din hypermarketuri și studiourile de cosmetice, cele mai sincere mulțumiri pentru sprijinul dvs. este extinderea revistei dvs. Rămânem liberi de publicitate, deci nu trebuie să mărturisim niciunui sponsor, agenților de publicitate sau partidelor politice. Acesta este singurul și real criteriu al independenței, datorită căruia vă putem servi doar dumneavoastră, cititorului. Din acest motiv, suntem exclusiv dependenți de vânzări și abonamente. Mulțumesc foarte mult pentru sprijinul tău.