Nu degeaba se spune că bucătăria este inima casei. Include și copii, pentru care bucătăria este aproape ca o lume de basm. La urma urmei, există întotdeauna atât de multe lucruri diferite, recipiente, parfumuri, sunete, culori. Nu e de mirare că îi atrage spre bucătărie.

„Copiii vor să încerce să descopere lucruri noi și să se implice în mod firesc în activitățile pe care le văd făcând părinții lor. Dacă un copil își vede mama gătind, el încă nu știe că gătește, dar vrea să încerce ”, spune psihologul copil Mgr. Monika Grepiniaková.

bucătărie

Ce va învăța copilul în bucătărie

Un copil de un an poate fi util în bucătărie și poate amesteca ceva, se toarnă peste el, se gustă, se servește, se spală. Ceea ce pare a fi joc și distracție în exterior este un proces important de învățare pentru copil.

„Chiar și în timpul gătitului, un copil se poate dezvolta în toate procesele mentale cognitive și non-cognitive”, spune psihologul.

Potrivit ei, ce învață un copil în bucătărie?

  • „Când memorează procedurile, dezvoltă memoria, în timp ce servește ingredientele pe care părintele său le-a cerut, dezvoltă atenție și concentrare.
  • Vorbirea și înțelegerea vorbirii, gândirea și percepția sunt, de asemenea, îmbunătățite.
  • De asemenea, putem menționa îmbunătățirea abilităților motorii fine și grosiere.
  • De asemenea, văd o mare importanță în dezvoltarea laturii emoționale, în special a relației cu persoana cu care pregătește mâncarea.
  • Copilul se simte important, util, poate experimenta un sentiment de mândrie și succes. Toate acestea sunt lucruri foarte pozitive pentru dezvoltarea sa. "

Să învățăm în bucătărie - dar în siguranță

În bucătăriile de astăzi, credem că sunt proiectate și fabricate din materiale sigure și sănătoase.

„Pentru o protecție și mai mare pentru copii, dar și pentru adulți, vă recomandăm să alegeți aparate pe măsură pentru bucătăria dvs., cum ar fi un cuptor care nu arde sticlă sau o plită care se răcește imediat după oprire”, a spus el. Eva Szakálová, manager de marketing al studiourilor de bucătărie Oresi.

Copilul ne copiază nu numai în timpul gătitului, ci și în timpul curățării

Într-o bucătărie sigură, un copil de doi ani poate scoate linguri, șterge un castron sau vărsa apă. „Pe măsură ce copilul crește, el poate primi mai multe sarcini în bucătărie. Cu toate acestea, este important cum reacționează un adult pentru a ajuta ", continuă psihologul copilului M. Grepiniaková.

„Dacă copilul este încurajat în activitate, acesta se va dezvolta, dar dacă copilul primește feedback negativ, acesta poate avea exact efectul opus - va experimenta sentimente de eșec, inutilitate, poate să nu mai creadă, relația dintre el și a lui părintele se va deteriora. "

Adolescenții preferă să fie singuri în bucătărie

În timp ce copiii mici vor să fie în bucătărie lângă tatăl sau mama lor, cu copiii la pubertate este opusul.

„Dacă trebuie să facă ceva în bucătărie, vor să fie singuri acolo. Le putem încredința cu ușurință pregătirea unei mese simple, dar nu este bine să le controlăm în acest caz, este suficient să fie undeva la îndemână dacă vor să întrebe. Orice ar pregăti, merită să-i laude pentru asta, deși s-ar putea să nu fie perfect ”, sfătuiește un psiholog al copilului.

Și în timp ce pentru copiii mici este necesar să se bazeze pe o mizerie atunci când domnesc în bucătărie, pentru copiii care deja se simt adulți, dar nu sunt încă, este necesar să se bazeze pe anumite pierderi sub forma unei oale arse sau a unei arse pânză.

„Dacă veți fi atenți doar la ceea ce nu au reușit în bucătărie și la ceea ce au distrus, nu vor forma o relație pentru gătit și curățenie. Este posibil ca bucătăria din timpul și după gătit să nu arate conform ideilor noastre, dar chiar și așa, ar trebui apreciat efortul unui copil de orice vârstă ", conchide M. Grepiniaková.

Bucătăria ca cameră de jocuri

Pe lângă gătitul alimentelor, coacerea sau curățarea în bucătărie, un copil - adult poate produce și lucruri care nu pot fi consumate, dar pregătirea lor este distractivă și procedurile sunt aceleași cu gătitul - amestecarea, măsurarea exactă a ingredientelor, răbdarea și imaginația este de asemenea utilă.

Știu despre asta și specialiștii în bucătărie, care au venit cu o rețetă excelentă pentru nămol pentru copii.

„Ne-a luat ceva timp să ne înfrumusețăm rețeta la perfecțiune, dar am reușit și a fost și distractiv”, zâmbește Eva Szakálová de la Oresi. El spune că rețeta pentru nămol a apărut din dragoste pentru copii, bucătării și joacă.

Rețetă pentru nămol de la Oresi

Avem nevoie: castron mediu, lingurita, lipici Hercules, gel de ras Gillette, apa pentru ochi (apa de pin), bicarbonat de sodiu si culoarea alimentelor

1. Fii răbdător.

2. Se toarnă aproximativ 250 - 300 ml de lipici în vas.

3. Adăugați o cantitate mică de gel de ras, aproximativ o linguriță deluroasă.

4. Se amestecă în sensul acelor de ceasornic. Se formează o masă care câștigă în volum și dens. Dacă nu se îngroașă, mai adaugă puțin gel.

5. Acum este timpul să adăugați culoare. Dacă doriți o nuanță deschisă, adăugați 3 picături, dacă doriți o culoare bogată, consumați o jumătate de tub. Toate culorile alimentare sunt potrivite, precum și sclipici.

6. Pentru a preveni lipirea mucusului, adăugați 2-3 picături de apă de pin și amestecați din nou.

7. Verificați cu degetul dacă materialul rămâne în continuare. Dacă da, adăugați un sfert de linguriță de bicarbonat de sodiu și amestecați.

8. Adăugați din nou 2 picături de apă de pin, dar încet și amestecând.

9. Încercați să luați nămolul în mâini și să faceți o minge în ele. Adăugați apă de sodiu sau pin, după cum este necesar.

10. După ce jucați, păstrați nămolul într-un loc întunecat într-un recipient închis.