Copiii, începând cu copiii mici, au obiceiuri alimentare de care mulți adulți au uitat.

despre

14 octombrie 2016 la 11:39 Washington Post, Cara Rosenbloom

Autorul este dietetician și lucrează în managementul organizației Words to Eat By, specializată în problema educației și conștientizării alimentației sănătoase.

Sarcina mea, și îmi place, este să învăț adulții și copiii să mănânce sănătos. Subliniez mereu adulților că sunt un model pentru copiii lor, dar le reamintesc, de asemenea, că pot învăța și de la ei.

"

Copiii mici pot face cu ușurință ceea ce adulții, conduși de dietetici, au încercat de mai multe luni - mâncarea conștientă.

"

Copiii, începând cu copiii mici, au obiceiuri alimentare pe care mulți adulți le-au uitat. Dacă părinții își găsesc timp pentru o vreme și se uită mai atent la copiii lor, vor fi plăcut surprinși de ceea ce pot învăța de la ei.

Iată patru obiceiuri ale copiilor pe care adulții își pot schimba obiceiurile alimentare - în bine.

Copiii poartă mâncare cu ei

Poate că ați scăpat deja de termosul pentru bebeluși din Star Wars, dar aruncați o privire la geanta școlii copilului dumneavoastră. Ar trebui să observați aceste trei lucruri în special și ar fi înțelept să vă inspirați de ele:

Masa de pranz. Dacă împachetați un prânz consistent, nu numai că veți economisi, deoarece veți evita cantina, dar nu există pericolul că va trebui să întrerupeți prânzul prematur. O vei avea pe a ta gata și imediat. În plus, datorită pregătirii mâncării acasă, aveți control asupra mărimii porției și a conținutului acesteia. Deci probabilitatea de a mânca în exces este mai mică.

Gustare. Deși nu mai aveți pauze școlare pentru a vă juca, asta nu înseamnă că nu puteți purta ceva ușor (cum ar fi fructele) cu dvs. pentru a reduce foamea între felurile principale. Copiii sunt obișnuiți să mănânce la fiecare trei până la patru ore pentru a menține energia necesară concentrării la școală. Și cu siguranță poate funcționa pentru adulți la locul de muncă.

Apă. Sticla portabilă de apă vă va ajuta să vă urmați regimul de băut și vă va ține, de asemenea, departe de automatele cu limonade îndulcite și sucuri. Regimul de băut este important, deoarece chiar și o ușoară deshidratare poate afecta negativ memoria, concentrarea și gândirea cognitivă.

Copiii mănâncă doar ceea ce le place

Rețineți că o mușcătură de mâncare dezgustătoare este suficientă pentru copii și aceștia nu o vor da a doua oară. Este adesea diferit cu adulții. De câte ori ai băut dintr-o zmeură sau ai mestecat floricele doar pentru că le-ai avut pe masă în fața ta?

Copiii sunt pretențioși și nu mai oferă o șansă unei mese dezgustătoare. Poate știu de ce. Încercați să stăpâniți ceva din acea inocență infantilă care vă permite să disprețuiți mâncarea pur și simplu pentru că este dezgustătoare. Caloriile pot fi, de asemenea, preluate într-un mod mai plăcut decât floricelele învechite.

Copiii se bucură de fiecare înghițitură

Pe de altă parte, când copiii mușcă ceva, se bucură de el. Și nu numără deloc calorii și nu se mai ocupă de remușcări. Observați cum se aruncă după tortul de ziua de naștere, vor doar să se bucure de gustul îmbătător de dulce.

Acest lucru poate să nu fie necesar pentru sărbătorile dulci. Ați observat vreodată copiii mici care se comportă față de mâncarea necunoscută? Nu încearcă doar gustul, ci încearcă să angajeze toate simțurile - cum arată mâncarea sau cum miroase. Ceva la fel de simplu ca fasolea verde devine brusc un obiect demn de cercetări mai profunde. Și bucurie.

Copiii mici pot face cu ușurință ceea ce adulții, conduși de dietetici, au încercat de mai multe luni - alimentarea conștientă. Aceasta înseamnă încetinirea, realizarea și savurarea fiecărei mușcături - de la gust, aspect la miros - fără nici o distragere a atenției.

Adulții tind să mănânce diferit. De obicei sunt adânc brusc. De câte ori ai vrut să-ți muști sandvișul pentru a-ți da seama imediat că l-ai mâncat deja? Și nu ai idee cum și când s-a întâmplat.

Munca, cititul sau televizorul în timp ce mănâncă distrag atenția doar de la mâncare. Și asta este problema, pentru că dacă nu te concentrezi pe mâncare, poți trece cu ușurință. Și când începe mai des, consecința inevitabilă este creșterea în greutate.

Așadar, puneți telefonul jos, opriți computerul și concentrați-vă pe mâncare, bucurați-vă la fel ca copiii. Lăsați alte activități pentru mai târziu.

Copiii nu mănâncă în exces

Copiii au o capacitate naturală de a regla aportul alimentar. Mănâncă când le este foame și se opresc când au ajuns. Dar odată cu vârsta, individul începe să ignore sentimentul interior de foame. În schimb, răspunde din ce în ce mai mult la semnale externe care stimulează apetitul.

Să presupunem că tocmai ați terminat masa de prânz, dar puteți mirosi mirosul iritant al chiflelor de brânză proaspăt coapte la brutăria pe care treceți. Dacă cumperi unul, ești tentat, nu flămând. Stimulii externi, cum ar fi aspectul sau mirosul, conduc adesea la consum, chiar dacă corpul nostru nu are foame.

La fel, mâncarea poate stimula unele tulburări emoționale, cum ar fi stresul, furia sau o persoană care caută mâncare doar din plictiseală.

Încearcă să găsești din nou copilul în tine. Mănâncă atunci când sună corpul, când ți-e foame, evită să mănânci frigiderul sub presiunea emoțiilor sau a altor stimuli externi.

Când simți că aproape ai ajuns, nu mănâncă. Acest lucru evită senzația neplăcută de supraalimentare și balonare.

Prelucrarea datelor cu caracter personal este supusă Politicii de confidențialitate și Regulilor de utilizare a cookie-urilor. Vă rugăm să vă familiarizați cu aceste documente înainte de a vă introduce adresa de e-mail.