Rulouri excelente de casă pe care le puteți pregăti rapid ori de câte ori aveți gust pentru ele. Sunt fantastic de gustoase și atât de rapide încât nu vă mai puteți gândi să le cumpărați în magazin!

minute

Avem nevoie:

făină simplă 350 g

lapte 250 ml + pentru frecare

unt topit 25 g

drojdie proaspătă 25 g

zahăr 1 linguriță nivel

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Abordare:

Pregătiți mai întâi drojdia. Luați 100 ml de lapte, încălziți-l puțin pentru a fi călduț. Adăugați zahăr și zdrobiți drojdia. Lasă drojdia să crească la căldură (doar câteva minute) - între timp vom prepara alte ingrediente într-un castron.
Se amestecă făina cu sare, se adaugă drojdia, untul topit și se face un aluat neted antiaderent. Împărțiți-l imediat în două pâini, care se rostogolesc în clătite rotunde de aproximativ 3-5 mm grosime. Împărțiți-l în patru părți și rotiți-l de la capetele largi. Vârful trebuie să fie în jos și așezați rolele pe el pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Lăsați rulourile pe foaia de copt timp de 15 minute, apoi întindeți-le cu lapte și coaceți până devin aurii timp de 15-20 de minute.