Lintea roșie nu are o piele ca alte leguminoase și are culoarea portocalie. Nu trebuie să fie înmuiat și se gătește rapid. După gătit, se dezintegrează și este potrivit în special pentru prepararea terciului sau supei.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Descriere produs
Country Life Linte roșii întregi decojite 500 g BIO
- supe - adăugați linte în supa de legume sau amestecați o cremă fină cu o doză adecvată de apă fierbinte, gustați smântâna cu usturoi și chili, puteți avea o versiune exotică dacă adăugați lapte de cocos și turmeric
- terci - după ce gătești lintea, amestecă pur și simplu sau adaugă apă fierbinte pentru o consistență mai fină, condimentează cu condimente după dorință
- răspândire - lintea amestecată și grâul împreună funcționează excelent ca o răspândire gustoasă
- îngroșare - cu lintea fiartă puteți îngroșa gulașul sau altul dens, de exemplu, mâncare vegetală într-o oală
- risotto - cu bulgur și alte ingrediente clasice pe care le puneți în mod normal în risotto, veți face un fel de mâncare excelent și simplu din linte
- pentru dulce - linte se amestecă cu smântână și banane, un fel de mâncare popular în special pentru copii
- salată - lintea gătită răcită poate fi adăugată și la salata rece, este potrivită pentru broccoli și orez, de exemplu
- clătite - combinați linte răcită cu ierburi, usturoi, chili, ceapă roșie și presărați cu făină de orez, faceți clătite și prăjiți într-o tigaie
Lintea roșie este decorticată, deci nu se umflă ca alte leguminoase. După gătit, se dezintegrează întotdeauna, este moale. Nu poate fi prevenit, mai bine îl folosiți și îl transformați într-un terci sau supă.
Deoarece nu sunt semințe întregi, nu veți germina linte roșie. O numim roșie, dar este destul de portocalie, chiar galbenă după gătit. Dacă doriți să aveți o linte roșie, gătiți-o cu curry sau curcuma.
Lintea roșie provine din Turcia și s-a răspândit treptat în Asia și astăzi în Europa. La noi, este încă un ingredient ușor exotic pentru pregătirea meselor. Este foarte popular în India, unde linte pe o farfurie înlocuiesc carnea, deoarece o mare parte a populației este vegetariană. Planta purtătoare de linte are o înălțime de aproximativ 40 cm, iar semințele sale se găsesc în tetine.
Alimentele organice trec întotdeauna printr-un sistem de inspecții și certificare, care le asigură calitatea și le permite să poarte această etichetă. Bio-calitatea lor naturală va fi apreciată în special de persoanele interesate de agricultura ecologică și de un sistem de management durabil.
compoziţie
linte roșii întregi decojite *. Poate conține urme de gluten, arahide, soia, nuci și susan. * Produs al agriculturii organice controlate