Ajunul Crăciunului în familiile ortodoxe constă din multe feluri de mâncare diferite. Cu toate acestea, sunt postite, preparate fără carne, lapte sau unt.

Svidník, 6 ianuarie (TASR) - Ajunul Crăciunului în familiile ortodoxe constă dintr-o serie de feluri de mâncare diferite. Cu toate acestea, sunt postite, preparate fără carne, lapte sau unt. Ziua de Crăciun, care cade pe 6 ianuarie conform calendarului iulian, este punctul culminant al unei perioade de 40 de zile de post înainte de sărbătoarea Nașterii Domnului Iisus Hristos (Iisus Hristos).

Nadežda Sovičová a trăit până la vârsta de 12 ani în satul Šarišské Jastrabie din districtul Stará Ľubovňa, mai târziu în Ladomirová și locuiește în prezent în Svidník. După cum a spus ea, vor fi zece dintre ei care stau la masa de Ajun și continuă tradițiile bunicilor și părinților veniți din Šarišské Jastrabia din districtul Stará Ľubovňa și din Kurov lângă Bardejov.

Încep cu pâine, miere și usturoi

„Pe lângă bucatele pe care le-a gătit mama, gătesc acum. În ziua de Crăciun există un post auster. Când eram copii mici, ni se interzicea să mâncăm orice. Când ne era foame, aveam pâine uscată sau apă. Nu a fost o problemă. Am perceput-o ca pe o distracție sau o provocare. Când ne era foarte foame, mama ne-a dat un măr sau ceva similar. Am perseverat și încă încercăm să postim ", a declarat Sovičová pentru TASR.

crăciunul
În imagine este o minge de mac cu un mac la o petrecere de Crăciun. Foto: TASR/František Iván

Cina de Crăciun începe cu pâine, miere și usturoi. „Apoi sunt supa de fasole, supa de mazăre, supa de prune, care este supă de prune, varză, piureul de ciuperci și cartofii cu peștele. Peștele este preparat în mod natural și există și fasole, adică pâine prăjită cu semințe de mac ", a explicat Sovičová.

După cum a spus ea, ea se confruntă cu întrebarea de ce nu mănâncă carne atunci când se presupune că este Ajunul Crăciunului. „Lucrul generos este că există multă mâncare. Oamenii obișnuiau să cultive fasole, mazăre, varză, culegeau ciuperci și foloseau totul pentru Ajunul Crăciunului ", a spus Sovičová.

Alte obiceiuri

În timpul cinei, doar menajera se ridică de la masă. Dacă cineva ar face asta, ar însemna că s-ar îndepărta de familia lor. „Voi veni în cameră și îi dau vina. Gazda, în cazul nostru un frate, începe o rugăciune și ne rugăm cu toții împreună. Voi face o cruce pe frunte tuturor cu miere și le voi dori ceva. Pâinea prăjită este caldă, deoarece este de post, așa că nu o fac cu unt, ci în ulei. Nu există vase pe masă decât pâinea. Le aduc treptat. Cumpăr mereu de la fermă sau de la cei mai bătrâni. Farfuriile nu se schimbă în timpul cinei ", a adăugat Sovičová.

După cină, întreaga familie merge la templu, unde se țin slujbe, cunoscută sub numele de Cina cea Mare. „Mă bucur că avem sărbătorile acum, cred că este mai puțin comercială. Ele înseamnă mult pentru mine. Prin nașterea lui Isus Christos, el ne-a mai dat un viitor. Fără el, nu aș avea viitorul meu ", a adăugat Sovičová.

A doua zi, 7 ianuarie, în Biserica Ortodoxă se sărbătorește sărbătoarea Nașterii Domnului Iisus Hristos. Dimineața se ține o liturghie sfântă solemnă în temple. Ortodocșii din Cehia și Slovacia, cu excepția unor municipalități din estul Slovaciei, urmează în continuare calendarul iulian, care este mutat din calendarul gregorian 13 zile mai târziu.

VIZIONAȚI ȘTIRI POZITIVE DIN REGIUNEA PREŠOV PE FACEBOOK!