Stafidele nu sunt cele mai atractive fructe uscate. Arată ca niște sfarcuri înghesuite. De fapt, sunt struguri care au fost uscați la soare sau folosind un uscător de alimente. Stafidele sunt nutritive și vă pot oferi multă energie, dar au și un conținut ridicat de calorii și zahăr. Cesti de stafide contin 130 de calorii, fara grasimi, 10 mg sodiu, 31 g carbohidrati, 2 g fibre, 29 g zahar si 1 g proteine. Stafidele conțin, de asemenea, cantități mici de fier și calciu.

stafidelor

Stafide cu moderatie
Consumul de stafide în fiecare masă sau consumul a mai mult de una sau două porții pe zi poate provoca creșterea în greutate și creșterea nivelului de colesterol. În schimb, mănâncă o mână de fructe uscate, mai ales dimineața.

Stafidele dulci pot fi mestecate și ca zecime. Presară câteva stafide pe înghețată sau desertul tău. Pentru gustări nutritive din mers, combinați migdale, nuci, arahide și luați-le într-o pungă mică pe care o veți avea întotdeauna la dispoziție în poșetă sau rucsac.