țelina

Deși poate nu pare să aibă gust la prima vedere, este adevărat opusul. Excelent este prăjit în ulei, la cuptor, dar și ras într-o salată.

Știți și aceste legume gătite doar în supă de duminică? Un finisaj atât de moale pe care nu l-ai gustat niciodată cu siguranță? Să știți că faceți o greșeală și asigurați-vă că o corectați. Cu siguranță merită încercat. Depășește toate prejudecățile și pune această bilă palidă în coș data viitoare când vizitezi mâncarea.

Vechii egipteni, greci și romani știau deja cât de sănătoasă era țelina. L-au folosit, printre altele, ca afrodiziac. Are multă vitamină C, deci dacă o consumați preventiv, vă va proteja de răceli și gripă.

Puteți veni cu orice cu țelină. Fă-o suc, gătește-o, coace-o sau prăjește-o în ulei de măsline ca cartofii prăjiți. Are un gust grozav! Efectele pozitive ale țelinei cu siguranță includ conținutul său de vitamine K, B și E. În plus, conține potasiu, magneziu, sodiu și calciu, dar și zinc, care este esențial pentru o stare mentală bună și o piele sănătoasă și plăcută. În plus, nu se trezește din asta. Conține doar 19 kcal la 100 de grame.