urmează

Acțiune

Ridichea picantă sau sămânța de ridiche aparține familiei de varză. Este cultivat în mod obișnuit în Europa, America de Nord, Australia și unele părți din Asia. A fost o plantă cultivată importantă din timpuri imemoriale, care este folosită ca legume sau furaje. Este deosebit de caracteristic tuberculului, care este destinat consumului. Este alb în interior sau puțin roz, în timp ce suprafața sa poate arde cu diferite culori, nu numai roșu, ci și negru, alb sau chiar galben. Gustul său picant este completat perfect de fiecare salată de legume, dar este binevenită și o combinație de ridichi și tartine de casă sau paste proaspete.

Și sezonul ridichiului este în toi. Această legumă gustoasă și sănătoasă de primăvară este favorita multora dintre noi. În acest moment, îl putem găsi în fiecare magazin, dar, din câte ne dăm seama, cel cultivat acasă pur și simplu are cel mai bun gust. Și acest lucru se aplică probabil tuturor tipurilor de legume și fructe. Dar ce să facem dacă putem lăsa gustul fructelor din propria grădină să dispară, deoarece adresa noastră permanentă este undeva în oraș? Astăzi, este din ce în ce mai popular să plantezi diverse plante direct pe balcon, care odată vor fi transformate într-o grădină temporară. Vă vom spune în articolul următor cum să crească ridichi pe balcon!

Cum să o facă?

Ridichea nu este deosebit de solicitantă pentru cultivare și este o legumă ideală chiar și pentru cultivatorii mai puțin capabili. El va primi sol mai ușor și udare regulată, dar adecvată, sau chiar fertilizare ușoară, dacă solul este deja epuizat. Pentru a crește ridichi pe balcon, mai întâi veți avea nevoie de un recipient adecvat. Ghivecele mai lungi sunt ideale, în care pot fi turnate cel puțin 10 până la 15 centimetri de substrat. Cea mai bună alegere este oalele cu auto-udare, care pot asigura o alimentare continuă cu apă a legumelor preferate. Într-un mediu uscat, planta nu va prospera cel mai bine și calitatea culturii va scădea. Tuberculii comestibili vor fi duri și foarte înțepători. Cu toate acestea, udarea excesivă nu este adecvată.

Cultivăm ridichi din semințe. Îi împingem cu aproximativ un centimetru sub suprafață. Cu toate acestea, atunci când plantați într-o oală, nu procedați ca atunci când plantați în grădină. Nu trebuie să semeni în rânduri sau să lași mult spațiu. Simțiți-vă liber să le aspirați mai groase și să folosiți tot spațiul din recipient. După cum am menționat mai sus, nu uitați de udarea regulată după însămânțare. Este ideal să folosiți apă stătătoare sau chiar apă de ploaie, dar numai dacă nu locuiți într-un centru industrial. Când expulzați frunzele, aveți grijă să nu le udați atunci când udați. De asemenea, asigurați plantei multă lumină directă a soarelui. Vă puteți bucura de recolta de ridichi mici gustoase relativ curând, chiar și după câteva săptămâni.

Vei fi interesat

Cum se elimină micoza pe unghii? Acestea sunt cele mai puternice ajutoare naturale!

    120 1
  • 06.09.2019

Plante medicinale de top pentru trusa de prim ajutor la domiciliu. Trebuie să aveți aceste 11!

    18 1
  • 08.06.2019

De ce merită să le crești?

În cele din urmă, putem spune în continuare de ce merită să crești ridichi sau de ce să le consumi. Desigur, au un gust bun pentru noi, dar care este semnificația lor pentru sănătatea noastră? Ridichile pot furniza în primul rând corpului nostru o serie de substanțe benefice. Acestea conțin o doză mai mică de proteine ​​și destul de multe fibre. Nu putem uita numeroasele minerale și oligoelemente care sunt ascunse în el. Acestea sunt potasiu, fosfor, calciu sau magneziu. În plus, este o sursă de colină, luteină, acid folic și pantotenic sau vitamina C și beta-caroten. Cu toate acestea, în cea mai mare parte este format doar din apă și este cu adevărat sărac în calorii. O porție de sute de grame de ridichi gustoase conține în medie doar aproximativ 15 kcal.

Ridichea are efecte antiseptice și detoxifiante. Sprijină metabolismul și digestia și ajută la eliminarea flatulenței. De asemenea, au un efect pozitiv asupra golirii regulate. Persoanele cu colesterol ridicat sau tensiune arterială ar trebui incluse în dietă. Ridichile au și efecte diuretice, astfel încât pot ajuta la scurgerea excesului de apă din corp. Datorită numeroaselor substanțe pe care le conțin ridichi gustoase, ele contribuie, de asemenea, la menținerea calității bune a unghiilor, a părului și a pielii.