Intenția cărții Kuchárka v gatiach pentru tot anul este un efort nedisimulat al autorului slovac Miloš Mikuš de a atrage bărbații către gătitul obișnuit sau cel puțin ocazional. Sau cel puțin forțați-i să participe la achiziționarea de materii prime, alegerea alimentelor și, puțin, la prepararea acestora. Nu contează cu ce începeți. Gatiti bine si sanatos. La urma urmei, dragostea și sănătatea trec prin stomac.

pentru anul

De ce o carte Carte de bucate în gatiach pentru tot anul deci excelează în mod excepțional printre alte sute de cărți de bucate? Ce o face diferită? Scopul principal al acestei publicații a fost de a sublinia nevoia de a găti și a mânca regulat. Micul dejun de la cină în cercul familiei. Cartea conține selectarea și importanța ingredientelor sănătoase, informații despre valorile nutriționale și modalități de conservare a acestora în timpul procesării. Intenția cărții despre gătit este, de asemenea, să sublinieze alimentația sănătoasă tradițională fără (acum) supraviețuirea dogmelor și campaniile de respingere a ouălor, a untului, a unguentului, a laptelui sau a cărnii.

Carte de bucate în gatiach pentru tot anul a fost scris și pentru copiii noștri care pierd obiceiuri alimentare sănătoase. „Valorile și tradițiile familiale devin folclor mort pentru ei”, Autorul Miloš Mikuš scrie în carte și adaugă: „Și rezultatul? Preferința pentru diete nesănătoase și dezechilibrate, dependența de stimulente din băuturile energizante, care în combinație cu lipsa de exerciții fizice duce la o atenție mai slabă, performanță mai mică și incapacitate de concentrare. Tulburările de alimentație duc la supraponderalitate sau obezitate la mulți tineri. ".

O carte Carte de bucate în gatiach pentru tot anul pentru tot anul, îți aduce nu numai 234 de rețete folosind ingrediente de sezon, ci și rețete legate de sărbătorile individuale din timpul anului. Pentru a obține mai mult decât o simplă colecție de rețete dovedite, veți găsi, de asemenea, câteva cuvinte „sensibile” pentru fiecare aliment de sezon, care vă pot ajuta să înțelegeți cum să le folosiți cel mai bine în bucătărie, păstrând în același timp beneficiile lor nutriționale și pentru sănătate. Este ideal să le cumpărați în sezonul de vârf de la cultivatorii sau crescătorii locali.