Este posibil să mănânci sănătos, etic și ușor în fiecare zi, 365 de zile pe an. Aceasta nu este o dietă de 30 de zile, ci o dietă pe termen lung. Datorită principiului simplu, nu va trebui niciodată să vă gândiți la ce să mâncați.

Schimbare rapidă și ușoară

Nu trebuie să îți complici viața inutil. Cu siguranță veți cunoaște majoritatea alimentelor vegane, trebuie doar să le combinați în diverse feluri de mâncare. De asemenea, nu trebuie să pierdeți timpul învățând rețete noi. Gătește feluri de mâncare pe care le cunoști și le iubești, folosește doar ingrediente vegetale.

Prezentare generală a anumitor alimente

O dietă completă a plantelor constă doar din 5 ingrediente de bază - fructe, legume, cereale, leguminoase, semințe și nuci. Vă vom arăta principalele alimente din care veți obține cea mai mare energie, vitamine și minerale. Este important să vă dați seama cum să lucrați cu aceste alimente, va fi o jucărie.

Abordare practică

O dietă echilibrată, pe bază de plante, este plină de variații - vă vom oferi sfaturi practice despre cum să utilizați culturi individuale pentru a crea mâncăruri vegane uimitoare și sănătoase. Folosind un exemplu specific, vă vom arăta cum să pregătiți mâncare hrănitoare și gustoasă oricând și oriunde.

începeți

O mulțime de surse de proteine

Toate proteinele provin din plante. Leguminoasele și cerealele sunt foarte bogate în proteine, fulgii de ovăz sunt foarte populare în cercurile de fitness Dieta vegană este foarte bogată în proteine ​​și, potrivit cercetărilor, veganii mănâncă cu aproximativ 70% mai multe proteine ​​decât necesarul lor zilnic.

Nu este nevoie să înveți rețete noi

De ce ar trebui să înveți rețete noi când știi deja multe feluri de mâncare? Mănâncă cu ce ești obișnuit și ce îți place cel mai mult. Folosind metoda veganizării, veți învăța să vă pregătiți felurile de mâncare preferate în versiunea vegană. Fie că faceți o prăjitură sau un sos, de obicei este suficient să schimbați doar două sau trei ingrediente

Gătit din culturi întregi

Cel mai mare avantaj al unei diete complete cu plante este că nu se bazează pe înlocuitori scumpi pentru produsele de origine animală. Scopul nu este de a înlocui nutrienții individuali, ci de a mânca „pachete”. O dietă de plante cu valoare completă constă din materii prime primare, care sunt ambalate cu o varietate de nutrienți. Deci, ești garantat că nu vei rata nimic.

Veganismul a găsit, de asemenea, susținători în rândul sportivilor de elită

Patrik Baboumian (39)
Strongman, deținător al recordurilor mondiale la disciplinele de forță - ridicarea buștenilor 165 kg, mers pe jos 560 kg (10m).

Bryant Jennings (34)
Boxer profesionist la greutăți, are 24 de victorii și 3 înfrângeri.

Kendrick Farris (32)
Halterofil, de trei ori a participat la Jocurile Olimpice. De asemenea, deține recordul național (377 kg) pe piață (168 kg) și coincidența (209 kg).

Venus Williams (38)
Jucătoare de tenis, are 15 titluri de grand slam. Împreună cu sora ei Serena, ea este unul dintre cei mai buni jucători din ziua de azi.

Lewis Hamilton (34)
Cursa F1, deținătoare de 5 titluri mondiale și mai multe recorduri F1.

Nate Diaz (34)
Luptător ușor UFC (MMA), cuceritorul Conor McGregor.

O dietă vegană poate părea prea complicată și dificil de pregătit la început - ce să puneți într-o oală? Mâncărurile vegane sunt preparate din ingrediente tradiționale slovace - cartofi, dovleac, sfeclă roșie, roșii, spanac, morcov, grâu, ovăz, linte sau mazăre. Veți cunoaște cu siguranță majoritatea ingredientelor și cu siguranță modul în care sunt preparate .

O problemă obișnuită pentru veganii începători este că aceștia nu știu cum să pună împreună aceste ingrediente. Principiul este același ca în cazul alimentelor convenționale - ppurtăm o sursă de proteine, o sursă de carbohidrați și vitamine pe farfurie. Cu acest principiu simplu, puteți evoca mâncarea dintr-un număr foarte mic de ingrediente pe o farfurie. Împreună, puteți crea o gamă largă de mâncăruri vegane sănătoase și gustoase din aproximativ 15 alimente. Mergem împreună pentru a dezvălui secretul gătitului vegan simplu?