O alimentație sănătoasă necesită mai multe victime. Mereu. Unele dintre ele nu au cârnați cu adevărat înțepători cu pâine albă moale, altele cu limonadă colorată cu bule și unele dintre ele dulciuri. Dacă ești unul dintre ultimii, probabil ai ucide pentru cuvinte de genul: mai bine ai avea un măr sau o banană în loc de ciocolată.!

Traieste sanatos

Un măr și o banană sunt drăguțe, dar dacă ai un gust pentru dulceață reală, nici nu merită să te uiți. Când te vei găsi cel mai aproape într-o astfel de situație și nu vrei să păcătuiești, încearcă halva. În țara noastră, destul de mulți oameni răspund „chal-co?”, Dar oricine vizitează magazinele de produse naturiste de aici și de acolo s-ar putea să fi observat acest lucru. O substanță discretă de o culoare și mai puțin vizibilă, care poate fi cumpărată într-un recipient mic de plastic sau sub formă de băț sau cub. Mențiunile se întorc la antichitate, când în Babilon femeile mâncau halva pentru a-și prelungi tinerețea și a menține frumusețea, iar soldații romani pentru a avea suficientă putere și energie.

Halva este o masă relativ simplă. Pentru a-l face, aveți nevoie de semințe de susan sau de floarea-soarelui și ceva de îndulcit, adică melasă, miere sau sirop de zahăr. Și, deoarece nu conține lapte sau făină, este ideal și pentru persoanele alergice la lactoză sau gluten. Puteți alege o halva cu migdale, fistic, arahide, scorțișoară, stafide, fructe uscate, ciocolată, vanilie și altele asemenea.

Ce o sfătuiește cu privire la dulciurile de zi cu zi, în afară de faptul că nu conține făina și laptele menționate? Luați ceea ce este cel mai mare ingredient al său - semințe. Semințele de floarea-soarelui sunt o sursă de vitamina A, sodiu, magneziu sau fier, semințele de susan conțin acizi grași polinesaturați vechi, cantități mari de mangan, calciu, magneziu, fier, zinc sau potasiu, vitamina E și sunt, de asemenea, o sursă de fibre. De asemenea, conțin fitosteroli, care au un efect foarte pozitiv asupra scăderii nivelului de colesterol din sânge și acționează preventiv ca protecție împotriva creșterii cancerului. Și când îi adaugi nuci sănătoase, smochine uscate, migdale etc. Este necesar să continuăm?

Puteți încerca să pregătiți această minune orientală acasă. Se prăjesc semințele de susan uscate și se pisează într-o mașină de tocat după răcire. Adăugați miere sau melasă la această pastă de susan și amestecați aluatul gros cu mâna. Și apoi depinde de voi ceea ce adăugați la această masă, pentru că aveți o halva pregătită. Dacă optați pentru fructe, alegeți specii ușor acide, probabil că cele dulci ar ajunge la voi. Halva este destul de dulce fără ea. Evitați gloanțele, bastoanele sau orice doriți și puneți-l la frigider cel puțin o oră pentru a îngheța.

Deoarece halva oferă corpului energie rapid, este potrivit pentru sportivi - copii și adulți. Datorită dulceaței sale, o bucată vă va fi de ajuns. De asemenea, are cele mai puține grăsimi, dar, deoarece provin din semințe de plante, sunt de înaltă calitate și sănătoase. Nu spunem că îl mâncați de dimineață până seara (nu este sănătos cu nimic, nici măcar cu mere și banane), dar este un substitut cu adevărat consistent pentru o varietate de deserturi și bastoane de caramel.