Până de curând, nici măcar nu știam mango în Slovacia. Astăzi putem cumpăra mango în cele mai mari lanțuri de retail aproape tot timpul anului. Gustul său tropical câștigă popularitate cu un număr tot mai mare de oameni.

Ați încercat vreodată acel gust nou? Sau împiedică doar modul dificil de a mânca? Vă vom arăta mai multe moduri, cum să mănânci corect mango.

Cum să mănânci o mango?

Deși mango este unul dintre cele mai bune fructe în gustul său, prepararea sa este departe de a fi grozavă. Mai ales dacă nu vrei să te murdărești. Mulți doar se pregătesc și fel de a mânca mango descurajează cel mai mult și în loc de mango preferă să aleagă mango portocaliu sau conservat.

Dar dacă nu aparțineți acestui grup de populație, citiți mai departe. Vă vom arăta că mango-ul poate fi consumat și civilizat.

Cum se curăță un mango?

Ești acasă, nimeni nu te urmărește, pace, liniște și mango peste tot în punctul tău de vedere. Ai vrea să te bucuri de el, dar trebuie să-l împingi din nou? Dacă nu puteți rezista, pur și simplu curățați mango ca un cartof și mușcați-l calm. De asemenea, utilizați pentru curățare curățător de cartofi. Dacă aveți un mango copt, pulpa va elibera mult suc. Vara este posibil să alergi la balcon, să ridici coatele și să muști întregul mango ca porumbul. De asemenea, numim această metodă „pe un cimpanzeu” sau pe un balcon cu coatele îndreptate în sus. Deși nu este un mod foarte civilizat de a mânca mango, are un gust minunat.

Cum se taie mango în cuburi?

  1. Mai întâi simțim mango cu mâinile noastre pentru a afla care este capătul mai îngust.
  2. Apoi piatra plată este plasată paralel cu capătul mai îngust al fructului.
  3. Luăm mango în mână și îl tăiem într-unul din capetele fructelor și îl tăiem până când lovim piatra.
  4. Tăiați mangoul lângă piatră și împărțiți-l în două jumătăți.
  5. Facem câteva tăieturi orizontale superficiale în carne până la piele în jumătate fără os, dar avem grijă să nu o tăiem.
  6. Apoi vom face mai multe tăieturi, de data aceasta în direcție transversală.
  7. Întoarcem cochilia și obținem un arici.
  8. La final, doar tăiem mango, feliat în felul acesta, într-un castron.
  9. Curățați cealaltă jumătate din mango (este foarte simplu și fără instrumente), curățați-l de zaruri și tăiați-l într-un shaker.
  10. Iar o salată proaspătă de mango este gata.

moduri

Tăiați mango de-a lungul zarurilor și împărțiți-l în două jumătăți.

Fac câteva crestături orizontale superficiale în mango până la carne până la piele, dar am grijă să nu-l tai.

Coaja de mango inversată.

Cum se taie mango în benzi?

  1. Curățați mango ca un cartof, dacă este prea alunecos, înveliți-l într-un șervețel.
  2. Tăiați-l într-o jumătate mai mică și una mai mare cu zaruri.
  3. Tăiați jumătatea mai mare a jumătății tăiate cubulețe astfel încât să rămână doar partea din mijloc a mangoului tăiat cubulețe.
  4. Tăiați părțile tăiate ale mangoului numai orizontal și adăugați la salată.

Când mango este copt?

Deoarece mango poate avea o piele galbenă, verde sau roșie, este cu atât mai dificil pentru noi să recunoaștem când mango este copt. Deoarece acesta este un fruct exotic importat din țări îndepărtate, trebuie să luăm în considerare faptul că este încă recoltat din copaci. mango imatur. Când cumpărați o mango, avem câteva sfaturi pentru dvs.:

  • Mango ar trebui să fie ferm, dar nu la fel de dur ca o piatră,
  • mango moale este deja prea copt,
  • coaja mangoului nu trebuie să fie de o singură culoare, ci cel puțin pe jumătate la o culoare diferită,
  • mango ar trebui să miroasă frumos.

Dacă ați cumpărat deja un mango care nu îndeplinește niciunul dintre criterii, nu disperați.

Încercați să-l înfășurați în hârtie și lăsați-l să se coacă la temperatura camerei.

Alte întrebări:

Mango este sănătos?

Categoric! Pe lângă vitamina C, mango este o sursă bogată de vitamine E și B6. Îmbunătățește memoria, susține sistemul imunitar și întărește vederea.

Coaja de mango poate fi consumată?

Teoretic. Dar, din moment ce mango din străinătate este pulverizat pe piața noastră, care este pulverizat cu pesticide, acest lucru nu este recomandat. Un alt caz ar fi consumul de mango proaspăt smuls din copac, care este bogat în vitaminele A și C și, desigur, fără spray-uri suplimentare.

Mango-urile pot provoca acnee?

Numai dacă mănânci prea mult, dar este individual. Mango induce căldură în stomac, ceea ce poate duce la o incidență crescută a acneei.

Este o piatră de mâncare de mango?

Doar dacă nu ești indian.

De ce nu este recomandat să beți imediat după ce ați mâncat mango?

În general, băutul imediat după masă nu este recomandat din cauza unei digestii mai bune. Așteptați cel puțin o jumătate de oră.

Pot adăuga mango la pizza?

De ce nu? Nici un disputant împotriva gustului.

Cât costă un mango?

În lanțurile noastre de vânzare cu amănuntul, prețul mango este de aproximativ 1,29 EUR pe bucată.

.Mulțumesc pentru fotografii

Orangeria de Herry Lawford este licențiată sub CC BY 2.0 @ 06/2018 // strat adăugat la original, 5: Cuburi de mango tăiate de Francis Chung este licențiat sub CC BY 2.0 @ 06/2018 // strat adăugat la original, 2: Deschis mangoul feliat de Francis Chung este licențiat sub CC BY 2.0 @ 06/2018 // strat adăugat la original, 4: Tăiați pasta de mango pe orizontală sau transversal de Francis Chung este licențiat sub CC BY 2.0 @ 06/2018// strat adăugat pe original