pentru
Creșterea în greutate este legată în principal de aportul excesiv de calorii, regimul alimentar necorespunzător, omiterea meselor, alterarea metabolismului și răsfățarea mâncărurilor rapide.

Pierderea în greutate este în principal asociată cu o reducere a aportului de calorii și o îmbunătățire a compoziției nutriționale a dietei zilnice.

Omul trebuie să ia în dietă toți nutrienții importanți pentru creșterea și întreținerea tuturor țesuturilor corpului, precum și pentru funcționarea normală a proceselor care au loc în organism. Alimentația corectă este unul dintre cei mai importanți factori în protejarea sănătății și menținerea greutății optime.

Dacă vrei să slăbești, trebuie să înveți de ce are nevoie corpul tău și apoi să mănânci.

Dacă doriți să slăbiți, învățați cum să preparați mese sănătoase la micul dejun, prânz și cină. În meniul zilnic de scădere în greutate, ar trebui să încetați să folosiți alimente bogate în calorii din tarabele de fast-food, să începeți să mâncați regulat de 5 ori pe zi și, în niciun caz, să săriți peste mese.

Meniul de slăbire ar trebui să includă alimente adecvate de la micul dejun la cină, cu meniul de mic dejun diferit de meniul de cină. Diferențele în alimentație în timpul zilei se bazează pe nevoile specifice ale corpului.

Pentru creșterea și regenerarea corectă a celulelor, vitalitatea și funcționalitatea acestora, trebuie să primiți în mod regulat micronutrienții potriviți, altfel veți fi greu să slăbiți.

Majoritatea dietelor prezintă adesea un risc dublu pentru sănătate, deoarece conține excese de anumiți nutrienți în dietă, care sunt dăunători și pot duce la deteriorarea sănătății. În același timp, organismul nu obține suficient alți micronutrienți necesari pentru a pierde în greutate și pentru a menține o sănătate bună.

Nutrienții sunt substanțe pe care organismul le poate absorbi și transforma în continuare în metabolism, sunt necesare pentru buna funcționare a organismului. Deoarece niciun aliment nu conține toți nutrienții necesari în compoziția potrivită în același timp, trebuie să vă asigurați cea mai versatilă nutriție posibilă atunci când pierdeți în greutate.

Ce alimente ar trebui să pregătiți mâncarea de la micul dejun la cină, astfel încât să nu aibă un exces de calorii.

Mancare potrivita si nepotrivita pentru micul dejun si zeciuiala pentru slabire.

  • Mancare potrivita: fructe, legume, pâine integrală, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, tartine de casă cu conținut scăzut de calorii, șuncă.
  • Mâncare nepotrivită: cârnați grași, baghete gata preparate din magazin, salate de maioneză, pâine albă
  • Micul dejun și zeciuiala ar trebui să includă pâine integrală, legume și fructe. Cu toate acestea, acestea ar trebui să includă proteine ​​(au o capacitate mare de saturație) - șuncă slabă, ou fiert, brânză fără grăsimi sau iaurt. Evitați să cumpărați dulciuri.

Alimente adecvate și nepotrivite pentru prepararea supelor pentru slăbit.

  • Mancare potrivita: bulionuri pure de carne sau legume fără tăiței și crutoane de pâine, supe de legume.
  • Mâncare nepotrivită: supe îngroșate cu supă, gătite cu smântână, supe de buzunar
  • Învață să mănânci o parte din felul principal al supei, nu este un aperitiv. Preferă bulionele de carne și supele de legume neconcentrate. Nu uitați să colectați grăsimi inutile din supele de carne (de preferință pui). Dacă nu vă plac supele curate și trebuie să le îngroșați, învățați să folosiți cartofi amestecați în loc de sosul clasic de făină. Dacă utilizați bulion de cuburi, cumpărați-le fără adaos de glutamat. Bulionul poate fi înlocuit cu ierburi proaspete sau congelate.

Carne potrivită și nepotrivită pentru pregătirea meselor pentru slăbit.

  • Carne adecvată: pui și curcan fără piele, carne de porc slabă, carne de vită și mânzat, vânat, pește
    Carne nepotrivită: toate carnea grasă, măruntaie
  • Puteți mânca carne chiar dacă doriți să urmați meniul pentru slăbit. Cu toate acestea, multe depind de carnea pe care o alegeți și cum se pregătește. Mănâncă în special carne de pui și curcan (cele mai bune sâni), pește, vițel, carne de vită și porc cu conținut scăzut de grăsimi, vânat.
  • Cel mai bine este să preparați carne tocană, grătar sau coaceți pe o cantitate minimă de grăsime sau mâncați-o gătită în supă. Evitați măruntaiele, păsările grase și toate carnea grasă, cum ar fi burta de porc. Evitați prăjirea.

Sosuri potrivite și nepotrivite pentru pregătirea meselor pentru slăbit.

  • Sosuri potrivite: iaurt, legume
    Sosuri neadecvate: smântână, carne crudă și prăjită
  • Mulți oameni nu își pot imagina că mănâncă carne fără sos. Cu toate acestea, puțini oameni își dau seama cum crește foarte mult valoarea calorică a întregii mese. Nu trebuie să renunțați la sosurile fierbinți - acestea pot fi preparate din legume înăbușite, precum roșii, morcovi, dar și linte, diluate cu puțin bulion. Sosurile de iaurt alb condimentate cu ierburi sau legume, condimente, murături, usturoi sunt, de asemenea, excelente.
  • Exemplu de sos potrivit: amesteca iaurtul alb cu un catel de usturoi zdrobit, sare, piper negru si castravete ras.

Garnituri potrivite și nepotrivite pentru pregătirea meselor pentru slăbit.

  • Atașamente adecvate: legume fierte, fierte sau crude, mai puțin orez și cartofi fierți, paste fără ou.
  • Atașamente necorespunzătoare: găluște, cartofi prăjiți, cartofi grași la cuptor, paste.

Dacă adăugați o garnitură la carne sau legume, cum ar fi orez sau cartofi, atunci doar pentru prânz. Evitați-le seara, corpul arde carbohidrații mai încet seara. Cu toate acestea, este ideal să înlocuiți garniturile cu legume fierte sau fierte precum morcovi, mazăre sau fasole verde. De asemenea, trebuie remarcat faptul că, dacă nu mai poți renunța la cartofi, măcar încearcă să-i mănânci gătit, nu sub formă de cartofi prăjiți. Caloriile sunt și cele coapte la cuptor, nu numai cele scoase dintr-un recipient plin cu ulei din friteuză. Și amintiți-vă, cu cât gătiți mai mult paste, cartofi și orez, cu atât indicele glicemic și sațietatea lor sunt mai mari pentru o perioadă mai scurtă de timp.

Legume potrivite și nepotrivite pentru pregătirea meselor pentru slăbit.

  • Legume adecvate: crud, gătit, înăbușit, la grătar sau copt într-o cantitate mică de grăsime, salată de legume fără pansament de grăsime și cu un minim de ulei
    Legume nepotrivite: prăjit, în trei ambalaje.
  • Legumele furnizează organismului vitaminele și mineralele necesare. Ar trebui să mănânci cinci porții de legume pe zi. Dacă nu-ți place crudul sau ai probleme cu digestia, pune-l la fiert. Cu toate acestea, nu-l gătiți până nu este moale, dar pentru a rămâne crocantă. Păstrează mai multe vitamine și o culoare frumoasă. De asemenea, înlocuiți chipsurile și condimentele similare cu legume. Înlocuiți pachetul de chipsuri cu morcovi tăiați sau țelină. Salata de legume este, de asemenea, o alegere bună, nu uitați să adăugați câteva picături de ulei de măsline, deoarece vitaminele din legume trebuie să se lege de grăsimi, astfel încât organismul să le poată folosi.

Ce delicatese puteți mânca în timp ce pierdeți în greutate fără teama de a vă îngrășa.

  • Delicatese potrivite: fructe, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, prăjituri și deserturi coapte sănătoase de casă, un baton de ciocolată de calitate
    Delicatese neadecvate: dulciuri cumpărate, prăjituri, bomboane de ciocolată și deserturi, creme grase, aluat
  • Vă puteți delecta cu o delicatesă chiar și atunci când slăbiți. Cu toate acestea, ar trebui să conțină un minim de grăsimi și zahăr și nu ar trebui să-l mănânci mai târziu după-amiaza și seara. Este recomandabil să înlocuiți făina clasică de spelt sau să folosiți făină de ovăz la coacere. Înlocuiți cremele de grăsime cu versiuni ușoare, renunțați chiar la dulciurile achiziționate foarte bogate în calorii. Învață să te bucuri de brânză de vaci degresată cu fructe sau fructele în sine. Nu trebuie să-l mănânci doar crud, poate fi folosit pentru a face diverse deserturi fără grăsimi. Încercați iaurt congelat în loc de înghețată.
  • Dacă ai poftă de sărat, de asemenea, nu trebuie să te lupți singur cu jetoanele. Tăiați pâinea integrală, garniți-o cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, șuncă, legume sau fructe. Alternativ, pregătiți frigarui de legume și un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și furculiță pentru condimente. Pentru a preveni scurgerea foarte puternică, îngroșați-l cu brânză de vaci degresată.