slăbești
Sarea este una dintre cele mai comune și populare arome din dieta umană. Astfel, gustul popular sărat evocă în mulți nevoia de a gusta cel puțin un vârf de sare. Sarea în cantități adecvate este indispensabilă pentru oameni. Se găsește în cantități mici în practic toate alimentele. De asemenea, obținem cantitatea de sare de care organismul are nevoie disperată dintr-o dietă care nu este deloc sărată. Este potrivit pentru a evidenția gustul cu ierburi și condimente. Cu toate acestea, sarea în cantități excesive dăunează sănătății și îngreunează semnificativ pierderea în greutate. Alimentele sărate sunt adesea tentante și tentante să mănânce mai mult. Combinația de sare + grăsime este cea mai periculoasă pentru creșterea supraponderală. Băuturi sărate, chipsuri de cartofi, biscuiți, brânză (cu cât este gras, cu atât mai rău), se întinde.

Sarea face parte din viața noastră și atât timp cât suntem sănătoși, este un condiment alimentar excelent. Cu toate acestea, în timpurile moderne, tendința de a pierde în greutate a prins rădăcini în multe familii. Dacă aportul zilnic de sare este redus, aveți șansa să nu vă limitați niciodată. Corpul dvs. este pregătit pentru un consum optim de sare. Exercițiile fizice dezvoltă un obicei uman similar consumului excesiv de dulciuri. Veți descoperi că încă mai sugeți și creșteți doza de sare pe farfurie. Ulterior, apar probleme de sănătate și trebuie să renunțați la sare, fie complet, fie parțial. Puteți scăpa de prostul obicei, dar, ca orice, este dureros la început.

Ceea ce provoacă un exces de sare în corpul uman.

Sărurile sunt de obicei rezultatul reacției alimentelor care formează acid cu substanțe neutralizante precum calciu sau fosfor. Așa se formează sărurile în corp. Sărurile sunt îndepărtate din corp în principal de rinichi. Și acolo avem majoritatea dintre noi o problemă. Dacă rinichii sunt stresați (care este în prezent aproape standard la fiecare dintre noi) sau mai vechi (adică organul nu mai are o astfel de capacitate de a se scurge), sărurile încep să fie depozitate în corp, deoarece rinichii lor nu reușesc să se spele.
Luăm sare nu numai prin alimente și fluide, ci și corpul nostru le produce. Acest lucru este legat în principal de factorul de pH al corpului nostru - în special cu aportul de alimente care formează acid. Asa numitul. Factorul de pH al corpului nostru ar trebui să fie în jurul valorii de 7,2 - 7,3. Avem un sistem de neutralizare în corpul nostru care monitorizează constant acest nivel. Pentru a neutraliza pH-ul, corpul nostru are nevoie de substanțe alcaline care, împreună cu acizii, formează săruri. În funcție de reacția cu anumite elemente, se formează calciu, sodiu, magneziu, fosfor și multe altele. Una dintre cele mai importante sunt sărurile acidului uric.

Cantitățile excesive de carne din dietă măresc cantitatea de sare din organism.
Sărurile pătrund în organism în principal prin carne, deoarece ea însăși conține o mulțime de ele. Mai multă carne roșie conține mai mult. Carnea aparține alimentelor care formează acid, descompunerea sa produce acizi.

Cât de multă cantitate excesivă de sare din dietă dăunează sănătății.

Excesul de sare începe să se acumuleze mai întâi în jurul articulațiilor sub formă de mici cristale. Cristalele de sare încep să se așeze mai întâi în capsula articulară (ceea ce ne provoacă durere la mișcare), în sistemul tendinos și în mușchi. O simțim ca rigiditate, reacții dureroase atunci când vremea se schimbă, flexibilitate redusă, umflături, deoarece sărurile rețin apa. Cu toate acestea, sărurile sunt stocate nu numai în articulații, ci și în jurul coloanei vertebrale.

Sfaturi simple despre cum să reduceți sărarea.

Dacă doriți să slăbiți, faceți clic și completați următorul formular