Această plantă poate fi cultivată și în climatul nostru și vă puteți bucura de recolta pe tot parcursul anului. Deci cel puțin în părțile mai calde din Slovacia.

noastră

Ridichile albe au un gust mai fin și o rădăcină mai lungă decât cele roșii, motiv pentru care câștigă din ce în ce mai mulți fani în regiunea noastră, care decid să le includă printre culturile cultivate pe grădina ta . Înainte de a vorbi despre câteva principii despre cultivarea lor, iată câteva motive pentru care nu ar trebui să uităm de ele atunci când planificăm plantarea.

Ridichile albe și efectele lor asupra sănătății noastre

Ridichea albă conține acid folic și multe vitamine B și C. Veți găsi, de asemenea, minerale precum fierul, potasiul, magneziul, sodiul și calciul. Prin urmare, nu trebuie să uitați de el și să îl includeți în dieta zilnică.

Această ridiche, la fel ca roșia, poate fi consumată crudă sau gătită ca parte a unei varietăți de feluri de mâncare bune. Are un efect excelent asupra microflorei intestinale, susține secreția sucurilor gastrice sau a peristaltismului intestinal. Ridichea albă îmbunătățește, de asemenea, calitatea sângelui și susține funcția inimii. Această legumă chiar relaxează mucusul și scade colesterolul rău. De asemenea, este eficient în tratamentul calculilor biliari.

Principiile creșterii ridichii albe

Pentru cultivarea acestui tip de ridiche, este potrivit să creați plase ridicate, adică așa-numitele morminte, care au aproximativ 30 până la 40 cm înălțime. Dacă aveți sol greu în grădină, această metodă vă va ajuta să ușurați.

Semănați patru semințe în pământ și împărțiți-le la aproximativ 6 cm. După apariție, rupeți și lăsați o singură plantă. Pentru ca ridichile să prospere, acestea necesită o poziție însorită sau o umbră parțială și suficientă umiditate .

Ce varietate de ridiche albă să alegi

În Slovacia prosperă soiuri precum Acord, Jarola F1 sau Daikon Japana F1, care pot fi semănate și în iulie sau august. Este potrivit pentru iarnă depozitare și necroză.