Cuptoarele cu microunde permit încălzirea rapidă și ușoară a alimentelor de aproape 60 de ani, precum și gătitul.
16 aprilie 2004 la 12:00 AM
Primul cuptor cu microunde avea 165 cm înălțime, cântărea 340 de kilograme și costa 5.000 de dolari. Cele de astăzi au maximum 50 cm înălțime, cântăresc până la 15 kilograme și pot fi cumpărate cu doar două mii de coroane. În același timp, performanța lor este incomparabil mai mare.
Cuptorul cu microunde nu folosește o sursă directă de căldură pentru a încălzi alimentele, ci microundele. Vibrează molecule de apă, zahăr și grăsimi. Cu cât moleculele oscilează mai repede, cu atât substanța este mai caldă. Deci nu există pierderi de căldură inutile și în cuptorul cu microunde încălzim doar alimentele, nu o farfurie, aer sau apă.
Deși se spune multe despre nocivitatea microundelor, nu s-a dovedit exact. Mai degrabă, cercetările au arătat că atunci când gătești la cuptorul cu microunde, mai multe vitamine și minerale rămân în alimente și este nevoie de mai puține grăsimi pentru a pregăti mâncarea.
Caracteristici
Cele mai ieftine microunde nu au dispozitive suplimentare. Acestea sunt concepute în principal pentru dezghețare, menținerea temperaturii, încălzirea și gătirea alimentelor. Microundele mai bune sunt completate de un grătar sau încălzire cu aer cald. Aceste funcții pot fi de obicei combinate cu funcția de încălzire cu microunde.
Microundele cu un grătar sunt potrivite pentru prăjirea găinilor și a altor carne. Comparativ cu clasicul grătar, acestea au avantajul că carnea se coace mai repede. Microundele lor includ, de asemenea, accesorii speciale pentru grill sau grill. Cuptoarele cu încălzire cu aer cald sunt potrivite pentru coacerea prăjiturilor. De obicei sunt echipate cu un grătar.
O caracteristică suplimentară oferită de unele tipuri de cuptoare cu microunde este hota extractoare, care înlocuiește funcția hotei.
Multe microunde sunt echipate cu diverse funcții pentru a asigura o mai bună stratificare a undelor în spațiul de încălzire. Poate fi unul dintre sistemele de curgere cu două unde, care sunt desemnate D.E.S., EMD sau C.R.S. O altă modalitate de a îmbunătăți fluxul de undă este de a utiliza reflectoare de perete. Acestea sunt denumite 3D și C.R.S. Ambele sisteme accelerează și reduc astfel costul preparării sau încălzirii alimentelor.
mărimea
Dimensiunea unui cuptor cu microunde este determinată de volumul său intern. Diversi producători produc cuptoare cu microunde cu un volum de 14 până la 36 de litri. Cele mai mici au dimensiuni externe de aproximativ 28 x 46 x 39 centimetri și cele mai mari 33 x 56 x 52 centimetri. Dacă cuptorul cu microunde trebuie utilizat numai pentru încălzirea alimentelor, unul mai mic va fi suficient. Este deosebit de necesar dacă intenționăm să facem grătar în el.
Control
Cu cât un cuptor cu microunde are mai multe funcții, cu atât este mai dificil de controlat. Microundele fără funcții mai complexe sunt de obicei acționate manual. Există două butoane rotative pe partea din față. Primul setează intensitatea încălzirii și al doilea timpul de încălzire. Dacă cuptorul cu microunde este echipat și cu un grătar, se va adăuga un alt buton pentru a comuta între încălzirea undelor și a grătarului. Astfel de dispozitive sunt foarte ușor de utilizat și toată lumea poate învăța cu ușurință să lucreze cu ele.
Controlul digital este ceva mai complicat. Vă permite să setați lungimea și intensitatea încălzirii, precum și greutatea sau tipul alimentelor încălzite - în caz contrar încălzesc, de exemplu, legumele și carnea. Totul este afișat pe ecran.
Avantajele microundelor
* timp mai mic de gătit
* vase mai puțin murdare
* economisirea energiei electrice
* mai multe opțiuni la gătit
Promoții la cuptorul cu microunde DA
* PANASONIC NN-E442WBEPG - 4990 Sk
Volum 27 l, putere 800 W, control: electronic, setare electronică a timpului, dezghețare automată, platan rotativ, blocare siguranță pentru copii, 6 programe auto
* SAMSUNG C 108STF - 10 990 Sk
Cuptor cu microunde cu grătar și aer fierbinte, volum 28 l, gril 900 W/1300 W/aer cald 1700 W, design din oțel inoxidabil
* DELONGHI MW-311 - 3690 Sk
Volum 17 l, putere 800 W, platan rotativ, comenzi mecanice ale puterii, reglare mecanică a timpului, încălzire, gătit, decongelare
* DELONGHI MW-345 - 4 690 Sk
Volum 17 l, putere 800 W, control electronic al puterii, setare electronică a timpului, încălzire, gătit, decongelare
* CONCEPT MT-4217 - 2 990 Sk
Putere 700 W, volum 17 l, semnalizare finală încălzire, blocare siguranță pentru copii, platan rotativ din sticlă 270 mm, greutate 13,7 kg
* LG MS-197W - 3 390 Sk
Volum 19 l, putere 800 W, platan rotativ, control digital al puterii, încălzire, gătit, decongelare
* LG MH-602YS - 4.990 Sk
Control mecanic, volum 20 l, putere 800 W, grătar 1100 W, 5 niveluri de putere
* DAEWOO KOR 63Y5/M5 - 1 999 Sk
Volum 20 l, control mecanic, putere 700 W, 5 niveluri de putere
* PANASONIC NN-E232MBEPG - 3490 Sk
Volum 19 l, platan rotativ de 245 mm, suprafață interioară vopsită, putere 800 W, comandă mecanică, dimensiuni: 455 x 313 x 281 mm, greutate 12 kg
* WHIRLPOOL AVM-541/WH - 2 590 Sk
Volum 18 l, putere 800 W, platan rotativ: 27,2 cm, comandă: mecanică, D.E.S. - sistem de distribuție a undelor duble, greutate: 13,8 kg, 285 x 456 x 355 mm
DATART
* SENCOR SMW 2120 - 2190 Sk
Putere de încălzire 700 W, volum 20 l, sistem de încălzire CRS, dezghețare, control mecanic, 5 niveluri de putere, interior acrilic
* WHIRLPOOL LA 311 - 5990 Sk
putere 900 W, volum 22 l, control electronic, 8 niveluri de putere, sistem de distribuție 3D cu microunde, dezghețare cu jet, temporizator de 90 de minute, ceas digital, ușă pliantă, interior din oțel inoxidabil, blocare de siguranță pentru copii
CARREFOUR
* CONCEPT MT 4417 - 3490 Sk
Consum de energie 1200 W, volum 17 l, temporizator 90 min, 9 programe, 6 niveluri de putere
DOMOSS
* AVM 542, - 3990 Sk
Volum 18 l, putere 800 W, control electronic