quinoa

Acțiune

Quinoa devine o parte stabilă a gastronomiei din întreaga lume. Are multe avantaje. Este fără gluten, sănătos și plin de substanțe nutritive valoroase de care avem nevoie pentru o funcționare corectă. Quina este consumată în principal de persoanele care doresc să slăbească sau pur și simplu să trăiască mai sănătos și, prin urmare, o adaugă la salate sau o servesc drept garnitură la carne. Și ce zici de quinoa roșie? Din nume se poate presupune că va fi ceva similar doar într-o rochie roșie. De ce ar trebui să-l consumi?

Vopseste pe o farfurie

Quinoa roșie, ca și quinoa clasică, provine din America de Sud. Cu mii de ani în urmă, incașii antici credeau că această plantă roșie le va aduce putere în luptele în curs. Și au avut dreptate. Quinoa roșie este o sursă bogată în fibre (este de 2 ori mai mare decât quinoa clasică), proteine ​​și minerale importante, în special mangan, fosfor, cupru și magneziu. În cele din urmă, quinoa roșie va aduce mai multă culoare în farfurie.

Vei fi interesat

Exercițiu eficient și ieftin cu un scaun: Gata cu scuzele de acum înainte!

    71 2
  • 17.07.2019

Cum se folosește zahăr acasă? Nu, nu este doar pentru reconciliere!

    61 7
  • 15.07.2019

Ucigaș de radicali liberi

Ceea ce se poate lăuda cel mai mult cu quinoa roșie este cantitatea de antioxidanți pe care o conține. Dintre toate tipurile și culorile de quinoa, cel roșu conține cel mai mult, așa că datorită acestuia, corpul tău poate lupta împotriva radicalilor liberi, care pot provoca boli fatale. Incidența ridicată a flavonoidelor și polifenolilor în quinoa roșie are efecte anti-inflamatorii și anti-cancer asupra organismului. Deoarece quinoa roșie este o plantă cu cereale integrale, aceasta vă aduce beneficii și inimii, care poate evita bolile în viitor. Acest tip de chinoy este potrivit și pentru celiaci și persoanele care încearcă să arunce câteva kilograme.

Cum se pregătește?

În general, quinoa roșie se prepară ca quinoa clasică sau ca orez în apă clocotită într-un raport de 2: 1. Dar cum să îl includeți în meniu? E foarte simplu. La micul dejun, îl puteți prepara în loc de fulgi de ovăz în lapte și îl puteți gusta, de exemplu, cacao sau scorțișoară, pentru prânz va servi ca garnitură la carne sau ca fel principal, dacă adăugați, de exemplu, legume la grătar . Puteți adăuga cu ușurință quinoa la salata de legume ... Nu uitați să clătiți bine quinoa roșie înainte de a găti.