De ce mi-am aruncat jumătate din garderobă după ce am venit din SUA ...
… Și nu pentru că am cumpărat tone de haine noi. Ca să nu mai spun că am lăsat majoritatea copleșitoare acolo, chiar și temporar. Dar ce îți vine mai întâi în minte cu cuvântul America? Unele din New York și Miami, altele țara în care trăiesc oamenii grași, pentru că mănâncă în mod constant mâncăruri rapide și produse semifabricate pe care le gătesc în aparatul nostru de zi cu zi - la cuptorul cu microunde. Microundele americane au o ieșire cu adevărat puternică, încât puteți găti orice în ele în câteva minute - indiferent dacă este vorba de ceai clasic sau cartofi copți. La urma urmei, ce ai fi gătit câteva ore în cuptor pentru numele lui Dumnezeu ... Am topit odată unt în el. Rezultatul a fost că vasul fierbe incredibil și untul a explodat în el și a ars literalmente. În SUA, veți găsi de obicei o gospodărie fără mașină de spălat, deoarece veți găsi spălătorii în fiecare colț. Cu toate acestea, va fi foarte dificil să găsiți o gospodărie fără cuptor cu microunde sau „rufe cu microunde” pe stradă. Așa că ajungem la subiectul principal al acestui blog: mâncarea în SUA.
Mi-am spus: "Când voi merge în SUA, nu voi câștiga niciun kilogram!"
După ce am ajuns în Seattle, am fost plăcut surprins că nu am văzut atât de mulți oameni grași despre care să ne vorbească în mod constant mass-media. Cu timpul, însă, am constatat că, așa cum veți găsi democrați, în special pe litoral și republicani din interiorul american, veți căuta populația obeză cu aceeași curbă. Fie că erau Boston, Philadelphia, Miami, Seattle, San Francisco sau LA, ei aveau un lucru în comun: am observat surprinzător de puțini oameni obezi acolo. Cu toate acestea, ceea ce am observat în toată America a fost un număr surprinzător de au-pair „hrăniți”.
Un alt lucru pe care am avut ocazia să-l observ în timpul călătoriei mele de un an și jumătate prin America a fost circumferința centurii mele, care a crescut direct proporțional cu șederea mea în Statele Unite. Și atunci am înțeles de ce am simțit că majoritatea au pair-urilor sunt pur și simplu mai rotunjite. În primele trei luni, am descoperit sandvișul american de delicioase cu jeleu de unt de arahide, a trebuit să gust toate dulciurile pe care le-am găsit în mâncare și am constatat că zahărul se găsește, cred, peste tot, inclusiv produse de patiserie. Am învățat să-mi reîmprospătez noul stil de viață pe tot parcursul zilei și să mănânc bine seara (mi-am dat deseori un duplicat de la început), ceea ce a fost un alt șoc pentru corpul meu și, astfel, la final m-am mutat la Boston după trei luni cu șase kilograme în plus. Și am mers la sală la fiecare oră timp de o oră și mai mult sau mai puțin am încercat să mă deplasez pe jos și în transportul public. Și apoi am venit la Boston ...
Aici am devenit principalul bucătar și cu abilitățile mele culinare și papilele gustative selective ale copiilor pe care îi îngrijeam, pastele au devenit masa noastră principală în fiecare zi. Mac și brânză luni, midii marți, niște carne cu orez miercuri, sfârșitul ideilor mele de paste joi și comandat pizza vineri. La prânz am fluturat pâine de șuncă cu avocado și ziua am mâncat în secret dulciuri ale copiilor „mei”. Iubita mea și cu mine mergeam la sală timp de o oră pe zi, dar nimic nu se întâmpla cu noii mei șase prieteni de burtă. Nu m-am simțit câștigată până nu am vrut să îmbrac pantalonii scurți pe care i-am adus aici din Slovacia. În toamna anului 2018, erau încă mari pentru mine, în vara anului 2019 nu mă mai încadrez în ele ... Deși am încetat să mănânc seara, în schimb, am început să mă transport cu mașina și să extrag cu beri. Uneori am râs de prietenul barmanului meu pentru că vă rog meniul de seară: Doritos (chipsuri) și bere. Și nu menționez weekendurile în care am mâncat ca porcii noștri cu celălalt prieten. Din fericire, datorită faptului că, în timp ce aveam grijă de patru copii, a trebuit să mă întorc în permanență, iar starea mea nu se afla la fel de mult în mormânt ca în San Francisco.
Permiteți-mi să vă spun asta: nu am slăbit cele șase kilograme, dar nu am mai câștigat surprize. Hainele vechi pe care le-am trimis acasă într-o cutie au fost înlocuite cu altele noi și am experimentat șocul de șase kilograme abia după ce am ajuns în Slovacia, când nu m-am încadrat în aproape niciunul dintre pantalonii pe care i-am lăsat aici. În San Francisco, am avut o vacanță cu un copil, când ne jucam toată ziua sau mergeam la muzee. Faptul că această reverberație s-a reflectat semnificativ asupra corpului meu l-am aflat în jumătate de an acasă, când „autoatleta” o dată în timpul unei încălziri cardio de trei minute a crezut că îmi scuip sufletul. Corpul meu și-a revenit din acest prim antrenament de mare intensitate timp de încă trei zile, timp în care abia puteam să stau la toaletă sau să mă culc în pat. Și am crezut că în sfârșit am o dietă regulată, relativ echilibrată și am mâncat destul de multe fructe. Cu toate acestea, caloriile pe care le-am primit din alcool m-au trădat în mod evident, așa că cel puțin am fost mângâiat de faptul că după ce am venit acasă să dormim, se spune că majoritatea persoanelor au pair vor pierde în greutate „doar” în mod natural, în starea lor inițială. Hm ... poate, dacă nu vin direct la carantina de două săptămâni și la restricția de circulație declarată de stat.
Este adevărat că o persoană „la fel” pierde în greutate după întoarcerea din SUA?
Nu stiu. După cum am scris mai sus, m-am întors la o perioadă în care toate activitățile sportive erau limitate la exerciții fizice acasă. Și să fim sinceri unul cu celălalt - cine s-ar bucura de el acasă? Personal, am suferit deja într-un centru de fitness clasic, pentru că în comparație cu sala de gimnastică, unde am exersat și m-am antrenat înaintea SUA, a existat pur și simplu o plictiseală incredibilă. Când am venit în minte cu jet lag, eu și prietenul meu am convenit asupra unui plan de antrenament motivațional. Am durat exact trei zile. Apoi un alt prieten mi-a scris: „Exersează cu @janylandl pe Instagram. Se antrenează întotdeauna live la ora 9 dimineața, dar este salvat timp de 24 de ore. Som am avut deja un mușchi muscular peste tot după exercițiile sale. El este brutal. ”Așa că am fost sceptic cu privire la profilul său și sincer îți voi spune că primele mele impresii despre profilul său au fost după cum urmează: oh, un alt vegan înspăimântat din Bratislava. Va fi din nou ...
Pe de altă parte, eram mult prea curioasă cu privire la stilul său de antrenament, așa că i-am găsit videoclipul live. El practica cu punți mici și într-o clipă sania mea a căzut. Din stilul pe care obișnuia să le vorbească copiilor; exercițiile pe care le-a făcut cu ele; muzica care s-a jucat în fundalul lor și, nu în ultimul rând, energia care a radiat din ea. Am rupt imediat autocolantul pe care i l-am dat cu câteva minute în urmă, am sărit de pe canapea și am început să fac mișcare cu ei (da, am făcut antrenamentele copiilor)! A doua zi m-am dus la antrenamentul său clasic pentru adulți, iar apoi mi-au urmat zilele glorioase, când nici măcar nu puteam să mă ridic din pat dimineața din cauza musculaturii ... Ei bine, în cele din urmă mi-au plăcut atât de mult Jany și anunțurile sale încât încă antrenează-te cu el. ei bine, multumesc!
Câteva cuvinte în concluzie
Presupun că o jumătate bună dintre voi a crezut în timp ce citiți acest blog că o bunică ca mine nu este deloc grasă, sângele și laptele sunt sexy, o fată cu un pachet de șase nu arată feminin și altele asemenea. Vă pot asigura că niciodată nu m-am descurcat prea mult cu cele șase kilograme. Nu aș renunța la dulciuri pentru nimic în lume și, dacă frigiderul nu ar fi gol, cu siguranță nu aș muri de foame de bunăvoie. Chiar și faptul că nu mi-am tăiat pantalonii vechi peste coapse sau nu mi-aș sufla talia. Dar faptul că după ce am urcat la etaj suflam mai mult decât vecinul meu de 70 de ani plângea. Fie la fel de sărac ca un ciocan, dar dacă corpul tău tânăr este „prăfuit și învechit” mai mult decât o carte pe care nu ai mai deschis-o de la Crăciunul 2016, nu este de mirare că te doare spatele, genunchii și spatele la fel de mult ca 80 de ani -bunică veche.
McDonald's, Subway, Burger King, Dunkin´ Donuts, Starbucks, KFC, Taco Bell, Wendy's, Domino's, Five Guys, In-N-Out Burger și Chick-fil-A. Acestea sunt numele fast-food-urilor pe care le veți găsi în SUA și am mâncat în ele cel puțin o dată. În ciuda a cel puțin o oră pe zi în sala de gimnastică, stomacul meu a început să se transforme încet, dar sigur într-o jeleu și nu-mi spune că este sexy. Acum m-am întors în Slovacia și ultima dată am fost foarte surprins că Kofola nu mi se pare deloc dulce. Cu toate acestea, papilele mele gustative revin încet la normal și agrișa dispare treptat din stomacul meu. Corpul meu se recuperează după șocul zahărului american și ajunge acolo unde era acum un an și jumătate. Am aruncat ochelarii roz despre cum nu m-am îngrășat în SUA cu mult timp în urmă, dar datorită acestui fapt nu mi-e rușine să urc din nou scările acum.