Copiii ar prefera să mănânce dulciuri. Părinții trebuie adesea să se adapteze pentru a obține cel puțin ceva dimineața.
Cereale cu lapte, prăjituri și biscuiți. Uneori pâine cu salam. Așa își imaginează copiii micul dejun al viselor, chiar dacă știu că dulciurile nu sunt sănătoase. Părinții încearcă să facă un mic dejun proaspăt și echilibrat pentru copiii lor. Cu toate acestea, nu funcționează întotdeauna din cauza goalei de dimineață. Acesta a fost rezultatul cercetărilor calitative efectuate de companie EMCO pe copii de la 6 la 9 ani.
Ca sarcină pentru teme, copiilor li s-a oferit un mic dejun ideal. Majoritatea au desenat bile de cacao din cereale cu lapte, dar au apărut și biscuiți și prăjituri de casă. Micul dejun sărat a fost menționat puțin de copii și, dacă da, mai ales de băieți. Le plac ouăle, salamul și cârnații.
Realitatea de pe masă diferă de micul dejun în funcție de dorințele copiilor. Mamele încearcă să pregătească un mic dejun proaspăt și sănătos. Cu toate acestea, se confruntă cu stingherirea copiilor și cu lipsa de timp. Prin urmare, micul dejun se termină adesea cu o simplă umplutură de cereale cu lapte, sau chiar doar cu niște biscuiți pentru călătorie.
În acest caz, părinții încearcă să monitorizeze cel puțin conținutul de zahăr, conservanți și fibre al produsului pe care îl dau copilului.
„Știu cum ar trebui să arate micul dejun și încerc să îl fac colorat. Problema este că fiicei nu-i place totul și nu totul este popular ”, spune una dintre mamele adresate.
Cercetările au arătat, de asemenea, că copiii sunt conștienți de ce este mâncarea nedorită. Știau că ciocolata, chipsurile și delicatese s-au îngrășat și și-au descompus dinții. Dar asta nu-i descurajează și oricum doresc după ei. Au declarat chiar că i-au deghizat în secret.
„Mânc și biscuiți dulci la micul dejun. Dar numai dimineața în pat înainte ca părinții mei să vină să mă trezească ”, a spus unul dintre copii.
Cu cunoștințele despre alimentația sănătoasă, a fost mai rău. Numai copiii au descris fructele și legumele ca fiind sănătoase. Doar câțiva copii au spus că alimentele sănătoase includ lapte, carne și fulgi de ovăz.
Au arătat copiilor diferite produse. Dacă pe ambalaj era ciocolată, ei știau automat că produsul nu este sănătos. Produsele cu fructe pe ambalaj au fost considerate automat sănătoase. Dacă nu erau ciocolată sau fructe pe ambalaj sau ambele, nu știau unde să plaseze produsul.