despre

Am multe întrebări despre dieta mea, așa că am decis să discut mai mult despre acest subiect în articolul următor. Dar nu vreau să conving pe nimeni să mănânce ceea ce mănânc eu. Deoarece toată lumea este confortabilă cu ceva diferit, trăiesc destul de activ, așa că dieta mea nu este destul de optimă pentru majoritatea oamenilor, dar ați întrebat, așa că iată-o 🙂

Deci . în ceea ce privește dieta mea, acest subiect nu este deloc ușor. Voi începe puțin pe larg pentru a ajunge la fund. Probabil știți că am depășit anorexia la 15 ani. Adică, l-am depășit fizic, dar cei care nu l-au experimentat nu vor înțelege că nimeni nu va primi vreodată tulburări alimentare de la tine. Pur și simplu vei muri de foame și vei număra fiecare calorie din capul tău sau o vei compensa cu sport. De atunci au trecut foarte multe faze. Am devenit vegetarian, mai târziu am mâncat o mulțime de proteine ​​- am continuat să mănânc brânzeturi și ouă, am încercat dieta Atkinson, dieta cu orez, dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, valuri de carbohidrați, dieta cu proteine, chiar am experimentat o vreme cu foamea intermitentă. .

Ideea este că toate aceste abordări funcționează. Problema este că NIMENI nu poate rezista niciunui regim prescris pentru 100% pe viață. Și aceasta se numește o întrebare DURABILITATE.

Dacă mâncarea este nedurabilă, devine un factor de stres în viața ta. Și poate duce și la creșterea în greutate.

Pe lângă toate experimentele mele, am început să studiez dieta în detaliu. Am citit cărți, articole, am experimentat și mi-am aplicat diferite metode. Acest proces durează aproximativ 10 ani. Rezultatul acestui efort este opinia mea actuală, care se bazează pe experiențele mele personale.

Pe termen lung, a funcționat cel mai bine pentru mine să-mi ascult corpul și să am încredere în el. Știu că acesta este un sfat „nu” pentru mulți, dar voi încerca să-l explic mai detaliat.

Sunt convins de importanța propriei percepții despre mâncare în raport cu mâncarea în sine. Aceasta înseamnă că, în principiu, nu este vorba nici măcar despre ceea ce mănânci (desigur, nu vorbim despre consumul zilnic de junk-food), ci despre ceea ce faci cu privire la brad crezi. Întotdeauna și din nou MEREU mi s-a confirmat că dacă sunt „bine” cu ceea ce mănânc, pot să mănânc și unghii. Dacă te învinovățești și plângi mâncarea imediat ce o pui în gură, crede-mă sau nu, nu vei slăbi niciodată și vei suferi cu greutate pentru tot restul vieții. Să fiu calm pentru că am avut un tort de ciocolată cu cafea pe care îl iubesc este cu siguranță mai bun decât să mă gândesc la el toată ziua. Dar nu credeți că sunt un expert în acest sens. Inca invat. Ascultarea propriului corp, perceperea a ceea ce îi face și ceea ce nu face bine. La urma urmei, acesta este singurul sfat pe care vi-l pot oferi la nivel global. Altfel, ar trebui să mă ocup de dietă cu fiecare persoană separat, pentru că, o mie de oameni, o mie de gusturi ...

Deci, ce mănânc ziua?

Încep ziua mai ales (90%) cu fulgi de ovăz cu lapte de cocos neindulcit cu măr ras, scorțișoară, unt de nucă și ciocolată fierbinte. Această mâncare îmi va da energie, nu îmi va împovăra digestia, nu mă simt obosit sau împovărat cu mâncare dimineața și în același timp sunt plin până dimineața. Am obiceiul de a bea cafea decofeinizată dimineața (din cauza intoleranței la histamină, nu pot cofeina) și o jumătate de litru de apă.

De asemenea, depinde dacă am sau nu antrenament într-o anumită zi. Dacă nu am un antrenament seara, de obicei alerg după micul dejun (aproximativ 2 ore), deci nu mai am o masă decât după aproximativ 15:00. Dacă mă antrenez în jurul orei 17:00, mănânc de obicei doar fructe în timpul zilei și nu mănânc masa principală până seara după antrenament. (uneori chiar la 22:00 - așa că închiriez și mă culc:)). Acest lucru se datorează faptului că deplasarea cu stomacul plin este absolut ineficientă - în ceea ce privește dexteritatea și vigilența mentală.

Dacă iau masa de prânz, aleg o sursă de calitate de proteine ​​- carne, sau produse din soia sau leguminoase. În general, consider că principala problemă a femeilor este consumul redus de proteine. De aceea nu slăbesc. Mănâncă mulți carbohidrați (paste, legume), dar nu au proteine ​​și grăsimi de calitate. De aceea, iau mereu proteine, carbohidrați (cartofi dulci, orez, hrișcă, cuscus, quinoa etc.) și o garnitură vegetală cu grăsimi de calitate (măsline, ulei de nucă de cocos sau semințe și nuci). Evit mesele grele, pe care le petrec 7 ore.

Digestibilitatea alimentelor este absolut esențială pentru mine, atunci când slăbesc și performanța sportivă.

Uneori am la prânz doar supă groasă. Depinde cât de foame îmi este și ce voi face după-amiază. Întotdeauna evaluez situația actuală și îmi ajustez veniturile în consecință. Așa că folosesc o dietă rațională în adevăratul sens al cuvântului 🙂

După-amiaza beau mereu cafea, din nou fără cofeină și, de obicei, am și o bară sau un tort crud. Îmi place untul de arahide, așa că îl mănânc pe o kilogramă - o linguriță. Fapt per kilogram 😀

Seara după antrenament îmi este foarte foame. Întotdeauna adaug carbohidrați - așa că mănânc de obicei o banană (nu este deloc adevărat că fructul poate fi consumat doar dimineața), sau ananas sau măr. Apoi am un ou, sau carne, sau o altă sursă de proteine ​​(deseori fac leguminoase din leguminoase - linte, fasole fără făină). Uneori mănânc salată, dar este mai degrabă o situație excepțională, nu-mi plac foarte mult salatele. Mănânc și somon afumat cu paste din orez sau porțelan fără carne. Seara evit produsele de patiserie, dar uneori am și o felie de pâine, 100g de șuncă și salată.

Regimul de băut este foarte important pentru mine - beau constant și mult, mă ține alertă și nu cred că am celulită la vârsta de 29 de ani 🙂

Așa arată ziua mea de dietă. Mă bucur că mâncarea nu mă mai stresează atât de mult.

Și cel mai important - nu credeți tot ce citiți. Aveți mintea, corpul, intuiția și știți cel mai bine ce vă face și ce nu face bine!

Nici un nutriționist nu are 100% dreptate. Numai tu știi cum funcționează cu adevărat corpul tău. Trebuie doar să-l asculți mai mult.