Într-un tramvai aglomerat, mi-a atras atenția un copil care, așezat pe genunchii mamei, a mușcat nepăsător de pe colț. Lângă ei, o doamnă care stătea cu o expresie facială tulburată s-a aplecat brusc asupra copilului și i-a mușcat brusc cornul.

care

. copilul a plâns, mama a strigat, doamna a roșit și pentru o clipă nu a fost clar dacă va înghiți sau va scuipa bucata de croissant. Colegii pasageri și-au făcut foarte clar dezgustul și groaza. Din fericire, tramvaiul tocmai se apropia de stație. Doamna cu capul plecat în grabă și am reușit să mă strecor chiar în spatele ei. „De cât timp urmezi dieta lui Dukan?”, Am întrebat-o eu când pleacă tramvaiul.

S-a întors spre mine surprinsă și a vorbit cu un indiciu de ușurare: „Au trecut zece săptămâni. știi, de fapt am fost săracă toată viața. Doamne, mi-e atât de rușine. cornul era atât de aproape și brusc mirosea atât de tare. mi-a cam înnegurat creierul și nu am citit până nu am avut mușcătura în gură. "

Cred că toată lumea a auzit despre dieta lui Dukan - la început nu poți mânca decât carne, pește, ouă, produse lactate și puțină tărâțe de grâu pe zi. În timp, legumele. Scăderea în greutate este foarte motivantă în primele săptămâni, dar pe termen lung, puțini oameni pot supraviețui cu această dietă - este obositoare, monotonă și implică adesea complicații cu constipație. Cu toate acestea, cel mai mare test este această dietă pentru iubitorii de cornuri proaspete.

Mirosul pâinii și produselor de patiserie este cumva asociat subconștient cu copilăria, siguranța și consolare. De multe ori îmi întreb clienții la primele ședințe despre mesele preferate ale copiilor lor sau adun ceea ce nu ar putea să renunțe în dieta lor zilnică. și credeți-mă, rožok apare foarte des în aceste referințe - pentru a vă pune în stres, agitație, oboseală sau tristețe „rožok cu ceva” economisește timp și aduce rapid ușurare.

Și în cazul Magdei, Rožok a fost asociat cu amintirile copilăriei sale cu o mamă nefericită și un tată alcoolic. Și deseori era singura mâncare care o hrănea în timpul vieții sale solitare la internat. Ca adultă - luptându-se constant cu propria sa supraponderalitate - a încercat de mai multe ori să nu mai cumpere și să consume cornuri, dar după cum s-a dovedit în acea zi fatidică din tramvai, încă nu câștigase această luptă.

La acea vreme, Magda avea la scurt timp patruzeci de ani și greutatea ei era aproape periculoasă de nouăzeci. În amintirile nefericite ale dietei lui Dukan, am început eforturile noastre comune pentru un corp mai sănătos și mai frumos, cu o detoxifiere mai mult sau mai puțin vegetariană. Ne-am luptat cu legumele o vreme - Magda a recunoscut doar roșiile, castraveții și ardeii, nici măcar nu a vrut să audă despre alte legume la început. Treptat, însă, a descoperit legumele rădăcinoase, s-a îndrăgostit de vinete, dovleac și spanac. Vara, obișnuia să cumpere mazăre tânără, ridichi și salată chiar de pe piață, în drum spre serviciu. Treptat, a devenit un fan al legumelor de sezon și, la fiecare întâlnire ulterioară, pe lângă faptul că și-a slăbit, m-a mulțumit și cu o nouă rețetă interesantă de legume. După trei luni, pe care Magda a numit-o „epoca legumelor”, am avut motive să sărbătorim - Magda a pierdut primele 12 kilograme fără durere:-)

În acel moment, am inclus din nou carne în meniu. După o pauză vegetariană, Magda a început-o cu mare poftă. Desigur, coarnele nu erau tabu. Inițial, am fost de acord că Magda poate mânca o jumătate de croissant la fiecare masă. Totuși, s-a întâmplat ca ea să gătească atâtea legume la prânz sau la cină, încât să nu mai aibă loc pentru un colț. Treptat am renunțat la rulourile de seară, apoi la prânzuri. Magda a slăbit și a fost, cred, fericită pentru prima dată în viața ei - a mâncat în fiecare zi un croissant aromat proaspăt la micul dejun și a mai slăbit încă 10 kilograme până la Crăciun.

Pe măsură ce a scăpat treptat de excesul de greutate, am reușit și să lucrăm cu încrederea ei în sine. Și-a dat seama că era în măsură să modeleze viața după ideile ei și că merita tot binele pe care i-l aducea viața. Cu puțin înainte de a patruzeci și trei de ani, Magda, care cântărea doar 64 de kilograme la acea vreme, m-a surprins cu propria decizie de a încerca să elimine cu totul croissantele din dieta ei timp de o lună. Am susținut-o, spunând că o poate reconsidera oricând.

Cum crezi că s-a încheiat? Ea a întins. și nu doar o lună, ci până astăzi, care este mai mult de un an. Și a slăbit? Sigur - cântărește 58-60 de lire sterline și este mai mult decât fericită în corpul ei:-)