Săptămâna: 07 (15. 02. 2021 - 19. 02. 2021) Tipărire
| Luni, 15. 02. 2021 |
| Mic dejun | ton de împrăștiat, legume, pâine A: 1,4,7/VEGAN: A: 1,4,7 |
| Supă | Supa de minestrone A: 1/1.9 |
| Fel principal | Terci de mazăre cu tofu afumat, tempeh și fenicul, pâine A: 1/1,1/2,6 |
| Gustare | cocul de semințe de mac A: 1 |
| Notă | VEGAN: Ciorbă de minestrone A: 1/1,9, terci de mazăre cu tofu afumat, tempeh și fenicul, pâine A: 1/1,1/2,6 |
| Marți, 16 februarie 2021 |
| Mic dejun | orez cu lapte cu glazură de cacao și semințe A: / |
| Supă | Pudră de porumb A: 7 |
| Fel principal | Carne de porc tocată cu mei, cartofi fierți, castraveți A: 3,10 |
| Gustare | cremă de conopidă, legume, pâine A: 1,7/VEGAN: A: 1,6, |
| Notă | VEGAN: Supă de porumb cu lapte de orez (pudră de porumb) A: /, chiftea de leguminoase, cartofi fierți, castraveți A: 10 |
| Miercuri, 17 februarie 2021 |
| Mic dejun | unt, legume, pâine A: 1,3,7/VEGAN: A: 1,6 |
| Supă | Supa de „cârnați” din Frankfurt A: 1/5.7 |
| Fel principal | Paste cu sos de branza. și semințe de floarea-soarelui, salată de castraveți A: 1/1,7 |
| Gustare | cocul de semințe A: 1 |
| Notă | VEGAN: Supă vegetariană „cârnați” din Frankfurt A: /, paste cu sos de roșii și vinete prăjite, salată de castraveți A: 1/1 |
| Joi, 18. 02. 2021 |
| Mic dejun | tzatzik spread, bread A: 1,7/VEGAN: A: 1,6 |
| Supă | Castan de pasăre A: 1/5,7,9 |
| Fel principal | Torturi de ton cu dovleac, piure de cartofi, compot de piersici A: 3,4,7 |
| Gustare | strudel de mere A: 1,8 |
| Notă | VEGAN: Cremă de legume A: 9, Torturi de tofu cu dovleac, piure de cartofi, compot de piersici A: 6 |
| Vineri, 19. 02. 2021 |
| Mic dejun | unt de miere întins, pâine, A: 1,7/VEGAN: A: 1,6 |
| Supă | Bulion de pui cu midii A: 1/1.9 |
| Fel principal | Zel. risotto cu pui, quinoa și schinduf, brânză, salată de varză cu morcovi A: 6,7,9 |
| Gustare | aluat Crăciun cu gem A: 1 |
| Notă | VEGAN: Bulion de legume cu midii A: 1/1,9, Zel. risotto cu tempeh, quinoa și schinduf, veg. brânză, salată de varză cu morcovi A: 6.9 |
Lista alergenilor:
01 cereale - subgrup: 1a - cereale care conțin gluten - grâu, 1b - cereale care conțin gluten - secară, 1c - cereale care conțin gluten - orz, 1d - cereale care conțin gluten - ovăz, 1e - cereale care conțin gluten - ortografie, 1f - cereale care conțin gluten - kamut, 02 crustacee și produse din acestea, 03 ouă și produse din acestea, pește și produse din acestea, 05 sâmburi și produse din acestea, 06 boabe de soia și produse din acestea, 07 lapte și produse din acestea, 08 nuci - subgrup: 8a - coajă. fructe și produse din acestea - migdale, 8b - coajă. fructe și produse din acestea - nuci cu frunze, 8c - coajă. fructe și produse din acestea - nuci, 8d - coajă. fructe și produse din acestea - nuci de caju, 8e - coajă. fructe și produse din acestea - nuci de Brazilia, 8f - coajă. fructe și produse din acestea - fistic, 8g - coajă. fructe și produse din acestea - nuci de macadamia, 09 țelină și produse din acestea, 10 muștar și produse din acestea, 11 semințe de susan și produse din acestea, 12 dioxid de sulf și sulfiți, lupini și produse din acestea, 14 moluște și produse din acestea.
