Care sunt principiile unei diete variate.

BRATISLAVA. Dacă vrei să fii sănătos și plin de forță, mănâncă o dietă variată. Adevărat, simplu, dar greu de înțeles sfatul.

Mai ales în epoca meselor semifinite și gata, este din ce în ce mai dificil să ținem evidența componentelor dietei noastre.

Statisticile arată că femeile nu reușesc să obțină cantitatea recomandată de fier în dieta lor, iar majoritatea adulților nu mănâncă suficient calciu.

O dietă sănătoasă nu merită numai prin aportul de calorii.

Alimentele pe care le consumăm ar trebui justificate prin nutrienții pe care îi conțin. Acestea ar trebui să facă parte dintr-un mozaic colorat din care organismul poate extrage nutrienții necesari funcționării sale.

variată

Cinci grupuri alimentare de bază

Deși această diviziune nu este cuprinzătoare în lume, componentele unei diete sănătoase tind să fie împărțite în cinci grupe principale:

  • Legume și leguminoase,
  • fructe,
  • alimente din cereale integrale,
  • carne slabă, carne de pasăre, pește, fructe de mare, ouă, tofu, leguminoase, nuci și semințe,
  • lapte, iaurturi și brânzeturi.

În această redistribuire, acele alimente care conțin cantități similare de substanțe nutritive cheie se află în același grup.

De exemplu, nutrienții cheie din grupul de lapte, iaurt, brânză includ calciu și proteine, în timp ce grupul de fructe este o sursă bună de vitamine, în special vitamina C.

Este adevărat că, într-o dietă echilibrată, aproximativ o treime sunt alimente și legume din cereale integrale, iar treimea rămasă este reprezentată în mod egal de alimente proteice din categoria cu carne, produse lactate și fructe.

Am deja un abonament - înscrie-te

  • acces nelimitat la conținutul Sme.sk, Korzar.sk și Spectator.sk și la Indexul cotidian economic
  • mai mult de 20 de ani arhiva Sme.sk
  • lectură și interviuri din anexele TV OKO/TV SVET, Víkend și Fórum
  • postări de discuții nelimitate
  • acces nelimitat la videoclipuri și filme slovace pe Sme.sk
  • disponibil pe PC și în aplicațiile Android și iPhone

Obțineți o imagine de ansamblu a celor mai importante mesaje prin e-mail

Prelucrarea datelor cu caracter personal este supusă Politicii de confidențialitate și Regulilor de utilizare a cookie-urilor. Vă rugăm să vă familiarizați cu aceste documente înainte de a vă introduce adresa de e-mail.