Asta spun oamenii de știință din Statele Unite. Studiul lor asupra efectului dietei asupra organismului a arătat următoarele rezultate. Numărul și controlul excesiv de calorii determină organismul să înceapă să producă în cantități mari hormonul stresului - Cortizol, Cortizol afectează negativ corpul, slăbește sistemul imunitar și îl face mai susceptibil la boli.

dieta

Stresul cronic care însoțește procesul de combatere a excesului de greutate este direct asociat cu dezvoltarea ulterioară a bolilor în sistemul cardiovascular. Oamenii de știință avertizează că acest factor nu poate fi ignorat în niciun caz. Consecințele pot fi prea grave.

Studiul corespunzător a fost organizat și realizat de oamenii de știință americani de la Universitatea din California din San Francisco. De asemenea, un mare ajutor oferit de experți de la Universitatea din Minnesota. O echipă de cercetători a studiat 121 de femei. De trei ori pe săptămână, dieta zilnică a fost redusă la 1.200 de calorii. Pentru comparație, rata medie a caloriilor recomandate pentru femei pe zi - 2000. Apoi măsurați nivelurile din corp Cortizol, S-a constatat că în cele trei săptămâni de la începutul programului a existat o creștere semnificativă hormonul stresului în organismele testate.