Acțiune

Dacă ați încercat să slăbiți în trecut, probabil că ați ales restricția carbohidraților ca una dintre metode. Exact despre aceasta este vorba despre binecunoscuta dietă cetonică. Deci ai absolvit când ți-a fost dor de mash? Nu. Dieta ceto nu înseamnă doar reducerea la minimum a zahărului, ci și a carbohidraților în general. Este necesar să le înlocuiți cu un consum crescut de grăsimi. Vă vom spune acum dacă această dietă este cu adevărat eficientă sau dacă există o captură.

dieta

De ce ar trebui să funcționeze o dietă ceto?

Principiul unei diete cetonice (sau așa-numita dietă cetogenă) este de a limita aportul regulat de carbohidrați. Este guvernat de teoria că sursa de energie preferată a organismului nu este glucoza, ci grăsimile, de-a lungul evoluției aproape umane.

S-ar putea să vă întrebați, cum este posibil ca corpul nostru să ardă glucoză? Răspunsul este simplu - avem un surplus iar corpul nostru este ca focul - arde ceea ce este primul pe cale. Dacă dieta dvs. conține prea mulți carbohidrați, corpul dumneavoastră preia energia primară din glucoză, pe care „o are întotdeauna la îndemână” și apoi din depozitele de grăsimi, dacă este cazul. Rezultatul acestui proces este o încercare atât de inutilă de a slăbi, chiar dacă încercați cu adevărat.

Pentru ca corpul tău să înceapă să ardă grăsimi neatinse, aportul de carbohidrați ar trebui limitat la aproximativ 30 g pe zi. Corpul este astfel capabil să se întoarcă la rădăcinile sale naturale, producând cetone, care ajută la producerea de energie prin descompunerea mai intensă a grăsimilor. Această stare metabolică realizată se numește cetoza.

Ce alimente și mese sunt potrivite pentru atingerea cetozei și care, dimpotrivă, sunt strict interzise, ​​veți afla în articolul nostru anterior despre dieta ketogenică cu o dietă.

Dieta cetonică și beneficiile acesteia

    Aruncarea excesului de kilograme datorită arderii rezervelor de grăsime și ameliorării bufeurilor. Stabilizarea insulinei în sânge datorită unei diete care nu o determină să crească și să scadă brusc. Prin urmare, dieta este considerată adecvată pentru diabetici sau ca măsură preventivă pentru membrii familiei care ar putea moșteni diabetul. Scăderea colesterolului și a tensiunii arteriale, întrucât o dietă ketogenică este bogată în colesterol bun. Odată cu scăderea în greutate, presiunea sau incidența bolilor cardiovasculare tinde să scadă în proporție directă. Îmbunătățirea concentrării, întrucât creierul poate extrage pe deplin energie din cetone. În același timp, nivelul său nu va suferi de fluctuații frecvente ale zahărului din sânge și, prin urmare, nu vă va afecta negativ concentrația, dimpotrivă. Dieta keto poate fi de asemenea, util în lupta împotriva acneei. Prea mulți carbohidrați nesănătoși au un efect negativ asupra întregului organism și, prin urmare, asupra pielii. Reducându-le, veți reduce incidența inflamației și vă veți îmbunătăți sănătatea în interior și în exterior. Această formă de dietă are, de asemenea, un efect semnificativ asupra ameliorarea epilepsiei. Dieta a fost utilizată ca tratament de susținere, deoarece simptomele bolii în starea de cetoză erau mai puțin frecvente.

Dieta cetonică și dezavantajele acesteia

    Gripa keto, care se manifestă în primele zile de restricție a carbohidraților seamănă cu simptomele gripei clasice. Oboseala excesivă, durerile de cap, greața, crampele musculare sau urinarea crescută vă pot însoți în această perioadă. Prin urmare, nu uitați să aveți un regim de băut suficient. Această afecțiune tinde să dispară încet după prima săptămână.
    Constipație și indigestie ele sunt, de asemenea, asociate cu o schimbare bruscă a dietei și a deshidratării. De aceea, acordați atenție consumului de lichide și fibre. Pentru a preveni arsurile la stomac, creșteți aportul zilnic de grăsimi dietetice la 70% optim treptat.
    Scăderea energiei în stadiul în care corpul se obișnuiește cu utilizarea unei noi surse de energie.
    Bătăile inimii este un simptom mai puțin frecvent și doar temporar, dar poate descuraja permanent oamenii de la o dietă ketogenică. Cu toate acestea, dacă suferiți de boli cardiovasculare, nici măcar nu încercați dieta.
    Pierderea parului poate apărea din cauza unei modificări bruște a nutriției la care organismul nu este capabil să se adapteze în mod adecvat.
    Efect Jojo, ceea ce strică bucuria de a pierde kilograme în special sportivilor de rezistență ceto fără succes. În timpul dietei, greutatea cântarului tinde să scadă relativ repede, dar nu vă mirați dacă se schimbă și mai mult atunci când își schimbă dieta pe cifre normale pe ecran decât înainte.

Dieta keto și cele mai frecvente greșeli

1. Consumul de cereale

Adevărat, grâul, orzul, porumbul, orezul, secara, ovăzul și hrișca conțin, de asemenea, cantități mari de carbohidrați. Cu toate acestea, persoanele care încearcă dieta ceto continuă să le consume, presupunând că sunt încă sănătoase. Dacă doriți să luați dieta în serios, va trebui să le excludeți din atașamente. Cu toate acestea, le puteți înlocui cu legume cu frunze și adânci sau o porție mai mare de carne.

2. Dieta dezechilibrată

Restricționarea dulciurilor, fructelor, cerealelor, leguminoaselor, morcovilor, mazărei, cartofilor sau băuturilor alcoolice pe o farfurie nu înseamnă că trebuie doar să mănânci grăsimi și nelimitat. Nu uitați proteinele necesare. „Totul cu măsură” este dublu adevărat aici. Grăsimile sănătoase ar trebui să reprezinte 75%, proteinele 20% și carbohidrații 5% din aportul zilnic total. Citește și articolul despre o dietă echilibrată.

3. Înfometarea

Nu este recomandat să urmați raportul menționat mai sus așa. Restricțiile privind carbohidrații sunt copleșite de unii și nu consumă aproape nimic. Cu toate acestea, dieta cetonică nu este o grevă radicală a foamei. Dimpotriva. Puteți mânca în pace De 4 - 5 ori pe zi, dintre care de 3 ori.

4. Rezistență insuficientă

Pentru a obține o stare de cetoză este necesară rămâneți în regimul fără carbohidrați timp de cel puțin 3 zile. Cu toate acestea, mulți renunță la o dietă strictă prea devreme din cauza scăderii energiei, durerilor de cap sau a altor efecte secundare menționate mai sus.

Cu toate acestea, fanii dietei keto susțin că sărind un croissant dulce la micul dejun nu sună deloc atât de rău când își imaginează că se pot răsfăța cu slănină la cuptor cu ouă și brânză tare de calitate. Da.

5. Subestimarea stării de sănătate

Ca și în cazul tuturor dietelor intensive, ar trebui să vă schimbați stilul de viață consultați-vă medicul. Dieta cetonică nu trebuie cu siguranță testată de persoanele cu tulburări de alimentație, femeile însărcinate sau care alăptează, persoanele cu probleme cardiace, renale sau hepatice și bolnavii de cancer.