acești

6.1. 2014 5:45 Peștele este una dintre cele mai bune surse de acizi grași omega-3 esențiali care contribuie la reducerea riscului de boli de inimă, motiv pentru care se recomandă să mănânci cel puțin de două ori pe săptămână.

Somonul roz, bibanul sau roachul sunt, de asemenea, săraci în grăsimi (mai puțin de 5 grame de grăsime la 100 de grame de pește gătit). Dintre aceste opțiuni, somonul are o cantitate semnificativ mai mare de acizi grași omega-3 - 900 până la 1825 mg pe porție. Aceasta depășește cantitatea recomandată (cel puțin 500 de miligrame pe zi).

Aspecte de sănătate
Conținutul de grăsime nu este singurul factor important atunci când alegeți pește și fructe de mare. Unele specii de animale marine tind să conțină mai mult mercur decât altele, deci este important să le limitezi în dieta ta. Aceasta include în principal tonul. Deși are un conținut scăzut de grăsimi, are cea mai mare cantitate de mercur. Peștii și animalele marine cu cel mai mic conținut de grăsime și cel mai mic conținut de mercur sunt codul, somonul, creveții, midiile, crabii. Așadar, încercați o dietă cu pește?

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu