Dieta cu sfeclă în versiunea clasică este o mono-dietă dificil de suportat, pe care nu toată lumea o poate. Cu toate acestea, rezultatele sunt uimitoare, după 7 zile puteți pierde până la 15 kilograme. În plus, această legumă este un depozit de vitamine, minerale, săruri, substanțe nutritive organice.

  • Betaina - oxidează celulele adipoase prin blocarea conexiunii lor cu vasele de sânge, dăunează arderea grăsimilor, îmbunătățește starea pielii și părului.
  • Curcumina - antioxidant și arzător de grăsimi.
  • Mai multe varietăți de acizi (oxalic, acid citric, malic) - importante pentru pierderea în greutate, reglementări ale tractului digestiv.
  • Săruri de potasiu, calciu, cobalt - implicate în producerea de hemoglobină, sinteza vitaminei B12.
  • Iod - este necesar pentru funcționarea normală a glandei tiroide.
  • Acid folic - îmbunătățește funcția hematopoietică a corpului.
  • Vitamina A - esențială pentru dinți, oase și bună vedere.

Sfecla roșie are, de asemenea, capacitatea de a elimina inflamația, de a scăpa organismul de excesul de lichide și de a îmbunătăți sistemul imunitar, de a crește rezistența la infecțiile virale și respiratorii. Pe lângă faptul că nu este doar util, are și un gust excelent.

dieta

Reguli de baza

În timpul dietei, trebuie să urmați aceste reguli simple:

  1. Minimizați consumul de grăsimi animale.
  2. Excludeți alcoolul.
  3. Produsele interzise includ dulciuri, carne, limonadă, prăjite, sărate.
  4. Nu este posibil să folosiți condimente picante, marinate, piureuri.
  5. Bea cât mai mult lichid posibil. Prioritatea este apă curată fără gaz, ceai verde fără zahăr, șolduri de bulion.
  6. Pentru o dietă economisitoare (amestec), toate alimentele trebuie pregătite pentru un cuplu sau uvarivaetsja (înăbușite, coapte în mânecă).
  7. Pentru varianta clasică a principalului produs din dietă sunt sfecla. Numărul maxim de legume - 2 kg pe zi.
  8. Mesele trebuie să fie de cel puțin 4. Este recomandabil să mâncați fracțional, la fiecare 2-2,5 ore.
  9. Nu mâncați în exces.

Contraindicații

Ca orice altă dietă, dieta sfeclei pentru scăderea în greutate are o serie de contraindicații:

  1. Mono-varianta se caracterizează printr-o valoare calorică mai mică decât nevoile minime ale organismului. Prin urmare, nu se recomandă respectarea acestuia mai mult de 10 zile.
  2. Nu îl puteți utiliza pentru a obține persoane cu boli de rinichi, boli de ficat, precum și pacienți cu diabet și toate celelalte boli cronice. Strict interzis femeilor însărcinate, mamelor care alăptează și persoanelor în vârstă.

Trecerea la hrană cu sfeclă este mai bună, în consultare cu medicul dumneavoastră sau ms. Pentru a utiliza această dietă nu mai mult de 1 dată în 3 luni. În viitor, puteți aranja în mod regulat zile de post pentru suc de sfeclă.

Integritatea dietei depinde de tipul dietei cu sfeclă (SD). Nutriționiști, există două tipuri de DM: solid sau strict (mono-dietă) și fin (în combinație).

Mono-dietă

Pe dietele stricte care au voie să mănânce doar sfeclă sub orice formă: înăbușită, gătită, coaptă în folie, consumă crudă. Pierderea în greutate este de 1 kg pe zi. Durata maximă a cursului este de 3 zile.

Dieta timp de trei zile

Meniul fără legare este același timp de 3 zile.

  • 2 linguri suc de sfeclă;
  • salată de sfeclă crudă cu 1 linguriță orice ulei vegetal;
  • ceai verde fără zahăr.

  • Sfeclă gătită - 1 PC.

  • Supă (legume și frunze);
  • pâine cu cereale;
  • ceai.

  • Suc de sfeclă, 200 ml;
  • ½ Sfecla prăjită.

  • Sfeclă fiartă (puteți face o salată cu usturoi și ulei de măsline);
  • ceai verde.

  • Suc de sfeclă - 200-250 ml.

Pentru cei cărora le este greu să suporte întregul curs al dietei, este posibil să se pună de acord asupra zilelor de post pentru rădăcină, alternând dieta vegetală cu o dietă obișnuită. În aceste zile puteți ține câte 2 pe săptămână.

Dacă doriți sau aveți o nevoie urgentă de a pierde în greutate în mod semnificativ, vă puteți întinde după o dietă strictă de 7 sau mai multe zile, adică, în funcție de scăderea în greutate, puteți ajunge la o verticală de 10 kilograme. Cu toate acestea, nutriționiștii au o atitudine foarte negativă față de astfel de experimente de sănătate. Lipsa alimentelor este slăbiciune deplină, iritabilitate, oboseală, iritabilitate, amețeli.

Pentru o perioadă atât de lungă, este mai bine să folosiți opțiunea blândă, când sfecla continuă să „primeze vioara din orchestră”, dar în combinație cu alte legume sau cereale.

In combinatie

Prima opțiune (suc)

Această metodă se bazează pe obiceiurile alimentare (cu condiția să fie corectă). Bea suc de sfeclă înainte de fiecare masă. Începeți cu un suc de ceai, aducând treptat 3-4 linguri pe porție.

Sucul de sfeclă nu poate fi băut imediat după preparare. Este necesar să vă apărați 1,5-2 ore.

Pe lângă consumul de suc, va trebui să înlocuiți o masă (cel mai adesea Mic dejun), salată de sfeclă roșie și morcov, ulei vegetal aromat (semințe de dovleac, măsline, in și susan).

Stați la o astfel de dietă timp de 7 până la 14 zile. S-ar aștepta o pierdere în greutate mare, această abordare vizează curățarea corpului, îmbunătățirea stării de sănătate și a stării pielii. Puteți slăbi până la 2 kg în două săptămâni.

A doua opțiune (echilibrată)

Aici meniul dietetic se caracterizează printr-un conținut echilibrat de nutrienți în dietă.

  • Mic dejun: salată de sfeclă rasă - 200 gr.; apă minerală fără gaz - 1 cană.
  • Prânz: doi morcovi; sfeclă fiartă - 150-200 g.
  • Cina: iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - 250 ml; scobitoare coaptă în folie 250 până la 300 gr.

  • Mic dejun: suc de sfeclă roșie 250 ml.
  • Prânz: sfeclă prăjită - 200 gr.; prune sau caise uscate - 5-6 bucăți.
  • Cina: o sfeclă mică fiartă; verde Apple - 1 PC.

  • Mic dejun: iaurturi neindulcite - 300 ml.
  • Prânz: piept de pui fiert - 250 de grame; doi morcovi fierți.
  • Cina: salată de sfeclă cu stafide și smântână - 250 gr.

  • Mic dejun: salată de morcov crud cu stafide - 250 g ceai alb cu lămâie.
  • Prânz: piure de sfeclă roșie - 250 g, pește gătit, 200 g
  • Cina: hrișcă sau bulgur - 150 g; O cană de iaurt.

  • Mic dejun: orez nesărat - 100 g, ceai verde sau laturi de bulion.
  • Prânz: file de curcan - 300 g; sfeclă roșie gătită, 150 gr.
  • Cina: un pahar de lapte acru.

  • Mic dejun: salată de sfeclă crudă cu semințe de in 150 gr.; băutură de cicoare.
  • Prânz: salată de varză roșie - 150 gr.
  • Cina: sotat carne de vită în mânecă cu adaos de morcovi și dovleac - 250-350 gr.

  • Mic dejun: grapefruit - 1 buc; făină - 5-6 bucăți.
  • Prânz: cous cous - 200 gr.
  • Cina: salată de sfeclă fiartă 350 g, 250 g file de pui, gătită în aerogrill (tigaie, WOK).

Asigurați-vă că beți o mulțime de lichide, eliminând pâinea, dulciurile, gropițele, zahărul și sarea ori de câte ori este posibil.

Opțiunea a treia: dieta cu chefir-sfeclă

Kefirul este foarte util pentru organism. În combinație cu rădăcina, elimină substanțele dăunătoare, îmbunătățește digestia, încetinește procesele de putrefacție și fermentare a alimentelor. Mâncare timp de trei zile. Pierderea în greutate în această perioadă este de obicei de la unu la trei kilograme.

Dieta zilnică constă în 1 kg de sfeclă gătită și 1,5-2 litri de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (0% sau 1%). Produsele pot fi consumate separat sau pot pregăti un cocktail special: gătiți rădăcinile, lăsați-le să se răcească, tăiați-le în bucăți, turnați iaurt și amestecați mixerul de scufundare. Acest cocktail trebuie preparat zilnic și băut timp de 8 ore. Între timp, bea multe lichide. Utilizarea altor produse este interzisă.

Este o metodă destul de dificilă, deci, desigur, este necesar să operați maximum o dată pe trimestru. Dacă nu vă simțiți bine, încetați să utilizați cocktailul.

Opțiunea a patru: sfeclă-zahăr

Amestecul de legume conține 10 zile de dietă. Acest lucru vă permite să vindecați corpul, să slăbiți eficient. Plumbul este de 5-8 lire sterline pe perioadă. Cei care nu pot rezista atâta timp cât îți pot reduce viteza la jumătate.

Legumele pot fi consumate crude sau fierte (coapte la cuptor). Dieta include sucuri de morcov-sfeclă. Dimensiunile porțiilor nu sunt limitate. Este necesar să beți 2 litri de apă pe zi.

Un tip de dietă cu sfeclă-morcov este salata „Pensulă” pe rețeta Elenei Malysheva. Aceasta este o adevărată lovitură pentru acumularea de toxine, substanțe toxice, supraponderalitate în organism.

  • 0,5 kg de varză obișnuită;
  • 0,5 kg morcovi crudi;
  • 0,5 kg sfecla cruda;
  • oțet de mere.

Tocăm varza, morcovii și sfecla pe grătar pe castraveți, amestecăm, adăugăm oțet de mere. Sarea este interzisă. Pentru utilizare în timpul zilei.

Rețete

Legumele dulci gătesc multe mese simple și sănătoase pentru a vă ajuta să vă relaxați dieta.

Supa de peste pentru slabire

  • Frunze proaspete de sfeclă 350-400 g.;
  • un morcov mediu;
  • o mulțime de verdeață;
  • Oțet de mere - 1 linguriță;
  • pește - 300 g

Blaturile și verdele aruncă în apă clocotită, după 3-5 minute, adăugați peștele. Gatiti 10-15 minute. La sfârșitul gătitului adăugați 1 lingură de oțet de mere.

  • Pâine - 250 g;
  • sfecla medie;
  • ouă.

Tăiați pâinea în felii subțiri, umeziți-o cu apă, puneți-o într-o oală. Grătar de sfeclă pe răzătoare, și mai multă pâine. Se toarnă ouăle bătute. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade timp de o jumătate de oră.

Hrișcă într-o oală

  • Hrișcă - 250 g;
  • o sfeclă mare;
  • ceapa medie;
  • cap de usturoi;
  • unt - 20 gr.

Sfecla crudă pe grătar pentru castraveți, tocați mărunt ceapa. Legume îndoite în partea de jos a oalei, de sus se toarnă clătit hrișcă. Se acoperă cu apă. Se pune la cuptor, se fierbe până se înmoaie.

  • Una sau două sfeclă mare fiartă;
  • pol Cupe de stafide;
  • 20 de grame de smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
  • oua fierte tari.

Conectați-l, adăugați stafidele, amestecați bine. Poate fi întins pe pâine cu boabe sau mâncat ca desert.

  • Două sau trei sfeclă gătită;
  • gris - 2-3 linguri;
  • firimituri de pâine.

De asemenea, sfecla, monedele, se toarnă 1 lingură de ulei vegetal, se adaugă griș, se amestecă bine. Puneți la foc mic și amestecați constant până când legumele îngroșează „umplutura”. Din greutatea răcită formează paste, rolați într-un pachet de trei, prăjiți fiertul.

Alternativ, aceste paste pot fi gătite în mai multe.

Salată cu portocale

  • Două sfeclă fierte, decojite;
  • doi catei de usturoi;
  • verdeaţă.

  • Pol orange;
  • lingura de otet;
  • lingura de ulei de masline.

Sfecla tăiată în cuburi, adăugați verdețuri și usturoi, broaște trecute. Pregătiți un sos de portocale, ulei și oțet. Se toarna salata cu sos obtinut.

Din dietă

Nutriționiștii recomandă finalizarea corectă a dietei. După ce sfecla trebuie să rămână în dietă, chiar și în timpul săptămânii. Ar trebui consumate mai multe cereale și produse lactate. Introduceți treptat în dietă produse din făină și produse de patiserie. Cât mai mult posibil pentru a evita prăjit, gras. Săptămâna a) poate reveni la o dietă normală.