sunt

Tentație sărată și dulce la fiecare pas. Ochii ar mânca. Pe lângă creșterea în greutate, există mai multe motive serioase de precauție în ceea ce mâncăm. Diabeticii își cunosc și lucrurile.

Dieta pentru diabet este un factor esențial în gestionarea bolii. În articol veți afla ce să aveți grijă, care sunt cele mai bune alimente, nepotrivite și interzise.

Diabetul zaharat, în vorbirea unei persoane obișnuite Diabet, este o boală în care urmarea unei diete devine un succes major al tratamentului. Fără o dietă adecvată, este un coșmar atât pentru pacient, cât și pentru medicul său.

Mâncarea potrivită în coșul de cumpărături și arta a ceea ce ar trebui să ierte un diabetic și ce trebuie să urmeze. Succesul este în mâinile dvs. și vă oferim un sfat despre cum să îl realizați.

Diabet și alimente

O persoană cu diabet are nevoie de a lui obiceiurile alimentare se ajustează, în caz contrar, riscă să se agraveze boala. Un articol despre diabet vă va oferi informații generale despre această boală. Următoarele linii oferă informații specifice despre alimentele și dietele interzise pentru diabetul zaharat.

Glicemie este valoarea zahărului din sânge și valoarea acestuia este autoritară.

Valorile normale glicemia variază de la 3,9-5,5 mmol/l (Pot fi diferite valori în funcție de publicație). Nivelul corect al glicemiei este menținut fie prin dietă, fie prin medicamente.

În diabetul de tip 1, insulina se administrează prin injecție. În al doilea tip, acestea sunt pastile.

În ciuda respectării tratamentului, diabeticii trebuie să permită controlul glicemic. Acest lucru aduce o serie de dificultăți care pun în pericol sănătatea pacientului. Fiecare diabetic ar trebui să fie familiarizat cu cei doi termeni care determină nivelul actual de zahăr din sânge.

Poate măsura cu un glucometru fie el, fie la medic.

Abateri de la controlul glicemic normal

După cum ați observat deja, nivelul zahărului din sânge este măsurat cu un dispozitiv, un glucometru. Ne poate arăta valori în intervalul normal.

Cunoaștem două cazuri:

1. unde este scăderea zahărului din sânge, apoi vorbim despre hipoglicemie.

2. Opusul este cazul hiperglicemie, în care se află nivelul glicemiei mai mare.

Hipoglicemie

Dacă contorul sau rezultatul unui test de sânge de laborator arată o valoare mai mică de 3,3 mmol/l, știm că zahărul din sânge este scăzut. Zahăr este un o singură energie pentru celule nervoase. Acesta este el consumă aproximativ 100 g. Când este scăzută, apare disfuncția creierului. La fel ca în absența oxigenului.

Știi cum să recunoști hipoglicemia?

Unul dintre semne este că debutul dificultăților este acut, atat de rapid. Comportamentul unei persoane poate părea a fi într-o stare de ebrietate. Iată care sunt simptomele care vor ajuta la diagnosticarea hipoglicemiei.

Simptomele glicemiei scăzute includ:

  • oboseală
  • slăbiciune
  • durere de cap
  • transpirație rece
  • paloare
  • senzație de rău, vărsături
  • senzație de foame
  • tulburări de vedere
  • tulburare de vorbire
  • traseele membrelor, ale corpului
  • tulburări de coordonare
  • crampe musculare, crampe corporale (ca într-o criză epileptică)
  • bătăi rapide ale inimii, palpitații
  • dezorientare
  • confuzie
  • iritabilitate, nervozitate, neliniște, agresivitate
  • senzație de anxietate
  • schimbări de dispoziție (depresie, euforie)
  • concentrare afectată
  • halucinații, iluzii
  • tulburări de conștiință, leșin, colaps
  • inconştienţă

Hiperglicemie

Dimpotrivă, există o afecțiune în care nivelul zahărului din sânge depășește 5,5 mmol/l. Doar pentru că avem mai mult zahăr din sânge decât este necesar nu înseamnă că este corect. Hiperglicemia este responsabilă de multe probleme care se reflectă în diferite sisteme ale corpului. Vedere, sistem nervos, vase de sânge, inimă, rinichi, slabă vindecare a rănilor. Acestea sunt doar exemple de ceea ce afectează negativ și ce provoacă.

Hiperglicemia poate apărea fără simptome. Cu toate acestea, dacă apar simptome, debutul lor este mai lent decât în ​​cazul hipoglicemiei. Simptomele glicemiei crescute includ:

  • sete
  • gură uscată, mucoase uscate
  • urinare excesivă
  • foame
  • tulburări de vedere
  • slăbiciune
  • stare de rău
  • senzație de rău, vărsături
  • dureri abdominale, indigestie
  • colorarea feței roșii
  • respirație urâtă de acetonă
  • deshidratare
  • somnolenţă
  • puls accelerat
  • respirație accelerată și aprofundată
  • tensiune arterială redusă
  • tulburarea conștiinței la comă (în cazul persistenței unor valori glicemice ridicate, aceasta poate apărea la valori mai mari de 20 mmol/l)

Primul ajutor în caz de dificultăți

Dacă vă amintiți acele câteva simptome, puteți diagnostica acasă fără un dispozitiv. Dar, mai important, știi să intervii în mod adecvat și la timp.

Este bine să știi asta niveluri reduse de zahăr pot apărea aj la o persoană care nu are diabet. De exemplu, în cazul înfometării, consumului redus de alimente, creșterea efortului fizic și mental.

Ce ajută la hipoglicemie?

Dacă un bărbat este cu tine el vorbeste, nu observi tulburări ale conștiinței pe ea, cooperează si e capabil să vă urmeze instrucțiunile, dă-i un cub de zahăr, apa dulce (ceai îndulcit, suc), med. Zahărul din struguri este cea mai rapidă formă de energie pentru creier.

Dacă administrarea orală de zahăr nu este posibilă (nu cooperează, este agresivă, afectează conștiința), sună imediat după ajutor. Dacă este inconștient, respirația este adecvată, puneți-o într-o poziție stabilizată și formați 155.

Un diabetic poate avea la el injectare cu glucagon. În acest caz, trebuie să i se aplice. Aplicația este simplă, deși înțeleg că nu pentru toată lumea. Se administrează subcutanat sau intramuscular. Debutul acțiunii poate fi așteptat în decurs de 10 minute.

Hiperglicemia este mai complicată

Odată cu aceasta, valoarea zahărului din sânge este excesivă, deci următoarea doză nu ajută. Dacă aveți un contor la îndemână și valoarea măsurată este mai mare de 10, ar trebui să contactați un medic. În acest moment apariția dificultăților A valori ridicate ale glicemiei nevoie căutați ajutor profesional imediat.

Este posibil să fi auzit de apa cu lămâie. Nu dăunează, dar nu ajută la niveluri ridicate ale glicemiei. Avantajul dificultăților cu hiperglicemie este debutul lor lent, care poate dura zile, săptămâni.

Dacă nu sunteți sigur dacă nivelul zahărului este scăzut sau ridicat, comportați-vă așa cum ați face cu zahăr scăzut.
Nu iti face griji!
În caz de hipoglicemie, veți ajuta.
Nu dăunați cu hiperglicemie.
Ajutorul profesional se va ocupa deja de restul.

Știi ce poate arăta un contor?

Câștigarea este un glucometru la îndemână. Îți înțepi degetul, după ce semnalul dispozitivului aplici o picătură de sânge pe bandă și în câteva secunde s-a terminat.

Dar ce sa intamplat?

Afișajul vă arăta ceva ce nu înțelegeți?

Răspunsul îl veți găsi în instrucțiuni. Știu că glumele în caz de sănătate și boală nu aparțin. Mulți producători de dispozitive medicale reprezintă o garanție pentru variație. În plus față de valoarea numerică, puteți întâlni, de exemplu:

  • la hipoglicemieL, LO, LOW, LOW, ZAHAR DE SÂNGE (din engleză low)
    NIVEL MIC DE ZAHAR, în acest caz poate fi glicemie mai mică de 1,2.
  • in caz hiperglicemieH, HI, ZAHAR ÎNALT ÎNALT (din engleză high),
    NIVEL ÎNALT DE ZAHAR, la valori mai mare de 30.
  • a treia opțiune este că în loc de numere pot fi afișate E, ER, ERROR si asta e -
    Eroare de măsurare - repetați măsurarea.
    • sau este eșecul dispozitivului, ferește-te de bateriile descărcate

Dieta pentru diabet

Dintr-o scurtă introducere, ajungem la subiectul principal. După cum ați învățat deja, dieta este importantă în diabet. Ce diabeticul mănâncă se reflectă în nivelul său de glucoză din sânge. Totul poate fi consumat cu diabet. Dar! Mai multe fapte trebuie realizate.

Dieta pentru diabet este afectate de mai mulți factori. Acestea includ vârsta, tipul de diabet (tip I, II), sexul, activitatea fizică, greutatea umană. În consecință, nivelul zahărului din sânge este afectat de tipul de alimente și de frecvența consumului.

Preia unități de carbohidrați (SJ) a Index glicemic (GI) mâncare. Veți cunoaște mai bine alimentele bune și rele.

Unitate de carbohidrați exprimă cantitatea de zahăr conținută în alimente și o unitate de carbohidrați este aproximativ 10 g zahăr (carbohidrați).

Index glicemic arata arata zahărul este influențat rapid conținut în alimente pe nivel zahăr în sânge. Este indicat pe scară de la 0 la 100.

Tabelul prezintă nivelurile indicelui glicemic, valoarea acestora și o scurtă descriere

Index Valoare Descriere
Indice glicemic ridicat peste 70 zahărul conținut în alimente este repartizat și absorbit rapid, crește brusc nivelul zahărului și insulinei din sânge și determină ulterior inducerea mai rapidă a foamei
Indicele glicemic mediu 56-69 descompunerea timpului mediu și absorbția zahărului din alimente în sânge
Indice glicemic scăzut mai puțin de 55 alimentele cu acest indice au proprietăți opuse alimentelor cu un indice ridicat. Defalcarea lentă și absorbția zahărului și, prin urmare, un timp mai îndelungat pentru a induce foamea.

În regimul alimentar aport limitat de energie recomandă persoanele supraponderale. Este recomandat persoanelor supraponderale creșterea activității fizice. Pentru reducerea greutății, activitatea fizică este recomandată de cel puțin 5 ori pe săptămână timp de 30 de minute.

La bătrânețe, o plimbare de cel puțin o oră este potrivită.

Trebuie să fii atent mese regulate și suficient numărul de porții, precum și dimensiunea adecvată a acestora. Pentru diabetul de tip I. este potrivit să împărțiți dieta în 6 porții.

Trebuie avut mare grijă să nu săriți peste mese. Acest lucru poate provoca această hipoglicemie.

Aportul de grăsime ar trebui redusă la mai puțin de 35% din aportul zilnic de energie iar în cazul obezității (supraponderal) ar trebui redusă la mai puțin de 30%. Restricția ar trebui să vină de partea acizilor grași nesaturați (stearic, palmitic, miristic).

Sunt inofensive uleiuri vegetale de rapiță, măsline, arahide. Dieta salută prezența grăsimilor din pește, a acizilor grași esențiali (organismul nu poate produce el însuși) acizii grași omega-3 și omega-6.

Carbohidrați ar trebui să fie reprezentate în principal în formă polizaharide A fibră.

Probabil că nu știi prea multe despre asta. Pur și simplu, aportul de zaharuri sub formă de fructe și legume. Și iată o altă regulă. Împărțit în 5 mese individuale pe zi. Cantitatea de fibre este recomandată la 20 - 35 g pe zi. Zaharurile simple trebuie limitate la maximum 30 g pe zi.

Și ce mai fac proteină? Dacă există o problemă cu rinichii, doza zilnică este limitată la 0,8 g/kg greutate corporală. Și dacă nu, valoarea aportului de proteine ​​este în intervalul 1 până la 1,5 g/kg greutate corporală.

Îndulcitori artificiali sunt potrivite ca înlocuitor al zahărului. Aspartamul nu are restricții. Zaharina este limitată la copiii cu vârsta sub trei ani și la mamele însărcinate și care alăptează. Aroma cu îndulcitori naturali, cum ar fi stevia, este mai potrivită.

Produse DIA sunt făcute pentru diabetici. Dar dacă suntem interesați de compoziția lor generală, este posibil să observăm un conținut mai mare de grăsimi, iar valoarea lor energetică nu este egală cu produsul DIA. Încercați să vă concentrați mai mult pe alimentele cu consum redus de energie.

Regim adecvat de băut ajută generalul starea organismului precum și digestia. Lichide cu conținut scăzut de zahăr, sucuri de fructe mai bune de casă, ceaiuri neîndulcite, ape minerale.

Ce alimente sunt potrivite și nepotrivite

Baza succesului este în coșul dvs. sau în frigider sau cămară. Treceți cu atenție prin ce și în ce proporție este acolo. Noteaza. După ce ați citit acest articol, faceți din nou bilanț. Apoi comparați rezultatele și ștergeți și rescrieți.

Mancare potrivita

Tabelul oferă o prezentare generală a alimentelor care sunt potrivite pentru diabet.

Dar chiar și ceea ce este scris în rândurile de mai sus se aplică în continuare lor.

  • este necesar să mănânci cu bun simț
  • raţional
  • in mod regulat
  • moderat
  • mențineți nivelul zahărului normal

Alimentele adecvate sunt listate în tabel

Mancare potrivita Descriere
carne de pui și curcan, iepure o sursă adecvată de proteine
pestele pe lângă o sursă adecvată de proteine, acestea se caracterizează printr-un conținut de grăsimi benefice
pește de mare ca un plus, conținutul lor este omega 3, în special ton, macrou, somon
mazăre, fasole, linte, naut, soia reprezentanți adecvați ai proteinelor vegetale și nu pot uita conținutul de fibre
ulei de măsline, rapiță și ulei de arahide conținut bun de grăsimi în acizi grași omega 9
floarea soarelui, soia, ulei de porumb și ulei de semințe și nuci Aceste uleiuri conțin acizi grași omega 6
nuci și semințe de in și cânepă conținut de 3 acizi grași omega
legume cu frunze, cum ar fi salata iceberg, varza, spanac potrivite pentru efectele lor pozitive asupra diabetului, normalizarea nivelului de zahăr din sânge, susținerea digestiei și a conținutului de fibre, în plus, conțin vitamine precum vitamina C și vitaminele B6, minerale și oligoelemente
telina, patrunjel, castravete, conopida, fasole verde, rau, sparanghel, anghinare, ceapa, broccoli, rosii
fulgi de ovăz conținut de fibre, vitamine B și vitamina E
cartofi dulci bogat în fibre și vitamina A
ghimbir este de ajutor în reglarea glicemiei, în plus, are o serie de efecte pozitive asupra sistemului digestiv, greață, are efect antiinflamator
scorţişoară De asemenea, ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și
Aloe vera contribuie la scăderea nivelului de zahăr din sânge, precum și a grăsimilor. Ajută la vindecarea rănilor, are un efect antiinflamator și acest lucru poate fi utilizat de diabetici în îngrijirea rănilor
frunza de dafin are un efect pozitiv asupra insulinei și îmbunătățește nivelul de grăsime din sânge
fructe citricele sunt recomandate pentru conținutul ridicat de fibre și vitamine (vitamina C), afine, zmeură și căpșuni

Alimentele enumerate în tabelul de mai sus au efecte pozitive asupra organismului în general, dar în diabet ajută la menținerea nivelului corect al glicemiei.

Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că trebuie să excludeți din dietă alimentele pe care nu le-ați găsit. Este necesar să se respecte principiile generale și, desigur, bunul simț.

Neadecvat

Voi lista acum alimentele sau fluidele care ar trebui să fie mai mici, cele mai mici și în unele cazuri nu.

Aceste alimente „interzise” au un efect negativ asupra nivelului de zahăr din sânge.

Reglarea mai proastă a glicemiei este egală cu problema diabetului. Iar problema diabetului este egală cu problema întregului organism.

În punctele prezentate, ceea ce ar trebui limitat în diabet:

Tabelul prezintă un exemplu de alimente cu un indice glicemic scăzut și ridicat

Index glicemic Magazin alimentar
peste 100 pâine albă, cartofi la cuptor, chipsuri, burizone, fulgi de porumb
80 - 100 pâine integrală, orez, porumb, fulgi de ovăz, cartofi, stafide,
50 - 80 pâine de secară neagră, paste albe și integrale din grâu, fasole (conserve), mazăre, mango, banane
30 - 50 pâine din boabe integrale, fasole, linte, orz, mere, pere, lapte, iaurt
mai puțin de 30 unt, carne, pește, soia, brânză, ouă, legume verzi, citrice și alte fructe (fructoză) prune, arahide,

Exemplu de dietă zilnică

Aportul zilnic de alimente trebuie împărțit în 5 mese pe tot parcursul zilei. Pentru diabetul de tip I, acestea trebuie respectate 6.

  1. Mic dejun ar trebui să conțină carbohidrați, grăsimi și proteine ​​mai complexe, și anume, de exemplu, pâine integrală, unt, șuncă, legume. Alternativ, iaurt alb, fructe și fulgi de ovăz în cantități rezonabile.
  2. Gustare ar trebui să fie reprezentate de fructe precum măr, citrice. Un exemplu este din nou o patiserie integrală cu legume.
  3. Masa de pranz ar trebui să fie alcătuită din supă (leguminoase, legume, varză). Al doilea fel este reprezentat de carne slabă, garnitura poate fi cartofi, orez brun, paste integrale. Nu uitați de legume și invers, încercați să uitați de prăjire.
  4. Olovrant poate semăna cu a zecea, pâine integrală, fructe.
  5. Pe masa de seara vă puteți răsfăța din nou cu carne, cel mai bun pește. Legumele fierte sunt alegerea potrivită. Preparatele din soia și tofu pot fi o schimbare.
  6. Cina numărul 2 este o comandă pentru „Diabetul 1”. Pâine integrală, iaurt, brânză, legume.

În acest moment, ar trebui să aveți o imagine de ansamblu puțin mai bună a mâncării potrivite.

Diabetul este pentru viață și trebuie să înveți să trăiești cu el. Când veți încerca să luptați cu acesta sau să nu-l respectați, veți trage cu siguranță pentru finalul mai scurt. Te va priva treptat de sănătate și vitalitate.

Test de diabet

Puteți repeta informații despre diabet într-un scurt test.