Căutați mâncare rapidă și ieftină, care să fie și gustoasă? Apoi, încercați această rețetă de pe YouTube pentru clătite frumoase, pe care le preparați din câteva ingrediente de bază și le puteți mânca singure sau le puteți umple după cum este necesar.

făină

Avem nevoie:

250 g făină (2 căni)

30 g ulei de măsline extravirgin

120 ml apă fierbinte (1/2 cană)

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Abordare:

Se toarnă făina într-un castron, se adaugă sare, ulei de măsline și se toarnă apă fierbinte.

O prelucrăm cu mâinile, o împăturim pe un blat de lucru înfăptuit și întocmim un aluat compact.

Amestecarea trebuie să dureze aproximativ 3 minute.

Împărțiți aluatul în 4 părți, formați-le în bile, acoperiți cu folie alimentară și lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute.

Rolați apoi fiecare bilă de călătorie într-o clătită subțire și prăjiți-o într-o tigaie fierbinte uscată, cu o suprafață antiaderentă.

Coaceți fiecare parte timp de aproximativ 20 de secunde și apoi rotiți.

Când toate clătitele sunt prăjite, le putem servi singure sau le putem umple după cum ne place.