Categoric. Și, de asemenea, cele făcute din legume atunci când o curățați. La supă. Tot din ceapa. În acest fel, am putea continua să extragem ceea ce aruncăm mult timp. Chiar și bucătarii celebri au descoperit demult că cojile de legume - anterior, bineînțeles, bine spălate - sunt un bulion excelent pentru turnarea sosurilor.
Deci, ce zici de cojile din bucătărie? Cu siguranță nu aparțin coșului de gunoi. Doar cumva nu le putem folosi. Vă oferim câteva sfaturi interesante despre cum să folosiți coaja din ceapă, legume, cartofi, dar și castraveți, mere și banane sau tulpini de ierburi.
Coji de ceapă
Bunicile noastre l-au folosit deja ca vopsea naturală, poate ouă de Paște. Gătiți-le împreună cu obiectul pe care doriți să îl colorați pentru o vreme. Decoctul de coji de ceapă este, de asemenea, un tonic hrănitor excelent pentru păr. Le puteți folosi și pentru tratarea bronșitei. Fierbeți-le pentru o vreme și aplicați cald pe piept. De asemenea, sunt potrivite ca prim ajutor pentru răni mici purulente - puneți o piele curată pe rană, legați-o și lăsați-o să acționeze. De asemenea, ajută la congestia nazală sau la alergii. Tot ce trebuie să faceți este să le puneți într-o oală cu apă clocotită și veți aburi.
Coaja de castravete
Are multe utilizări, le puteți folosi pentru a lustrui pantofii (inclusiv cojile de banane) sau oglinzile cu ceață sau pentru a le face odorizant. Se fierb cojile în apă pentru o vreme, se adaugă zeama de lămâie și se toarnă într-un spray.
Coji de cartofi
Spălați-le bine înainte de a curăța cartofii. Apoi puneți coaja pe o foaie de copt și coaceți. Vor fi jetoane grozave. Cojile au, de asemenea, capacitatea de a lumina petele întunecate de pe piele.
Coji de pepene galben
Dacă aveți acnee, scufundați cojile în apă timp de o zi și apoi aplicați-le pe pielea dvs. și lăsați-o să acționeze câteva minute. Alternativ, îl puteți freca pe piele printr-o mișcare circulară. Pielea va fi hidratată și în același timp o veți curăța.
Coji de mere
Dacă sunt făcute de acasă, puteți prepara cu ușurință ceai din ele. Vei lustrui ghivecele cu ele și vei elimina și cercurile de mai jos ochi. Atașează-i și pleacă acționează o vreme. Apoi spală-ți fața. Puteți face din mere, din nou Oțet de mere. Tăiați-le, turnați peste oțet obișnuit și lăsați-le să fermenteze. Apoi se strecoară.
Tulpini de ierburi
Dintre ierburi, folosim adesea doar frunzele, iar tulpinile merg în coș. Puteți adăuga coriandru, cimbru și pătrunjel în uleiuri sau oțet. Veți obține condimente alimentare interesante și parfumate. Dacă tăiați și uscați tulpinile, le puteți amesteca ulterior cu sare și puteți face condimente aromate. Puteți adăuga tulpini de mentă la zahăr și obțineți un îndulcitor excelent pentru băuturi sau deserturi.