după

Potențialul acestei plante este apreciat de bucătarii din bucătăria mediteraneană, americană sau africană. Aroma proaspătă de pătrunjel conferă mâncărurilor din carne, pește și legume gustul potrivit. Petržlenová își datorează popularitatea modestiei sale. Crește în mod obișnuit în Italia și Europa, poate rezista la îngheț (-7 ° C) și este adoptat rapid acasă.

În articolul următor, vă vom spune nu numai cum să îl utilizați pentru gătit, ci și efectele sale de vindecare, pe care le veți folosi în beneficiul corpului dumneavoastră.

În timpul tratamentului termic, frunzele își pierd aroma și gustul, dar nu este vorba doar de miros. Datorită rezistenței sale la frig, poate fi păstrat câteva luni fără a-și pierde proprietățile. Dacă doriți să aflați mai multe despre utilizarea mai multă pătrunjel, continuați să citiți acest articol.

  1. Prevenirea deficitului de vitamine

Când menționăm vitamina C, ne gândim imediat la lămâie. Cu toate acestea, patrunjelul are de până la 4 ori mai mult. De asemenea, conține o mulțime de keratină, vitaminele A și B, acid folic și acid ascorbic. Prin urmare, este o alegere ideală pentru deficiențele de vitamine în timpul iernii.

  1. Combate cancerul

Uleiul de patrunjel poate incetini cresterea si raspandirea celulelor canceroase. Acest lucru se referă în principal la boli la plămâni și abdomen.

  1. Efect antiinflamator

Este adesea folosit pentru a trata guta și artrita. Se luptă cu rădăcina problemei - inflamația. Decoctul acestei plante medicinale este indispensabil produselor cosmetice, deoarece vindecă eficient acneea și îndepărtează rapid roșeața, inclusiv mușcăturile de insecte.

  1. Refacerea sistemului nervos

Corpul nostru este atacat de neurotixine, care se găsesc în principal în produsele de uz casnic (cum ar fi acetonă) și pesticide. Sucul de patrunjel are un efect pozitiv asupra sistemului nervos central și periferic, protejându-vă de efectele nocive ale toxinelor.

Pregătiți ceai de pătrunjel care nu va fi mai rău decât cumpărați în magazine sau farmacii.

Ai nevoie

  • 50 g patrunjel
  • 500 ml de apă
  • 1/2 lămâie
  • 1 ČL draga

Aduceți apa la fierbere, adăugați frittierul tocat și lămâia. Se lasă pe foc 5 minute și se scoate din aragaz pentru a se răci. Numai după răcire, strecurați băutura și adăugați miere în ea. Totul este gata!

Încă o informație la sfârșit: pătrunjelul are un efect de iluminare - pielea albă și smalțul dinților. Puteți congela restul ceaiului pentru mai târziu și puteți folosi cuburile de gheață în scopuri cosmetice.