În ultimii ani, pliantele distribuite direct gospodăriilor noastre au provocat o mulțime de confuzie cu privire la aditivii alimentari.
Această situație solicită declasificarea sensului „E”, deoarece se crede în mod fals că „e” din alimente înseamnă o abreviere din grupul de aditivi „emulgatori” și că ascund identitatea substanțelor care sunt discutabile în ceea ce privește siguranța lor pentru sănătate.
Deci, ce înseamnă „E” pe mâncarea noastră, care este întotdeauna asociată cu un anumit număr? Este Codul Uniunii Europene, care afirmă că aditivul în cauză a fost evaluat pozitiv și înregistrat ca fiind lipsit de riscuri pentru utilizarea în produsele alimentare. Acest cod simplifică etichetarea aditivilor alimentari atât pentru legislația noastră, cât și pentru țările UE.
Aditivii, cum ar fi ingredientele alimentare menționate în titlul III din partea a doua a Codexului alimentar, vor fi identificați pe ambalaj prin formularea numelui grupului și a denumirii individuale sau a grupului și a codului internațional al desemnării. Codul este format din litera „E” și numărul conform înregistrării în Uniunea Europeană.
Vă prezentăm lista completă a aditivilor clasificate în grupuri de aditivi cu codul și denumirea lor „E”, care sunt permise în țara noastră și în UE.
Vopsele
Sorbati, benzoati si p-hidroxibenzoati
- Pierderea în Greutate Feriți-vă de ZAHAR în aceste ALIMENTE pe măsură ce îmblânziți GUSTUL DULCEI
- Umbrele de la renumitul brand italian PERLETTI, Slovacia ZľavaDňa
- Potasiu De ce cade potasiul în organism Cum să-l găsești în alimente
- Dietele femeilor celebre - Noizz
- Pierderea în greutate fără mic dejun; Remediu și tratament