Abordare radicală și durabilă a alimentației sănătoase
Format standard de carte electronică, potrivit pentru majoritatea aplicațiilor și dispozitivelor. Vă permite să măriți și să reduceți fontul, ajustând adesea formatarea după cum este necesar. Se ajustează întotdeauna la dimensiunea ecranului.
Puteți găsi mai multe informații despre cumpărarea, descărcarea și citirea cărților electronice în instrucțiunile noastre
Formatul conceput special pentru cititoarele Kindle, în ceea ce privește caracteristicile și funcțiile, este egal cu formatul EPUB.
Puteți găsi mai multe informații despre cumpărarea, descărcarea și citirea cărților electronice în instrucțiunile noastre
Alte formate
GHID DE CATERING ȘI O GĂTITURĂ PLINĂ DE REȚETE DELICIOASE. Revoluția alimentelor reale oferă o revenire la modul în care ar trebui să mâncăm. Este o dietă săracă în carbohidrați, bogată în grăsimi și fără zahăr.
Alte formate
Titluri și colecții recomandate
Mai multe despre cartea electronică
Disponibil și în colecție la un preț bun.
GHID DE CATERING
Eu o bucătărie plină de rețete delicioase.
Revoluția alimentelor reale oferă o revenire la modul în care ar trebui să mâncăm.
Este o dietă săracă în carbohidrați, bogată în grăsimi și fără zahăr.
Ni s-a spus de șaizeci de ani că consumul de grăsime este rău pentru noi, că grăsimea este o cauză majoră a hipertensiunii arteriale, a bolilor de inimă și a obezității. Revoluția în alimentele reale dezvăluie această minciună și ne arată calea înapoi către o sănătate mai bună cu ajutorul alimentelor pe care oamenii ar trebui să le consume tot timpul.
Această carte vă va schimba radical viața. Vă va arăta în mod clar cum să controlați cu ușurință nu numai greutatea, ci și starea generală de sănătate - prin ceea ce mâncați. Și puteți mânca carne, fructe de mare, ouă, brânză, unt, nuci. Toate alimentele care sunt în mare parte diete sunt interzise sau strict restricționate mai întâi. Acesta este Banting, un conținut scăzut de carbohidrați, LCHF (dietă bogată în grăsimi, săracă în carbohidrați). O dietă pentru o nouă generație, bine înrădăcinată în ani de cercetare științifică și dovezi irefutabile.
Această carte extraordinară, care a devenit deja un bestseller fenomenal, inversează principiile dietetice convenționale din ultimele decenii, care au plasat carbohidrații în centrul piramidei alimentației presupuse sănătoase. Principii care ne-au condus direct la epidemia globală de obezitate și diabet. Este o revelație surprinzătoare, dar și un adevăr la fel de vechi ca umanitatea însăși. Această carte oferă o abordare cu adevărat revoluționară a alimentației sănătoase, care, printre altele, risipe mitul conform căruia colesterolul este rău pentru noi.
Aceasta nu este o altă dietă nesustenabilă cu rezultate rapide sau o iluzie pe care o veți uita în curând. Este o revenire întârziată mult timp la felul în care oamenii ar trebui să mănânce tot timpul.
Despre autori:
Om de stiinta
Profesorul Tim Noakes
Tim este un foarte apreciat profesor sud-african de sănătate și științe fizice la UCT (Universitatea Cape Town). A participat la mai mult de 70 de maratoane și ultramaratoane. El este autorul cărții The Lore of Running, Challenging Beliefs and Waterlogged.
După publicarea ultimei sale cărți, Tim a intrat în lumea alimentară pentru a explora și a contesta descoperirile științifice privind obezitatea, bolile coronariene și atacul de cord.
Ulterior, Tim și-a dedicat viața deschiderii ochilor oamenilor asupra mitului unei diete cu conținut scăzut de grăsimi și a crizei de mediu pe care o găsim acum în această abordare. În această carte, Tim vă va prezenta descoperirile științifice ale propriilor sale cercetări și studii pe care le-a făcut de când acest gândac s-a așezat în capul său.
Nutritionist
Sally-Ann Creed
Sally-Ann și-a petrecut cea mai mare parte a vieții bolnav - astmul cronic, sinuzita și tulburarea de panică au dus la mai multe intervenții chirurgicale nazale și a petrecut treisprezece ani lungi ca „victimă” a tulburării de panică și agorafobie.
Prin ajustarea dietei sale, ea și-a recăpătat sănătatea și a obținut calificarea de terapeut nutrițional (diplomă postuniversitară în nutriție clinică în Australia). Scopul său este de a-i ajuta pe ceilalți să obțină aceleași rezultate.
Descoperind că alimentele și suplimentele îi pot schimba dramatic viața și îi pot oferi calitatea vieții la care visase mereu, Sally-Ann a decis să studieze pentru a-i ajuta pe ceilalți. Puteți citi povestea ei în bestseller-ul ei Let Food Be Your Medicine - un ghid simplu și prietenos pentru un stil de viață sănătos. .
Chef
Jonno Proudfoot
De la începutul carierei sale, s-a antrenat și a lucrat într-un restaurant care s-a clasat de cinci ori în TOP 10. A trecut apoi printr-o serie de restaurante și facilități cu vin și mâncare, înainte de a-și descoperi pasiunea pentru gătit Paleo și LCHF (low carb ).
De la interesul său pentru alimentele care promovează performanța și nutriția, a găzduit 52 de episoade ale premiatului program de gătit din Africa de Sud What vařenís Your Flava. De asemenea, a participat la reality show-ul culinar Ultimate Braai Master în 2013.
Pe 23 martie 2014, Jonno și prietenul său Than Williams au devenit primii oameni care au navigat din Mozambic în Madagascar. În 24 de zile au înotat 459 de kilometri și au stabilit un record mondial în înotul pe distanțe mari în larg, fără asistență.