zahărul

Imagine oferită de aopsan/FreeDigitalPhotos.net

Nu ar trebui să mănânc dulce "- aceasta este o propoziție pe care marea majoritate dintre noi o repetăm ​​cu siguranță. De obicei, știm deja astăzi că zahărul rafinat, „alb” nu ne face foarte bine corpul. Dar avem vreo idee cât de rău ne afectează cu adevărat sănătatea? Noile cercetări - până acum la animale - au arătat că consumul a trei cutii de limonadă îndulcită pe zi sau consumarea cantității corecte de zahăr ne doare foarte mult.

Câte cuburi de zahăr sunt „ascunse” în alimentele consumate în mod obișnuit. În același timp, conform cercetărilor scrise de Mike Adams, fertilitatea este deja redusă la aceste valori, mortalitatea este crescută și rozătoarele se comportă la fel de „idioate” ca cele născute din „incestuoase”, adică consangvinizare și, prin urmare, sunt expuse la o genetică superioară sarcină. În plus, zahărul rafinat este o „calorie goală”, care este o otravă pentru majoritatea mamiferelor. Pe lângă diabet și obezitate, zahărul rafinat contribuie la o serie de alte boli ale civilizației - nu se termină cu cancerul și depresia.

Și nici cei care cred că îndulcirea va „înșela” consumând limonade dietetice sau îndulcind cu diverse preparate pe bază de aspartam nu vor ajuta. El a „punctat” în cercetări chiar mai rău decât zahărul.

Șoarecii de zahăr mor și înnebunesc

Cercetătorii de la Universitatea din Utah au publicat anul acesta un studiu amplu care arată că consumul chiar și a unor cantități relativ mici de zahăr alb rafinat are ca rezultat dublul mortalității șoarecilor femele.

Potrivit autorilor studiului, femeile cărora li s-a administrat o cantitate zilnică de zahăr (proporțională) la trei cutii de limonadă îndulcită a crescut mortalitatea cu 100%, în timp ce bărbații au prezentat o scădere semnificativă a fertilității, însoțită de o capacitate redusă de apărare a teritoriului.

„Rezultatele noastre arată că consumul de zahăr în concentrații considerate în prezent sigure are un impact dramatic asupra sănătății mamiferelor”, au spus cercetătorii.

Este interesant de observat că șoarecii hrăniți cu zahăr alb rafinat s-au comportat la fel ca animalele născute din consangvinizare, adică cu o anumită încărcătură genetică.

Unul dintre autorii acestui studiu, James Ruff, explică faptul că, deși șoarecii nu au prezentat semne observabile de obezitate sau diabet, monitorizarea atentă a comportamentului lor a arătat că mor mult mai devreme și se reproduc mai rar.

Studiul a fost conceput excelent pentru a imita condițiile realului, adică a mediului foarte competitiv în care trăiesc șoarecii. Aceasta înseamnă că șoarecii au trebuit să lupte pentru teritoriu (zona de cuibărit) și pentru parteneri. Este interesant de observat că șoarecii hrăniți cu zahăr alb rafinat s-au comportat la fel ca animalele născute din consangvinizare, adică cu o anumită încărcătură genetică (de exemplu, descendenții verilor din primul genunchi).

Încearcă să te gândești la asta pentru o clipă - zahărul face șoarecii mai proști decât dacă părinții lor ar fi înrudiți! (Desigur, aspartamul are un impact și mai mare asupra mortalității decât zahărul.)

Epidemii de obezitate și diabet - o consecință a supradozajului de zahăr

În timpul acestui experiment, șoarecii au primit 25% din aportul zilnic de calorii sub formă de zahăr (fructoză și glucoză). Mulți dintre noi consumăm același procent sau mai mare de zaharuri zilnic. „Zahăr” înseamnă și maltodextrină, sirop de porumb cu un conținut ridicat de fructoză, zaharoză, fructoză, dextroză. Mike Adams adaugă: „Nu există nicio îndoială că consumul pe scară largă a acestor zaharuri este principala cauză a epidemiei de diabet și obezitate care afectează în prezent America. Dacă nu încercați în mod conștient să evitați zaharurile rafinate, puteți consuma cu ușurință cantități mari de zahăr pe zi fără să vă dați seama. ”

Depresie și băuturi zaharoase

Cu toate acestea, nu doar obezitatea, diabetul și - așa cum vom vedea - malnutriția și cancerul suntem expuși riscului de a consuma zahăr rafinat. După cum sa menționat pe server Știri naturale John Phillip, o echipă recentă de cercetători, a prezentat un studiu Academiei Americane de Neurologie, care a constatat că consumul de băuturi cu zahăr, în special așa-numitele băuturi dietetice, este asociat cu un risc crescut de depresie la adulți (în timp ce consumă cafea puțin scade). Autorul principal al studiului, dr. Honlei Chen a menționat că „băuturile cu zahăr, cafeaua și ceaiul sunt consumate în mod obișnuit în întreaga lume și au efecte semnificative asupra sănătății fizice și, eventual, asupra sănătății mentale”.

Studiul a inclus un eșantion uriaș de 263.925 de persoane cu vârste cuprinse între 50 și 71 de ani. Cercetătorii au evaluat consumul de băuturi precum limonada, ceaiul, pumnul de fructe și cafeaua în 1995-96. Zece ani mai târziu, echipa i-a întrebat pe participanți dacă au fost diagnosticați cu depresie din 2000. Au descoperit că au fost diagnosticate în total 11.311 cazuri.

Limonadă periculoasă

Se pare că persoanele care beau patru sau mai multe căni de limonadă pe zi sunt cu 30% mai predispuse la depresie. Participanții la studiu care au băut patru sau mai multe căni de băuturi cu fructe zaharoase pe zi au fost cu 38% mai predispuși la depresie decât cei care nu au băut băuturi zaharate. Este interesant de menționat că riscul este probabil mai mare pentru persoanele care consumă așa-numitele băuturi „dietetice” (comparativ cu cele care beau băuturi îndulcite cu zahăr).

Dr. Chen spune: „Cercetările noastre arată că sărind sau reducând băuturile cu zahăr pot reduce în mod natural riscul de depresie”.

În schimb, consumul a patru până la șase pahare de apă filtrată sau ceai proaspăt preparat, fie el verde sau negru, reduce riscul de depresie.

Zaharul alb provoacă malnutriție. Celulele canceroase îl iubesc.

De ce zahărul rafinat este atât de rău pentru sănătate? Mike Adams explică: Pentru că este un „anti-alimentar”, lipsit de orice valoare nutrițională.

Zaharul este (în America) obținut din trestie de zahăr. Sucul de trestie crud este un lichid verde închis, puternic aromat și dulce, cu un întreg spectru de alte arome. La procesarea sucului crud în zahăr îndepărtează aproape toate vitaminele, mineralele și fitonutrienții (substanțele nutritive de origine vegetală) și ceea ce rămâne în zahăr sunt doar calorii goale, care acționează în esență ca otravă pentru majoritatea mamiferelor.

Prin urmare, sucul uscat de trestie (disponibil la noi în țară, de exemplu, sub numele de Rapadura) este bun pentru oameni, chiar dacă zahărul alb rafinat este rău. Sucul de trestie este un îndulcitor cu spectru larg care oferă tot felul de minerale și substanțe nutritive care ajută în primul rând la echilibrarea efectelor consumului de zahăr asupra nivelului de zahăr din sânge. Din păcate, acest lucru nu este cazul zahărului de sfeclă nerafinat, care nu este o „otravă albă”, dar potrivit experților nu conține aceleași minerale și urme de substanțe ca zahărul din trestie și, prin urmare, este doar puțin mai sănătos decât varianta sa rafinată.

Adevărata cauză a majorității bolilor este lipsa nutrienților cauzată de consumul de rutină de zaharuri albe.

Totuși, zahărul alb rafinat este un „anti-nutrient”, iar persoanele care îl consumă în mod regulat „își fură” depozitele de nutrienți, astfel încât să poată procesa zahărul, provocând astfel de fapt malnutriție. Lipsa de urme de minerale, vitamine și fitonutrienți care mențin sănătoase toate sistemele din corp va face ca sistemele și organele corpului să înceapă treptat să cedeze. Medicii etichetează apoi diferite simptome precum „diabetul”, „ADHD” sau „cancerul” (apropo: celulele canceroase iubesc zahărul direct, au nevoie de el de aproape douăzeci de ori mai mult decât celulele normale, sănătoase). Dar adevărata cauză a majorității bolilor este deficit de nutrienți cauzată de consumul de rutină de zaharuri albe.

Dacă doriți să rămâneți sănătoși, evitați alimentele rafinate

Mike Adams spune: „Hrana pentru boli” a permis epoca actuală a coloilor farmaceutici, a bolilor degenerative și a industriei extrem de profitabile a cancerului. Dacă puteți, nu consumați:

  • zahar alb
  • pâine albă
  • Sare albă (decolorată)
  • Tortilla albă (produse de patiserie)
  • Chipsuri
  • Carne procesată industrial
  • Produse lactate omogenizate și pasteurizate
  • Limonade dulci, băuturi izotonice și energizante
  • Sucuri de "fructe" contrafăcute care conțin în principal zahăr
  • Prăjituri, plăcinte, cofetărie, înghețată și alte dulciuri

Continuarea articolului: protiproud.cz

Toate informațiile furnizate pe site-ul web EZOpress provin de la colaboratori independenți sau doar o colecție de informații din surse interne și străine disponibile în mod gratuit și, în niciun caz, nu instruiește cititorii să înlocuiască îngrijirile medicale de rutină necesare sau medicamentele de urgență sau revendicările cu privire la efectele vindecătoare ale produselor sau proceduri. Opiniile autorului nu reflectă neapărat punctele de vedere ale acestui site, care nu este responsabil pentru orice informație incorectă.
EZOpress oferă spațiu libertății de exprimare și dreptului la informație, care este garantat de Actul Constituțional nr. 460/1992 Coll. Artă. 26 din Constituția SR.
. Orice persoană are dreptul să-și exprime opiniile sale oral, în scris, tipărit, în imagini sau altfel, și să caute, să primească și să transmită liber idei și informații, indiferent de frontierele naționale.