Ghișeele librăriilor s-au îmbogățit prin publicarea Zora Mintalová Zubercová Cum am trăit cândva. Cartea despre viața de zi cu zi a părinților noștri vechi și vechi a fost publicată de Slovart, un proeminent etnolog, istoric și fată de muzeu slovac care a prezentat titlul cititorilor la o prezentare la Bratislava.

„Este vorba despre oameni într-un mediu țărănesc tradițional, dar și despre cei care locuiau în orașe, despre femei meșteșugari, nobilimea inferioară, se scrie și despre tipografii de cărți care au preluat meșteșugul de la soții lor. În secolul al XVIII-lea, în Slovacia existau mai multe tipografii de cărți care conduceau ateliere pentru producția de cărți și trebuiau să se ocupe de toate ca antreprenori ", a declarat Mintálová Zubercová pentru TASR.

În același timp, ea a subliniat că oamenii din sate nu cumpărau presa. „Au citit ceea ce le-a împrumutat profesorul, notarul sau pastorul și au citit-o jumătate de an. Au ajuns la ceea ce era nou în ianuarie în iulie, dar au fost mulțumiți că au învățat ceva ", a adăugat ea, adăugând că strămoșii noștri culegeau cunoștințe separat de calendare. Pe lângă nume, au existat și sfaturi pentru fermieri cu privire la modul de creștere a albinelor, cultivarea fructelor sau combaterea dăunătorilor.

În carte, care urmează din publicația Traditions in Slovakia (2015), autorul descrie în mod cuprinzător viața din regiunile sudice și nordice ale Slovaciei. Arată ce s-ar putea aminti contemporanii, dar și ce nu au avut timp să-i întrebe pe bătrâni.

špalda
Etnologul Zora Mintálová Zubercová. (Foto: arhivă)

De asemenea, mapează începutul secolului al XIX-lea cu citate de personalități importante care au trăit pe teritoriul nostru - cărturari, înalți oficiali guvernamentali, conti și baroni. „Au călătorit și au avut experiență. Nu am vrut ca cartea să fie doar despre cei mai săraci țărani care trăiau în sate, prăbușiți și săraci, totuși exista inteligență locală care răspândea iluminarea și educația, erau meșteri, negustori, nobilimi inferioare și medii, toate acestea au creat imaginea Slovacia de la începutul secolului al XIX-lea ", a subliniat principalul expert în istoria materială culturală și culinară a Europei Centrale. Mulți ani a lucrat la Muzeul Național Slovac din Martin, unde a lucrat și mama ei de la vârsta de optsprezece ani.

A participat la cercetări etnologice în domeniul construcțiilor, locuințelor, îmbrăcămintei și obiceiurilor la începutul anilor 1970. „Sunt extrem de recunoscător că am reușit să fac acest lucru, deoarece în momentul în care am intrat pe câmp, am prins încă oameni care s-au născut în secolul anterior și și-au amintit din poveștile părinților lor.

A fost ceva ireal, acum este imposibil, generația a murit ", a remarcat autorul, care într-o serie de anotimpuri subliniază ceea ce cu zeci de ani în urmă - în secolul al XIX-lea și perioada interbelică a secolului XX arătau orașe, sate, locuințe. Acesta spune cum au fost zilele săptămânii și sărbătorile părinților noștri mari și mari, ce locuri de muncă au angajat oamenii în jurul și în afara casei, cum și-au petrecut timpul liber, cum au arătat educația, mâncarea, îmbrăcămintea sau igiena lor.

Cititorul va primi răspunsuri nu numai la întrebările despre ce material de construcție au folosit străbunicii noștri atunci când au umbrit copacii. O parte a cărții este, de asemenea, dedicată iubirii, gingășiei și fenomenului „eclozării”. „M-am bazat pe amintiri specifice ale unor personalități importante de la începutul secolului al XIX-lea, care scriau pentru reviste precum Hesperus”, a explicat Mintálová Zubercová, adăugând că sursa ei erau și texte ale lui Ján Čaplovič, fondatorul etnografiei, avocatului publicist.

Datorită formei alese de narațiune și „vocabularului uman”, cartea va atrage și cititorul obișnuit. „Am uitat să folosim bunul simț, strămoșii noștri și-au transmis motivul, am uitat astăzi de asta datorită cantității de informații de pe internet”, a subliniat Mintálová-Zubercová. Noua ei carte include fotografii de epocă ale unor maeștri ai fotografiei documentare, Pavel Sochán și Ján Dérer, precum și alți artiști. Cele mai vechi fotografii datează din 1869.

Sfârșitul conversației a aparținut ortografiei, care nu a ajuns în bucătăriile noastre până acum în vremurile moderne, ci se întoarce la ele. Cerealele cu randament redus au fost cultivate în țara noastră încă din secolele 15-16. „Acum mulți mănâncă pâine de spelt, toată lumea știe despre spelt, dar există lucruri care par să revină într-un arc. Ar trebui să ne dăm seama că nu prezentul l-a adus la noi, l-am avut aici cu mult timp în urmă, face parte din istoria noastră ", a conchis etnologul.