Distribuiți articolul
Pregătirea este foarte simplă
Grâul dulce rece „se sfărâmă”
Ingrediente pentru 4 porții:
2½ pahar de apă
1 cană de grâu
3 pahare de suc de ananas neindulcit
3 linguri zahăr vanilat
sare - după nevoie
1 lingură coajă de lămâie rasă
4 pahare de fulgi de ovăz tari
4 cani de banane feliate
Pregătire:
Aduceți apa la fiert într-o oală mică și aduceți la fierbere, acoperiți și fierbeți ușor până când toată apa este absorbită.
Adăugați o porție de fulgi de ovăz în fundul borcanului, pe care îl acoperim ușor cu ulei, așezați banane feliate pe roți.
Când meiul este gata, amestecați-l cu suc, zahăr vanilat, coajă de lămâie și sare. Se toarnă o parte din amestec peste banane. Adăugați din nou fulgi de ovăz, așezați bananele și turnați peste amestecul lichid de grâu.
Finalizați cu fulgi de ovăz. Se lasă la frigider peste noapte.
Grâu copt la micul dejun
Ingrediente pentru 4 porții:
2 pahare de grâu fiert
3 linguri de făină de in
6 PL apă caldă
2 banane
1 cană de afine
1 CL scorțișoară
Abordare:
Se amestecă făina de in cu apă într-un recipient mare. Lasam faina sa se umfle. Apoi adăugăm piure de banane, grâu fiert, scorțișoară și în final afine.
Așezați amestecul într-un vas de copt, coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 40 de minute până când amestecul este ușor de culoare maro. De asemenea, putem adăuga nuci tocate în amestec.
Salată de grâu, castraveți și roșii cu mentă
Ingrediente pentru 4 porții:
250 g grâu
4 roșii proaspete
1 șarpe de castraveți
1 cățel de usturoi
1 lingura suc de lamaie
2 linguri de ulei de măsline
20 de frunze de mentă proaspătă
Pregătire:
Aduceți apa la fiert într-o oală mică și aduceți la fierbere, acoperiți și fierbeți ușor până când toată apa este absorbită. Lasă asta să se răcească. Se amestecă cu castravete și roșie, pe care le tăiem cubulețe. În cele din urmă, adăugați ulei de măsline, suc de lămâie, sare, usturoi zdrobit și frunze de mentă tocate mărunt.
Pui cu grâu, salsa de mango
Ingrediente pentru 6 porții:
2 mangi feliate
¼ ananas proaspăt sau conserve (1 cutie mică)
1 roșie
1 var
1 ardei iute proaspăt, tocat mărunt
10 frunze de coriandru
1 lingura miere
1 cană de grâu
2½ pahar de apă
2 linguri ulei
2 catei de usturoi
1 ceapă
1 linguriță de ghimbir ras
4 frunze de cimbru
¼ un pahar de suc de portocale sau suc
6 bucăți de pui dezosat
2 jumătăți de lingură ulei
sare, piper la nevoie
Pregătire:
Mai întâi pregătim un sos gros - salsa pentru a combina aromele: amestecăm mango, ananas, roșii, suc de lămâie, ardei iute, coriandru, miere și sare și punem la frigider.
Aduceți apa sărată la fiert într-o oală mică și aduceți la fierbere, acoperiți și fierbeți ușor până când toată apa este absorbită.
Se prăjește ceapa și usturoiul tocat într-o tigaie cu ulei cald, se adaugă puiul tăiat, ghimbirul, cimbru și condimentele. În cele din urmă, adăugați suc de portocale, sare și piper. Se toarnă aproximativ 5 minute. Amestecul preparat este amestecat cu grâu, servit cu salsa de mango.