Potrivit pentru coacere, gătit și îngroșare, nu numai pentru mese, ci și pentru băuturi sau iaurt.

anová

Făină de in din in Golden 300 g Provita

Făina de in este fabricată din semințe de in auriu presate la rece, care sunt parțial dezosate. Acest lucru le va prelungi durata de valabilitate și va crește proporția de substanțe valoroase care sunt altfel conținute în semințe. Uleiul este componenta care determină degradarea semințelor după măcinare.

Făina de in are un gust neutru și o mare capacitate de umflare, de aceea este indicat să o consumați cu o cantitate suficientă de lichide și să nu exagerați cu doza zilnică.
Doza zilnică recomandată este de 1 lingură pe zi. Aportul mai mare poate avea un efect laxativ.

Făina de in este bogată în proteine ​​vegetale, care vor fi apreciate în special de vegani, vegetarieni și cu siguranță și de sportivi.

Făina de in conține o proporție minimă de carbohidrați și, prin urmare, este potrivită ca agent de îngroșare în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați.
De asemenea, este important conținutul ridicat de fibre (40 g de fibre în 100 g), acizi grași omega 3, fitoestrogeni (lignan), vitamine B și magneziu.
Acidul folic este foarte important pentru femeile care intenționează să rămână însărcinate, deoarece suficiența acestuia este deosebit de importantă în primele săptămâni după concepție.

Utilizarea: Potrivit pentru îngroșarea băuturilor și felurilor de mâncare, cum ar fi cocktail-uri, supe, sosuri și feluri de mâncare de legume. Încercați-l în băuturi proteice, muesli, iaurturi, deserturi la cuptor și ne-coapte, clătite, chiftele, terci etc.

Compoziţie: 100% in de aur

Informații nutriționale la 100 g de produs:
valoarea energetică: 1605 kJ/390 kcal
grăsimi: 15,5 g; din care acizi grași saturați: 1,7 g
glucide: 34 g; din care zaharuri: 3,8 g
proteine: 34 g
sare: 0,08 g

Depozitare: la o temperatură de până la 25 ° C și rel. umiditatea aerului nu mai mult de 75%.